食材明细:
辣椒500g,蒜800g,盐10g,糖10g,鸡精10g
蒜蓉辣酱的做法步骤:
第1步大蒜打碎辣椒去蒂洗干净控干水分,打碎
第2步热锅加油倒入蒜蓉翻炒5分钟放入辣椒翻炒5分钟加入盐,糖,鸡精翻炒2分钟待冷了之后就可以装瓶啦
小贴士:
全程没有水分,放进冰箱冷藏味道更好哦
后的日子工作上是忙碌一些,但回报孩子对我的理解,我认真的做着每一餐,儿子曾在周二的早餐桌上提议,让我制定一周食谱,说是制定好之后,就按照食谱制作每一天的饮食,我感觉是个好建议,空闲下来,准备做个计划,这样,可以均衡营养。
辣炒藕丁
主料:藕
辅料:猪肉花生仁葱
调料:海椒花椒食盐油糖白醋
辣炒藕丁的做法
1.藕削去外皮,洗净切成藕丁,浸泡在清水里备用。
2.猪瘦肉切丁,用蛋清和淀粉、食盐腌制起来。
3.油温热,下入生花生米,慢慢炸酥捞出备用。
4.将腌制好的肉丁炸熟备用。
5.锅内留油少许,放入海椒和花椒炸香,放入葱花翻炒后,下入藕丁,放入少许白醋、食盐,随后放入炸好的肉丁翻炒,如果锅干,可以加入少许水防止干锅,快炒好的时候,下入炸酥的花生米,加入少许白糖,白糖和醋的量,可以掌握为在吃的时候感觉不到它们的存在,但又有它们起到的香味
食材明细:
1,脆藕5两,切丁,2,泡酸菜约2两,切碎,3,葱2棵,切碎,4,鸡精一咖啡匙。
酸菜炒藕丁的做法步骤:
1、锅中放油烧至五成热,倒入酸菜炒一分钟。
2、下葱碎略炒。
3、再倒入藕丁翻炒,如果太干的话,可加一大匙水,炒药三分钟。
4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
相信《蒜蓉辣酱炒藕丁》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了藕菜谱专题,希望您能喜欢!