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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?小编为大家呈上收集和整理的椰汁水果捞,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::进口奇异果1个,椰子粉适量,

辅料::火龙果1个,燕窝一盏,

椰汁水果捞的做法步骤:

1.奇异果、火龙果用勺子挖出来

2.燕窝炖煮30分钟

3.椰汁泡好备用

4.把燕窝加进水果里面,淋上椰汁,ok!

小贴士:

椰子粉

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椰汁西米水果捞


食材明细:

主料::西米60g,椰汁两瓶,西瓜适量,火龙果一个,奇异果一个,荔枝十个,蓝莓一把,芒果一个,

辅料::纯净水适量,

椰汁西米水果捞的做法步骤:

1.准备60克西米,西米不用洗也不要泡。

2.锅里多放些水,水烧开后再放西米,就这样不用盖锅盖,让西米在锅里翻滚。

3.煮15分钟左右,看到西米里只剩一个小小的白点就关火,盖上锅盖焖5分钟。

4.焖好的西米白点消失,这是熟透了的效果,用凉水多冲洗几次,直到西米变得清爽不粘稠。

5.加椰汁,我喜欢小燕子代言的这个牌子,因为里面有椰子果肉。

6.加好椰汁的西米露

7.在煮西米的过程中把水果切好,我用了西瓜、火龙果、芒果、蓝莓、荔枝和奇异果,可以挖球也可以切块,水果随意放,自己爱吃的就可以,颜色要丰富哦。

8.水果全部放入西米露里,放冰箱里冷藏两小时,要是急着吃的话,就把椰汁提前放冰箱冷藏,这样西米里倒入椰汁就会冰凉了。

9.款待朋友的,大家都赞不绝口,嗯,我所有的朋友都是吃货??

椰汁西米水果捞的做法


材料:

芒果1个,猕猴桃1个,圣女果7个,西瓜1/4个,白糖20g,牛奶100g,椰汁150g,,

椰汁西米水果捞的做法的做法步骤:

步骤1,首先煮西米,西米不用事先浸泡。将锅内水煮沸,西米下锅,煮至半透明,注意煮的过程中要勤搅拌避免粘锅。然后捞出用凉水冲洗。

步骤2,换一锅水,煮沸,加入白糖,然后将冲凉的西米再次下锅。沸水煮3-5分钟,关火盖盖焖8-10分钟,然后再次煮沸,关火,如此重复,直到西米变成完全透明为止。这样比较节约能源,而且能比较快的将西米煮成透明。

步骤3,煮西米的时间比较长,所以我们可以利用这个时间切水果。将准备好的水果切好装盘。

步骤4,西米煮好之后,捞出冲凉,放入事先准备好的冰水中

步骤5,将处理好的西米倒入水果盘中,然后加入事先冷藏的牛奶和椰汁,椰汁西米水果捞就大功告成啦~

步骤6,放在冰箱里冷藏一下更好吃哦~

蜜汁水果藕


食材明细:

主料::水果藕500g,糯米200g,

辅料::红糖适量,老冰糖适量,小苏打适量,

蜜汁水果藕的做法步骤:

1.准备好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗净

2.将藕头部切掉一小部分

3.灌上糯米

4.把盖子盖起来,用牙签固定

5.把盖子盖起来,用牙签固定

6.加入一勺红糖和适量冰糖,加入适量水

7.放入高压锅中压30分钟

8.然后可以再移入砂锅中,加入少量小苏打继续煮一小时即可

椰汁水晶桂花糕(1)


食材明细:

主料::椰汁210克,牛奶210克,白砂糖40克,吉利丁40克,糖桂花90克,

辅料::水350克,

椰汁水晶桂花糕的做法步骤:

1.准备好各种材料。

2.称量出适量白砂糖。这个糖量做出来的甜度适中,嗜甜的朋友可以适量增加一点儿用量。我用的甘汁园双碳白砂糖,颗粒均匀无杂质,不用过筛,成品也比较晶莹剔透。

3.将两份吉利丁片分别在冷水中泡软(软化)后捞出,沥净水分。

4.把椰汁、牛奶和白砂糖倒入小锅,搅拌到糖完全融化后,加入一份吉利丁片,小火加热到50-60度,待吉利丁完全溶解,盛出备用。这样白色溶液就做好了。

5.糖桂花和水同样倒入另一个小锅,加另一份吉利丁片,小火加热到吉利丁完全溶解,也盛出备用。这样糖桂花溶液也做好了。

6.接下来入模:在方形玻璃盒中倒入1勺糖桂花溶液,放入冰箱冷藏20分钟到凝固。

7.在凝固的表面上浇2勺椰汁溶液,放入冰箱冷藏至凝固后,再重复倒入2勺糖桂花溶液。

8.如此反复,直到装满整个玻璃盒。用热毛巾轻擦盒子表面,倒扣脱模后切块即可。

小贴士:

1. 小火加热两种溶液时一定要注意将温度控制在50-60度以内,如果超过80度,会影响吉利丁的凝固。
2. 马蹄粉和琼脂也有类似吉利丁这种凝结作用,但是和吉利丁不能高温相反,马蹄粉和琼脂需要蒸煮的高温才能凝固,而且成品比较浑浊,不如吉利丁做的清透。
3. 每一层的液体多少,可以根据盒子的大小来调节,用大汤勺来量取比较方便。一定要一层凝固之后,再倒入下一层的溶液,以免混合。
4. 如果不喜欢成品里夹杂桂花花瓣,在倒入玻璃盒之前可以过一下筛。

水果椰汁


水果懒得嚼水果椰汁

主料:苹果

橙子

猕猴桃

梨各半个

配料:椰汁

蜂蜜各适量

水果椰汁的做法

1、准备好水果。

2、水果去皮。

3、切成片宽不要超过2cm。

4、榨汁机中加入椰汁。

5、加入蜂蜜。

6、放入切好的水果。

7、盖上搅拌刀,拧紧。

8、固定在奥士达底座上。通电,榨汁。

9、10、11、榨好后,把搅拌刀拧下,换上饮用盖就可以了。

懒人榨汁机很适合懒觉人使用。在对接好榨汁瓶体,直接通电榨汁,省了按按钮,很方便。以后吃水果就直接饮吧,懒的嚼啦。

美食小贴士

加的水果不要超过瓶身的刻度线。水果切片宽不要超过2cm。

网站小提示

草莓和橙子能一起吃:二者同食,有美容养颜之功效

猕猴桃和酸牛奶能一起吃:两者同食可促进肠道健康,帮助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解

芒果椰汁黑米捞


食材明细:

主料::大芒果1个,黑米100克,椰汁适量,

辅料::冰糖适量,

芒果椰汁黑米捞的做法步骤:

1.准备好食材。

2.芒果取核切成小丁。

3.砂锅中放入适量清水。

4.先把芒果核放入煮3分钟上。

5.取出芒果核后放入浸泡好的黑米。

6.煮开后小火煮40分钟。

7.煮至黑米软稠,放入适量冰糖。

8.其间要用勺子不断搅拌防止糊底。

9.等冰糖融化后倒入椰汁。

10.搅匀后关火,放入芒果丁即可。

11.美味的芒果椰汁黑米捞。

小贴士:

黑米淘洗干净后最好提前浸泡2个小时。芒果核先煮一下是让汤更清香。

花样水果捞


食材明细:

主料::木瓜适量,火龙果适量,

辅料::蜂蜜适量,酸奶适量,

花样水果捞的做法步骤:

1.木瓜去皮对半切开去子。

2.打上花刀。

3.再切成片 如图。

4.火龙果去皮切丁。

5.切好的火龙果。

6.酸奶加蜂蜜拌匀。

7.把酸奶浇在水果上。

8.成品图。

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