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“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人非常看重食疗,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?相信你应该喜欢小编整理的椰浆西米露(2),供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

西米3/4杯,牛奶一杯,糖衣炮弹1/2杯,椰浆一瓶,水三杯

椰浆西米露的做法步骤:

1.把西米用水泡一个小时。

2.然后在锅里把三杯水和半杯糖烧开后,放水泡好的西米,煮至透明,再把牛奶和椰浆倒进去,煮开后就可以关火了。

3.然后放在冰箱里,吃的时候,拿出来,配上一些水果,味道就更好了,我配了一些蜜瓜。

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西瓜椰浆西米露(1)


食材明细:

主料::椰浆1罐,西米50g,

辅料::白糖2勺,西瓜适量,

西瓜椰浆西米露的做法步骤:

1.原材料:椰浆1罐,西米50克

2.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,因为西米煮起来会变得很粘稠。煮时中途不时搅一下,避免糊底)

3.煮至西米露中间留有一点小白点熄火,盖上盖焖10分钟

4.10分钟后捞出,冷水过凉

5.锅中再重新换水烧开,把过冷水的西米倒入,煮到没有白心时捞出

6.凉水过凉数遍,放冰箱冷藏待用

7.锅内加入500毫升水倒入椰浆一罐拌匀煮开

8.调入2勺白糖搅拌使糖溶化

9.晾凉后放冰箱冷藏,随时随取

10.西瓜切成小块

11.从冰箱里取出西米和椰浆,用勺子舀在杯子里,在加入西瓜快

12.从冰箱里取出西米和椰浆,用勺子舀在杯子里,在加入西瓜快

小贴士:

1.一定要冷水过凉,否则都沾在一起了。

2.切记水开之后再放西米。

椰果西米露


食材明细:

泰国西米露1杯,冰糖水1杯,冰开水3杯,热开水8杯,椰浆1杯,椰果1杯,鲜奶1又1/4杯

椰果西米露的做法步骤:

1.西米露以冷水浸泡约20分钟后,捞出沥干水份备用。

2.快锅内加8杯热开水,倒入作法1的西米露,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响后,转小火续煮2分钟熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,捞出西米露沥干水份备用。

3.另取一锅子,倒入将3杯冰开水,再加作法2的西米露及椰浆、鲜奶、冰糖水搅匀即可。

椰香西米露


食材明细:

西谷米60公克,椰奶2罐,水800㏄,糖65公克

椰香西米露的做法步骤:

1.西谷米放入沸水中,以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点,即可捞出浸泡冷开水备用。

2.取一锅,放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后,再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。

3.加入作法1的西谷米即可。

玉米椰丝西米露


食材明细:

玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁

玉米椰丝西米露的做法步骤:

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

2.椰肉刨成丝。

3.水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。

4.将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中,再加入适量清水煮至西米完全透明。

5.加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。

咖哩鸡椰浆饭


食材明细:

仿土鸡1/2只,洋葱1/2个,椰奶250㏄,椰子粉3大匙,沙拉油3大匙,水200㏄,椰浆饭1碗,蒜仁30公克,红葱头40公克,香茅4根,去籽干红椒4根,南洋肉类咖哩粉3大匙,黄姜粉1茶匙,盐1又1/2茶匙,细砂糖1茶匙

咖哩鸡椰浆饭的做法步骤:

1.将鸡肉洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;去籽干红椒泡温水至软;马铃薯去皮切滚刀块;洋葱去皮切片,备用。

2.将香茅去外皮取根部1/3处切成片状,和蒜仁、红葱头、作法1的红椒放入调理机中混合打成泥。

3.热锅,倒入沙拉油,放入作法2的辛香料、南洋肉类咖哩粉、黄姜粉,以小火炒香。

4.在作法3中放入作法1的鸡肉块炒3分钟,加入水和椰奶煮滚后,转小火煮10分钟,再加入盐、细砂糖煮5分钟。

5.最后加入作法1的洋葱片和椰子粉炖煮3分钟,食用时佐以椰浆饭即可。

椰浆蜜豆水果捞


食材明细:

主料::椰浆粉60g,开水400g,糖适量,

辅料::苹果适量,桔子适量,龟苓膏适量,蜜红豆适量,

椰浆蜜豆水果捞的做法步骤:

1.准备好所有的材料

2.水果洗净剥皮,切块

3.椰浆粉和糖倒入杯中

4.加入沸水冲开

5.小碗里里面放入水果,龟苓膏

6.倒入椰浆里面

7.最后加些蜜红豆里面拌匀就做好了!

小贴士:

水果可以根据自己的喜好来添加!也可以放些布丁块里面!
椰浆粉是没有甜味的,所以要加点糖里面!

双色火龙果椰香西米露


食材明细:

西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。

双色火龙果椰香西米露的做法步骤:

西米露做法:

1、2、锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌;

3、煮至5分钟停火,加盖焖上10分钟;

4、把焖好的西米捞出过凉水,这时西米的外表已经呈透明状,内部还是有很大的白点儿;

5、锅内再次加入清水煮开,把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了;

6、捞起西米,放入凉开水中,这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露;

椰汁做法:

1、把火龙果切成两瓣,用勺子挖成球状,杨桃切片;

2、把浸在凉开水的西米捞出,沥干水分放入保鲜盒,把椰汁和牛奶倒入,加入适量的炼乳和白糖,然后把火龙果、杨桃放入,盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏1-2小时,使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龙果的玫色;

做好的西米露最好要尽快喝完,放了一天的西米再吃起来只软不Q了,夏日喜凉的可以再在里面加些冰块,也可以把火龙果打成果汁,做成果汁露。

小贴士:

火龙果的作用:

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

感谢您阅读“97美食网”的《椰浆西米露(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!