食材明细:
鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克。
百合栗子羹的做法步骤:
1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。
食材明细:
主料:南瓜300克,黄糖片50克
辅料:百合100克
百合南瓜糖水的做法步骤:
1,食材。
2,百合掰开,洗净。
3,南瓜去皮切块。
4,准备好黄糖块。
5,南瓜去皮切小块。
6,锅里入清水,和南瓜块同入锅。
7,南瓜将熟时,加入百合。
8,加入黄糖片,百合熟,糖化开即可。
9,装碗。
小贴士:
也可以用红糖或冰糖
食材明细:
主料:红薯300克,红糖适量
辅料:百合100克
百合红薯糖水的做法步骤:
1,准备好食材。
2,红薯去皮切块。
3,百合掰开,洗净。
4,准备好红糖。
5,锅里加入清水烧开。
6,加入清水后,放入红薯。
7,煮约10分钟,加入百合。
8,百合煮熟后,加入红糖化开。
9,装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。
小贴士:
不喜欢红糖也可以冰糖。
食材明细:
主料:百合100g
辅料:绿豆100g
百合绿豆糖水的做法步骤:
1,绿豆,新鲜百合。
2,绿豆淘洗干净,加水,冰糖,红枣炖煮。
3,绿豆煮至开花。
4,加入百合,再煮十分钟。
5,百合软烂即好。
6,成品!
7,成品!
小贴士:
也可冰镇后食用。
食材明细:
绿豆,陈皮,黄片糖,百合,姜
绿豆百合糖水的做法步骤:
1.绿豆洗干净后浸泡3个小时,百合洗干净用水泡软 姜切片(3-4片)。
2.绿豆加水煮开,加大概陈皮和姜,煮至爆开后把浮在表面的绿豆衣捞起。
3.煮大概1个小时后加入百合一起再煮半个小时加入黄片糖调至合适自己的甜度即可。
小贴士:
夏天放入冰箱冰几个小时后再吃味道更好!
食材明细:
鲜莲子 ……250克,鲜百合 ……120克,红枣 ……6颗,枸杞 ……小许,冰糖 ……30克
莲子百合糖水的做法步骤:
第1步莲子去掉外壳,洗净备用。百合掰成片,用水冲洗干净备用。
第2步红枣洗干净,并去掉核备用。枸杞用水泡洗备用。
第3步锅中注入适量清水,加入红枣,大火煮开后转中小火煮20分钟。放入鲜莲子,大火煮开,转中小火煮15分钟,加入冰糖,煮至糖溶。
第4步加入百合。加入枸杞,大火煮开即可。
小贴士:
小叮咛:新鲜的莲子特粉,并且不需要煮太长时间,如果换上干货的,须提前泡浸3小时左右。莲子的芯特清热,但有点苦,不喜欢的可以去掉。
食材明细:
雪莲果,百合,桂圆肉,枸杞子
雪莲果百合糖水的做法步骤:
1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
2.泡澡的雪莲果,一定要用清水浸泡下,不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
3.因为第一次弄这种东西,不知道怎么吃好,所以干脆切片算了,其他形状似乎更不好接受~
4.除了百合,还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
5.小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放,不然全煮烂了~
食材明细:
主料:枇杷8个
辅料:冰糖30克,百合5个
【百合枇杷糖水】的做法步骤:
1,原料图
2,百合提前泡发备用;准备一碗淡盐水
3,取小刀,沿枇杷外皮轻轻刮一圈(这样方便剥皮;熟透的枇杷,这一步可省略)
4,削去茎杆
5,轻松退去外皮
6,切开除去内核
7,剥好后,立即浸入淡盐水(防止氧化变黑)
8,依次剥完,滗去淡盐水
9,冲入热开水,加入冰糖和百合
10,提前将蒸锅烧开
11,入开水锅,大火,隔水蒸8~10分钟即可
12,枇杷季,家里的水果就是它了!
13,营养又美味
14,心动了吗?
食材明细:
主料:鲜百合适量,苹果一个
辅料:冰糖适量
百合苹果糖水的做法步骤:
1,鲜百合洗净。
2,苹果一个。
3,切成小块。
4,冰糖适量。
5,砂锅适量水烧开,苹果,冰糖放入。
6,中小火煮十五分钟。
7,百合放入。
8,煮五分钟至石合软糯关火盛碗。
9,成品。
10,成品。
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