食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“莲子百合南瓜汤”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：莲子一把，百合一把，南瓜适量，
辅料：：黄冰糖适量，
莲子百合南瓜汤的做法步骤：
1.莲子百合清水浸泡过夜。
2.过夜后就泡发好了。
3.汤锅里放上适量清水，莲子百合冷水下锅。
4.煮开后改小火，盖上盖子继续煮。
5.煮到莲子百合软糯后，放入改刀成块的南瓜。
6.继续煮到南瓜软了就关火，放入一块黄冰糖，搅拌后让它化开。
小贴士：
你也可以不放冰糖。
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百合莲子南瓜粥
食材明细：
主料：：大米半碗，
辅料：：百合三朵，莲子一把，南瓜适量，红薯适量，
百合莲子南瓜粥的做法步骤：
1.准备食材：百合、莲子、南瓜、红薯
2.南瓜洗净切小块
3.红薯洗净切小块
4.大米淘洗干净
5.百合连子洗净
6.加入南瓜红薯丁、百合、莲子
7.加入适量的水
8.放入电饭煲中
9.盖上盖子、通上电源、按煮粥键
10.一个半小时粥就做好了
11.成品图
12.成品图
莲子百合汤
食材明细：
主料：：排骨一至两小块，百合10克，葱花适量，
辅料：：莲子10克，盐适量，
莲子百合汤的做法步骤：
1.个人有点懒，是从淘宝店上一家叫“汤鲜生汤料专家”上买的现成产品，产品很好，很卫生，食用方便，不用自己去配料，感觉不错，买回来的时候就是这样了
2.直接将包装好的汤料与洗净好的排骨放入炖盅容器中，加入0.6L至1.6L水炖煮
3.放好后，设置电炖盅时间为1小时即可
4.美味可口的靓汤就搞掂了
5.盛出前，加上葱花，根本个人口味加上适量的盐
小贴士：
百合莲子是很普通的食材，也是大人小孩都喜欢的美食，汤煲好了，食材也可以拿出来吃哦，一点也不浪费。
银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：银耳一大朵，莲子10粒，鲜百合一朵，
辅料：：红糖少许，冰糖10粒，
银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.把莲子用水泡开。
2.银耳摘成小朵用水泡发。
3.银耳和莲子先加水煮，待水开后转小火煮一个小时。
4.加洗净的百合、冰糖、红糖再煮十分钟即可。
莲子绿豆百合汤
食材明细：
主料：：绿豆两大把，百合30G，莲子10个，
辅料：：冰糖适量，
莲子绿豆百合汤的做法步骤：
1.将绿豆、莲子和百合洗干净后，放入豆浆机，选干豆豆浆。
2.磨好后到出来再加入冰糖就行了。
3.成品和绿豆沙很接近哦！
莲子百合薏仁汤
食材明细：
主料：：莲子50克，百合50克，薏仁50克，
辅料：：冰糖1块，
莲子百合薏仁汤的做法步骤：
1.准备的用料。
2.百合掐掉头部的尖尖，连皮一起撕下。
3.莲子，薏仁提前用水泡半小时。
4.先把莲子和薏仁加水烧开，改小火，加入冰糖炖一个小时。
5.加入处理好的百合烧开，再改小火炖20分钟左右就可以。
6.美容养颜去脂减肥的莲子百合薏仁汤就做好了。
桂圆莲子百合汤
食材明细：
主料：：桂圆适量，莲子适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
桂圆莲子百合汤的做法步骤：
1.先用冷水泡软银耳和莲子，估计15-20分钟。
2.泡软后清洗一下，把银耳黄色厚实的根蒂去掉（据说有毒的，而且很厚不好吃的），然后撕成小朵，在把莲子的莲心去掉（莲心很苦很涩的，去掉后的莲子煮好吃就很软很香，一点都不涩嘴，当然莲心是好东西，喜欢莲心的可以不去），看泡好后去掉根蒂和莲心的银耳和莲子很干净很漂亮吧。
3.放入锅中，加水，上灶大火煮，水烧开后，转小火煲45分钟左右。
4.放入桂圆肉和冰糖（如果用的是桂圆，那就要和银耳莲子同时煮），在大火煮，水沸腾后转小火煲5分钟左右就可以出炉啦~~
5.。
6.。
木瓜银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：木瓜1个，银耳半朵，莲子50克，百合5克，
辅料：：白糖适量，
木瓜银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2.莲子和百合提前泡发
3.将莲子，银耳，百合倒入高压锅中，加入适量水，先煲40分钟左右。视银耳软糯程度而定时间。我这银耳还比较容易出胶质。
4.高压锅解压的时候，将木瓜去皮去籽切粒
5.将木瓜放入锅中，加入适量白糖，稍煮5-10分钟即可。
6.出锅可食用了。
小贴士：
银耳一定要先煮，不能和木瓜一起煮。银耳较难出胶质就要煮久一点。
百合莲子排骨汤
食材明细：
主料：：百合10克，莲子30克，排骨1根，枸杞1小吧，姜一片，
辅料：：盐5克，
百合莲子排骨汤的做法步骤：
1.排骨斩件。锅烧水，放入姜片，水沸腾后放入排骨。排骨过水后洗净。
2.提前泡好莲子和枸杞。将排骨、莲子、百合放入内锅，加5量杯水。
3.外锅加2量杯水，将内锅放入外锅，加盖按下开关。
4.1小时后放入枸杞，继续炖煮。至开关跳起后，放盐调味即可。
小贴士：
温馨提示：
1、排骨过水时加姜片，那么煲煮的时候就不需要加了，否则姜片会破坏汤的口感。
2、电锅煲汤时，盐一定要最后放，这样可以保证食材的鲜美。
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