“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你记得哪些菜谱呢？以下是小编为大家整理的“海底椰南杏猪骨汤(1) ”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
猪脊骨，陈皮适量，干海底椰适量，南杏仁适量，沙参适量，盐适量
海底椰南杏猪骨汤的做法步骤：
1.将所有材料洗净入锅，加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。
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粉葛螺肉海底椰猪骨汤
食材明细：
粉葛，螺肉，海底椰，猪骨，生姜，蜜枣
粉葛螺肉海底椰猪骨汤的做法步骤：
1.猪骨淖血水
2.粉葛去皮切块，螺肉和海底椰解冻
3.螺肉和海底椰切片，加其它配料一起放到煲里，大火烧开后转小火2.5小时
海底椰银耳猪骨汤怎么做好吃
海底椰银耳猪骨汤
此汤最适量现在这个季节饮用，具有润燥，化痰止咳，清肺养颜的功效！ 当时我煲此汤时，老公正咳嗽，没办法，除了吃药之后还煲了些润肺除燥的汤水用以作为辅助作用，呵呵，
食材配方
主料：
猪扇骨
500g海底椰
200g银耳
1/2朵辅料：
盐
适量姜
适量无花果
适量蜜枣
适量南北杏
适量赤小豆
适量薏米
适量新会陈皮
适量做法 共8个步骤
1.猪扇骨连同姜片一起冷水下锅焯掉血水；
2.然后过清水洗净，沥干备用；
3.赤小豆，薏米，南北杏，无花果，陈皮，蜜枣等洗净备用；
4.海底椰洗净切成适量大小块；
5.银耳提前泡发好，然后撕成小朵备用；
6.锅入放入猪骨，海底椰以及3中的配料；
7.再倒入银耳；
8.加适量清水煮开后小火再煲约2小时，食用前加盐调味即可.
苹果南北杏猪骨汤
食材明细：
苹果4个，南杏仁15克，北杏仁10克，猪骨500克，蜜枣2个
苹果南北杏猪骨汤的做法步骤：
第1步猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。
第2步砂煲放适量清水煲开，以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5~2小时即可
雪梨南杏里脊汤
食材明细：
猪里脊肉500克适量，雪梨三个适量，杏仁50克适量，百合15克适量，枸杞15克适量，里脊肉500克适量，生姜5片适量
雪梨南杏里脊汤的做法步骤：
第1步里脊肉500克，切成正方小块；雪梨去皮洗净，挖去内核，切成大块；
第2步生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用；将里脊肉过沸水汆烫至熟，捞出滤干血水，备用；
第3步电紫砂锅内注入沸水；将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中；
第4步然后加入氽过水的里脊肉；加入一勺猪油；
第5步加入两勺盐，搅匀，盖上锅盖炖煮；1约炖煮2小时后，开盖加入雪梨，盖上锅盖，再继续炖煮2小时即可。
玉米猪骨汤(1)
食材明细：
主料：猪骨400g，玉米一根，胡萝卜一根，姜一小块，葱一把
辅料：盐10g，鸡粉5g
玉米猪骨汤的做法步骤：
1，主料准备好
2，胡萝卜切滚刀块，玉米劈开切段
3，猪骨洗净放入锅中，放片姜和葱结，煮出血水后捞出
4，焯好的猪骨放入砂煲，放入姜片，注入足够的清水
5，放入玉米和胡萝卜，大火烧开，小火煲1.5小时
6，最后调入盐和鸡粉调味即可
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