食材明细:
主料::百香果5个,糯米适量,大米适量,青豆适量,腊肠1根,
辅料::葱适量,生抽少许,红枣10粒,姜适量,
百香果什锦饭的做法步骤:
1.百香果一切两瓣。
2.用勺子把百香果里面的果汁取出来,放到杯子里。
3.取出果汁后的果皮。
4.把米和糯米还有豌豆一起用水泡一小时。
5.腊肠切成小丁。
6.加人葱姜、生抽,把所有的食材搅拌在一起。
7.装入百香果皮里。
8.上锅蒸,可以用红枣加以点缀,蒸半个小时。
9.半小时后起锅,是不是很漂亮?
小贴士:
百香果汁不能用开水冲。因为百香果内富含蛋白质,开水会使蛋白质发生变性,丢失许多营养,不能达到营养功效。而且,热水泡百香果会让果汁更酸的。最好用温水,凉白开,酸奶最佳!
食材明细:
主料::蜂蜜适量,百香果适量,
辅料::醋适量,
百香果蜜,百香果醋的做法步骤:
1.准备百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋
2.百香果和蜂蜜按自己喜欢的比例(我是随意派)放入已经蒸煮后晾干的玻璃瓶中,等待时间的转化。
3.百香果和醋和冰糖混合腌制,个人认为时间至少一个月
食材明细:
主料::百香果一个,香水柠檬半个,
辅料::蜂蜜一勺,纯净水适量,
百香果的做法步骤:
1.柠檬切片。
2.百香果一个,切开。
3.百香果挖入杯中。
4.倒入适量纯净水。
5.柠檬放入。
6.舀入一勺蜂蜜。
7.成品。
8.成品。
食材明细:
主料::百香果2个,橙子2个,
辅料::珍珠100g,椰果100g,
百香果橙汁也可以加些料的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.橙子对半切开,用刀划开,就更容易剥皮了
3.将去皮的橙子和冰块放入料理杯中
4.选择冷饮键运行结束
5.橙汁倒入杯中,再加入百香果肉、珍珠和椰果,最后加满冰块。建议2人饮用
小贴士:
1、放入杯子的顺序很重要,一定要先放水果再放冰块最后倒苏打水,这样水果才会沉在最下面,如果先倒苏打水的话,水果都会漂浮在最上面了。
2、橙子可以不用打那么细,有果粒也很不错的
3、珍珠可以买过来煮熟,也可以买杯珍珠奶茶把珍珠捞出来,哈哈哈。
食材明细:
主料::百香果适量,
辅料::苹果适量,蜂蜜少许,
百香果饮的做法步骤:
1.百香果挖出来,放入少许蜂蜜。
2.用温开水冲开,然后放入一些苹果片,既有装饰作用又能吃,口感也好。
3.带着淡淡的苹果香,一杯温暖的百香果饮就做好了。
食材明细:
主料::百香果适量,
辅料::蜂蜜适量,
蜜糖百香果的做法步骤:
1.哇,?满满的果肉啊?。
2.挖掉果肉放到小碗里。
3.好香啊!??
4.3个百香果,我放了4勺蜂蜜。
5.酸酸甜甜,诱人的味道?啊呜一大勺好爽口啊?。
食材明细:
主料::百香果15个,
辅料::柠檬汁1个,麦芽糖200克,冰糖200克,
百香果浆的做法步骤:
1.百香果洗净
2.对半切开,将果肉用小刀取出放煮锅里
3.加入柠檬汁小火煮开后加入麦芽糖,融化后再加入冰糖,要不断搅拌哦
4.煮约5分钟后变成稠稠的
5.放凉后倒入消毒过干净可密封的瓶子里,放冰箱冷藏1天即可。
小贴士:
*冰糖先打碎,可减少烹煮的时间哦!
*含维C的水果不要煮得太久哦!
食材明细:
主料::金龙鱼低筋面粉120克,黄油80克,蛋黄1个,牛奶22克,糖15克,
百香果馅料::百香果2粒,鸡蛋2粒,黄油35克,牛奶60克,淡奶油60克,糖60克,金龙鱼低筋面粉25克,
百香果挞的做法步骤:
1.挞皮材料:低筋面粉120克 黄油80克 蛋黄1个 牛奶22克 糖15克百香果挞馅:百香果2个 黄油35克 鸡蛋2个 牛奶60克淡奶油60克 低筋面粉25克 糖60克模具:学厨迷你挞模 烘烤工具:苏泊尔升降盘煎烤机
2.将挞皮中的牛奶糖和蛋黄拌匀
3.然后筛入低筋面粉、将软化的黄油小块也加入
4.直接揉成团(不要过度),用保鲜膜裹上压成薄片,冰箱冷藏半小时以上
5.将百香果肉取出,然后用料理机打碎了
6.将挞馅中牛奶、淡奶油和黄油小火加热至黄油融化放凉
7.然后加入鸡蛋打散后筛入低筋面粉拌匀、最后加入百香果汁就是挞馅了
8.冷藏定型后的挞皮放入模具,扎些小孔
9.倒入8分钟满的挞馅,此时预热煎烤机选择饼干功能
10.放在煎烤机上,并且厚度选择到最大一档
11.厚度我选择最大一档,如果你用烤箱的话可以直接烤的180度30分钟左右
12.盖上盖子,饼干功能,小火20分钟左右即可,很方便,适合家里没有烤箱的小伙伴们操作,成品好有食欲的样子,天这么冷,家人如果喜欢吃,那就随时动手吧。
小贴士:
面团不用过度揉,成团即可,并且要放冰箱冷藏后使用
如果你用烤箱的话可以直接烤的180度30分钟左右
感谢您阅读“97美食网”的《#团圆饭#百香果橙汁》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了团圆饭菜谱专题,希望您能喜欢!