食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供银耳炖梨，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：银耳适量，鸭梨适量，野生小梨适量，
辅料：：冰糖适量，冬枣适量，
银耳炖梨的做法步骤：
1.主要原料。
2.银耳加水泡发。
3.洗净的银耳放锅里，加水，放冰糖小火炖制。
4.将两种梨去皮去核切开备用。
5.将银耳汤炖到汤汁粘稠，放梨，放冬枣，继续炖制。
6.用小火将梨炖软炖熟即可。
7.银耳炖梨。
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川贝银耳炖梨
食材明细：
主料：：雪梨1个，
辅料：：银耳适量，枸杞适量，川贝适量，
配料：：蜂蜜适量，
川贝银耳炖梨的做法步骤：
1.1 所需食材。雪梨洗净备用，银耳、枸杞浸泡
2.2 雪梨洗净带皮切成小块。梨皮是润肺一味药。
3.3 将梨块、银耳、枸杞、川贝放入碗里，加入清水
4.4 中火，上锅蒸40分钟
5.5 稍微冷却，淋入蜂蜜搅匀即可
小贴士：
1 炖好的汤，要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜，太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
2 汤中的雪梨可以食用，但有很多人不喜欢吃，也不必勉强。
【银耳炖梨盅】的做法
材料：
银耳，梨，枸杞，冰糖，
【银耳炖梨盅】的做法的做法步骤：
步骤1，银耳泡发备用
步骤2，择去根部，加水放慢炖锅中高火炖4-5个小时
步骤3，香梨去皮去核切块备用
步骤4，梨块和枸杞放入炖过的银耳中再高火炖1-2个小时
步骤5，加入冰糖调味，即可
步骤6，梨子一只掏空当做容器
步骤7，成品~
银耳陈皮生姜炖梨的做法
陈皮，具有理气、健脾胃、化痰、润肺、止咳、通五脏的作用；梨生吃治五脏之热，熟吃滋五脏之阴，搭配陈皮炖煮能更好发挥润肺止咳的功效。而银耳也是生津润肺的重要食材，三者搭配炖汤能减轻呼吸道不适，也可作为日常保健之用。
材料：
银耳一大朵，陈皮10克，雪梨1个，生姜4片，枸杞子20粒，红糖15克，
银耳陈皮生姜炖梨的做法的做法步骤：
步骤1，银耳提前一夜泡发，剪去根部，用手撕成小朵。
步骤2，将银耳与陈皮一起放入铸铁锅中，加入多半锅冷水。
步骤3，放入生姜片。
步骤4，大火煮开后转小火炖40分钟，接着放入切好的梨片。
步骤5，继续炖煮半小时，最后放入洗净的枸杞子，加红糖煮至化开关火即可。
步骤6，成品图
步骤7，成品图
步骤8，成品图
银耳梨汁
食材明细：
主料：：梨1个，盐适量，银耳1朵，枸杞适量，水适量，冰糖适量，
银耳梨汁的做法步骤：
1.梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮，因为皮也要用
2.银耳提前泡发，枸杞我也给泡了
3.洗干净的梨去皮切小块，梨的皮也不要丢掉，备用
4.银耳撕碎
5.锅中加适量水，大火烧开，水开后放入梨、梨皮、银耳、枸杞，再次沸腾以后转小火熬半个小时。锅的盖子我一直盖着，没有溢出。25分钟的时候放入冰糖，冰糖融化即可。
6.滤出果汁，冷却后入冰箱冷藏口感更好
感谢您阅读“97美食网”的《银耳炖梨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
