“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”国人非常看重食疗，随着历史的发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢？你不妨看看山药百合牛奶，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g
山药百合牛奶的做法步骤：
1、将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。
2、取一砂锅，倒入鲜奶。
3、煮至沸腾时，加入百合、山药丁，一起煮约3分钟。
4、最后加入冰糖调味即可。
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紫山药百合糯米粥
食材明细：
主料：：糯米80克，紫山药300克，干百合20克，
辅料：：冰糖适量，
紫山药百合糯米粥的做法步骤：
1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
2.干百合也提前用温水泡发。
3.煮锅开一些水，放入糯米煮粥。
4.紫山药去皮洗净切小块。
5.糯米煮熟后放入泡好的百合。
6.放入切好的紫山药。
7.放入一些淘洗好的枸杞继续煮至米烂山药软糯。
8.根据个人口味或咸或甜调味即可。
小贴士：
煮粥时一定要沸水下锅，这样米粒不会粘锅，而且煮粥的过程中要经常搅动，这样煮出来的粥才香浓。
蜜饯百合
食材明细：
百合(干)100克，蜂蜜150克
蜜饯百合的做法步骤：
将干百合洗净，放入大搪瓷碗内，加入蜂蜜，上笼蒸1小时，趁热调匀，晾冷后，装入瓶内即成。
用法：每日早晚各服1汤匙。
小贴士：
效用：润肺止咳，清心安神。适用于慢性支气管炎以及秋天肺燥或热邪伤及肺阴虚所致咳嗽等。按语：百合甘苹，能润肺平咳，养阴清热，清心安神。又肺病咳血，可用鲜百合捣汁，煮水饮之。以上作用在动物试验中也得至证实。秋季养生药膳蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
龙眼百合
食材明细：
桂圆250克，百合100克，白砂糖20克
龙眼百合的做法步骤：
1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；
2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；
3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；
4.将桂圆肉和百合放汤罐子里，加入白糖，注入适量清水，搅匀；
5.上笼蒸20分钟出笼即可。
小贴士：
1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴，具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱，常用之，可以起至延年益寿的作用。
百合芦笋(1)
食材明细：
主料：：芦笋200克，鲜百合3个，白果20克，
辅料：：干红辣椒3个，蒜1瓣，
配料：：盐适量，油适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，
百合芦笋的做法步骤：
1.准备好材料；
2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
3.芦笋去掉老的部分洗净切段；
4.芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；
5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
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