俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“清脂又降压——红椒海带丝”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：海带适量，
辅料：：红椒适量，蒜头适量，
配料：：盐适量，麻油适量，生抽适量，香醋适量，白糖适量，
清脂又降压——红椒海带丝的做法步骤：
1.把海带泡发后，清洗干净。
2.红椒切丝，拍好蒜泥。
3.把清洗干净的海带切丝。
4.锅里烧开水，把海带丝烫一下。家里有小孩子才这样做的，这步可以略去。
5.根据家人口味，加入调料，拌匀即好。
6.装碟上桌喽。如何，喜欢吗？
小贴士：
1、海带有海腥味可以用掏米水泡软。
2、海带泡发即可，不宜过久，以防碘的流失。
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青红椒炒海带丝
食材明细：
主料：：海带丝适量，青椒适量，红椒适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，蒜适量，
青红椒炒海带丝的做法步骤：
1.海带丝泡发。
2.姜蒜，青红椒。
3.锅内适量烧热，姜蒜，花椒炒香。
4.海带丝和青红椒放入翻炒几下，倒入一勺开水煮几分钟。
5.适量盐，生抽，辣椒油。
6.翻炒均匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
芥末海带丝
食材明细：
主料：：丘比沙拉汁芥末口味适量，海带适量，
辅料：：熟花生适量，姜适量，蒜适量，青红辣椒适量，
配料：：香醋适量，
芥末海带丝的做法步骤：
1.主料准备好
2.海带刷洗干净后切成细细的丝
3.随后用滚水焯熟后，捞出控干备用
4.蒜头、青红辣椒、葱切沫
5.接着依次拌入焯好海带丝碗里
6.最后倒入适量丘比沙拉汁芥末口味，拌匀即可
入味海带丝
食材明细：
主料：：海带适量，青椒1个，红椒1个，大葱叶2个，
辅料：：八角1个，桂皮1个，小红椒5个，香砂2个，陈醋适量，白酒适量，白糖适量，鸡精适量，盐适量，蚝油适量，大蒜2个，麻油适量，香油适量，调料粉适量，姜片适量，
入味海带丝的做法步骤：
1.洗净凉干的海带放入锅中，加入一瓢水。八角，姜片，桂皮，小红椒，香砂，盐，加入海带水中。电磁炉定时30分钟15分钟时加入陈醋25分钟时加入白酒电磁炉停止工作，海带变温捞出，炒锅的水和大料全部丢弃。
2.将捞出的海带切短，重叠，卷紧，切成均匀的细丝。
3.海带卷抖松放入盆中青椒丝，红椒丝，蒜沫放在上面
4.蚝油绕大蒜滴一圈，白糖，盐，鸡精，调料粉洒中间，白醋滴在菜上 。锅油熟后将香油，麻油滴数滴进去击香 。趁热将油浇在大蒜和调料上
5.盛盘洒上葱花 ，请君细品。
小贴士：
煮海带陈醋放多点，海带入口会软很多。
盐放早，醋放晚，剩余几分钟加入白酒。
喜欢吃醋的朋友在浇热油前将醋倒在菜上击香。
果仁海带丝
食材明细：
主料：：海带丝适量，油炸花生米适量，
辅料：：蒜末适量，辣椒油适量，生抽适量，盐适量，白糖适量，香油适量，亚麻籽油适量，
果仁海带丝的做法步骤：
1.海带丝清洗干净下锅煮熟。
2.捞出过凉水，控干水分放入容器中。
3.加蒜末，辣椒油。
4.加生抽，盐，白糖，香油，亚麻籽油（没有可以不放），放入适量花生豆拌匀。
5.成品图。
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