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食材是组成各种美食的基本原料的统称,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?或许你需要"#ACA烘焙明星大赛#小羊提米生日蛋糕"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::斑马纹八寸戚风蛋糕胚一个,淡奶油480克,砂糖50克,

辅料::草莓200克,糯米纸一张,芒果一个,色素适量,

#ACA烘焙明星大赛#小羊提米生日蛋糕的做法步骤:

1.这次用了斑马纹的八寸戚风蛋糕胚。平均分成三片。

2.芒果和草莓分别切丁。

3.淡奶油加50克砂糖打到六分发的时候取出30克备用,其他的奶油加少许蓝色色素打到九分发。

4.取一片蛋糕胚铺在底拖上。

5.挖适量淡奶油抹平,然后铺上水果丁。

6.依次铺完三层蛋糕胚。

7.抹面。

8.找出想要的图片,打印出来。这一步可以提前准备。

9.铺上糯米纸,用巧克力果膏细细的描出轮廓。

10.把图案剪下来贴在蛋糕胚上。

11.再重新描一遍轮廓,黑色的部位可以填色。

12.用提前取出的未完全打发的奶油加色素调色,然后给小羊填满颜色,有的部位也可以用果膏。

13.在蛋糕底部和上边挤出围边。

14.写上字,撒上糖珠装饰。

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#ACA烘焙明星大赛#小马生日蛋糕


食材明细:

主料::八寸戚风蛋糕胚一个,淡奶油500克,砂糖50克,

辅料::草莓100克,芒果2个,橙子1个,糯米纸一张,食用色素少许,

#ACA烘焙明星大赛#小马生日蛋糕的做法步骤:

1.准备八寸戚风蛋糕胚一个

2.平均分成三片

3.各种水果洗净切丁,图片没有了。淡奶油加50克砂糖打发。

4.打到六分发的时候取出30克左右备用。

5.再取出50克左右白色奶油备用。其他的加少许蓝色色素拌匀打到九分发。

6.取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油抹平,铺上水果丁。

7.按照以上顺序依次铺完三层蛋糕胚。

8.抹面!

9.找出合适的图片,打印出来。

10.铺上糯米纸,用巧克力果膏轻轻画出轮廓。

11.把图案剪下来,轻轻放在相应的位置。

12.再粗粗的描一遍轮廓。

13.用一开始取出的30克未打发的淡奶油加色素给小马填色。用打发的白色奶油挤出云彩,挤上围边。

14.底部也挤上围边。

15.写上字。撒上彩色糖珠装饰。

16.完成!

#ACA烘焙明星大赛#水果生日蛋糕


食材明细:

主料::八寸戚风蛋糕胚一个,淡奶油500克,砂糖50克,

辅料::草莓200克,橙子一个,芒果一个,奇异果少许,

#ACA烘焙明星大赛#水果生日蛋糕的做法步骤:

1.准备一个八寸戚风蛋糕胚

2.平均分成三片

3.一部分草莓切片贴围边,一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。

4.橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。

5.500克淡奶油加50克砂糖打发。

6.打发好的淡奶油

7.取一片蛋糕胚铺在底拖上,挖适量淡奶油,抹平。均匀铺上水果丁。

8.一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果,依次铺完三层。

9.完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。

10.惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。

11.摆上草莓丁,芒果丁,奇异果丁即可。

12.完成!

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