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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?小编特意为大家收集整理了“百香果芒果冰棍”,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::芒果250g,百香果1个,牛奶100g,

辅料::猕猴桃1个,

百香果芒果冰棍的做法步骤:

1.芒果去皮去核,切成块。

2.百香果对半切开,挖出果肉。

3.猕猴桃切出几片薄片做装饰用。

4.学厨雪糕模插好冰棒,摆上装饰用的猕猴桃片。

5.百香果滤去籽之后连同芒果、牛奶倒入榨汁机。

6.搅打成细腻的果汁。

7.百香果芒果汁倒入雪糕模中。

8.盖上盖子,放入冰箱冷冻24小时以上。冷冻好的雪糕脱模即可食用。

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百香果芒果冰棒


食材明细:

主料::芒果果肉150g,淡奶油100g,牛奶150g,百香果果酱1大勺,

辅料::细砂糖50g,

百香果芒果冰棒的做法步骤:

1.芒果去皮,取出果肉,然后放入冰箱冷冻几小时。

2.取出冷冻的芒果肉,当如果汁杯内。

3.依次放入淡奶油、牛奶。

4.再加入自制的百香果果酱一大勺。

5.最后放入细砂糖。

6.把盖子扭紧。

7.搅打均匀。

8.然后放入冰淇淋机内。

9.用冰淇淋机搅拌8-10分钟,让液体变的粘稠即可。

10.取出准备好的雪糕模具,插好冰棒的棍子。

11.把模具填满搅拌好的冰淇淋,盖上盖子,放入冰箱冷冻凝固。

12.冷冻24小时后,取出模具,脱膜即可食用。

小贴士:

1.这款雪糕可以不用冰淇淋机,直接装入模具,但是用冰淇淋机搅拌后,装入模具不容易倾斜溢出液体。
2.没有百香果果酱可以加一点点柠檬,味道也是很不错的。
3.不喜欢百香果的籽,可以过筛一下在放入冰淇淋机。

百香果芒果布丁


百香果的香气和芒果的爽滑口感很搭,

百香果的果汁和芒果肉一起冷加工成的布丁,

一直以来都备受我的青睐啊,

虽然最近饱受体重已过百的困扰,

但是,每每家里有百香果的时候依然是首选把它做成布丁,毕竟,出去逛一下回来就知道,

想要美味好吃的甜品,

绝对要出自自己的手啊,

自己做的绝对品质有保证,

吃一个布丁,减压的妙方啊!

食过返寻味百香果芒果布丁

材料:百香果5个,芒果约500克、牛奶300克、吉利丁片5片、砂糖约150克、淡奶油250克

百香果芒果布丁的做法

1、百香果洗干净,取出果肉,用过滤网勺去子留汁备用.芒果去皮,切丁待用。

2、2/3的芒果丁和淡奶油放入搅拌机中搅拌成非常顺滑的果泥。

3、牛奶加砂糖高火叮90秒,取出投入吉利丁片,搅拌使其溶化。

4、将芒果泥,百香果汁,倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。

5、装入布丁模具中,在每个模具里面投入剩下的芒果丁。

6、放入冰箱冷藏至凝固约2小时即可。

美食小提示

1、芒果要选用气味芳香浓烈,比如台农芒。

2、融化吉利丁时用温水吧,冷水更好,但比较费时。

3、食用前要冷藏,口感才好。

4、百香果味道较酸,根据个人耐酸都加减糖粉.

芒果百香果雪梨汁


食材明细:

主料::芒果100克,百香果1个,雪梨100克,

辅料::冰水120克,

芒果百香果雪梨汁的做法步骤:

1.材料备齐,没有雪梨也可以用黄冠梨。

2.2、芒果切小块,要熟一点的芒果。

3.3、雪梨切小块。

4.4、将雪梨,芒果,冰水放入长帝便携式果汁机中。

5.5、将盖子盖好后指示灯会成绿色闪烁两下,证明盖子拧紧了,可以操作了。如果是红灯闪烁,说明要充电了,这个设计大大增加了安全性。

6.6、快按两下启动按钮,机器工作后将杯子倒过来,打成果汁状态既可以停机。虽然刀头看着小,但是还是很有力量,果肉打的非常细腻的。

7.7、将百香果果肉挖出放在果汁中搅拌均匀即可饮用了。

8.能量满满的果汁好了。

小贴士:

如果喜欢甜一点的,可以加蜂蜜或者砂糖调味。

百香果蜜,百香果醋


食材明细:

主料::蜂蜜适量,百香果适量,

辅料::醋适量,

百香果蜜,百香果醋的做法步骤:

1.准备百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋

2.百香果和蜂蜜按自己喜欢的比例(我是随意派)放入已经蒸煮后晾干的玻璃瓶中,等待时间的转化。

3.百香果和醋和冰糖混合腌制,个人认为时间至少一个月

百香果


食材明细:

主料::百香果一个,香水柠檬半个,

辅料::蜂蜜一勺,纯净水适量,

百香果的做法步骤:

1.柠檬切片。

2.百香果一个,切开。

3.百香果挖入杯中。

4.倒入适量纯净水。

5.柠檬放入。

6.舀入一勺蜂蜜。

7.成品。

8.成品。

感谢您阅读“97美食网”的《百香果芒果冰棍》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果果豆食材专题,希望您能喜欢!