不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在此，你不妨阅读一下懒人做菜——简易清火润肺冰糖银耳梨汤，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：银耳一朵，
辅料：：冰糖适量，
配料：：梨1个，
懒人做菜——简易清火润肺冰糖银耳梨汤的做法步骤：
1.准备材料，银耳要泡发
2.把银耳弄碎，梨切小块，冰糖用开始泡一下，打的时候不会伤刀片
3.豆浆机真是个好东西啊，我的大爱。所有东西倒入豆浆机，加入足够 的水，按五谷豆浆键。就可以等着喝了。
4.做好啦，上面会有一点小沫沫，是打的过程中产生的，没关系。汤很浓哦。
小贴士：
银耳和梨的量根据需要添加啊。银耳越多，汤越粘呢。
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清肺止咳---丰水梨冰糖银耳
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：丰水梨一个，和田玉枣6颗，枸杞少许，
配料：：金银花冰糖适量，
清肺止咳---丰水梨冰糖银耳的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.银耳用冷水泡发好后，洗干净去黄蒂再撕成小块。
3.将准备好的银耳放入锅中，加入适量冷水，大火烧开后转小火熬。
4.将枣和枸杞用冷水泡十分钟清洗干净，丰水梨切好。
5.一个小时后，加入金银花冰糖继续小火熬制。
6.半个小时候，加入备好的枣和枸杞继续小火熬制。
7.半个小时后，汤水已经很粘稠了，关火，盖上盖子闷半个小时就能食用了。
小贴士：
梨子根据自己需求选择，雪梨也很不错。
冰糖也可使用一般冰糖，不过针对我目前上火的情况使用这种金银花熬制的冰糖很适合，而且熬出的银耳汤有一股淡淡的金银花香味，很有药膳的感觉。
润肺清热梨水---冰糖梨水
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，在这个天气多变的季节，煲来当水喝也不错。想这个冰糖梨水更加具有润肺清热效果，就要连皮带核地煲水，口感会有点酸，如果你追求口感的话，也可以去皮去核再用，那样效果肯定就没那么好了。
冰糖，我只放了不大的一块，按你自己的口味放吧。天气热的话，放进冰箱冷藏一会再喝，应该更美味哈！
润肺清热梨水---冰糖梨水
材料：大雪梨2个（约500克），清水1000克，冰糖一块
冰糖梨水做法
1、雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；
2、把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块；
3、把切块的雪梨放进小锅里，加入清水；
4、大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。
网站小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
润肺梨汤
材料：
梨350克银耳30克
瘦肉500克蜜枣2颗
红枣30克
做法：
1、把所有材料准备好。
2、银耳提前用温开水泡开。
3、取出，去掉蒂部黄色的部分，摘成小朵。
4、梨削去外皮，去掉中间核的部分。
5、瘦肉洗干净，切成小块。
6、红枣洗干净，去掉核，蜜枣洗干净备用。
7、把所有材料处理好，并滤干水分。
8、锅中注入适量清水，加入所有材料。
9、大火煮开，转中小火煮45分钟即可。
喝的时候按个人口味调入适量盐。
很适合秋天喝的一款汤，能有效地缓解秋燥，对对喉咙干痛和鼻燥等，都有明显的疗效。
美味小贴士：
1、银耳需要提前用温开水，并去掉黄色的蒂部。
2、梨须中间的核，否则煲出的汤会带有酸味。
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