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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你还记得哪些菜谱呢?为此,你可能需要看看“芝士黄油焗南瓜”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

去皮南瓜适量,肉馅适量,海带适量,青红灯笼椒丁适量,洋葱丁适量,牛奶半杯,黄油适量,马苏里拉乳酪丝适量

芝士黄油焗南瓜的做法步骤:

第1步南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干。肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁。

第2步爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起。小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁。

第3步白汁浇在南瓜上(别太多),撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可。

小贴士:

海带:含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和力,吸附放射性物质,能够排出毒素,减少放射性物质在体内积聚,含有的钙,可以抑制脂,肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激,具有防癌作用,小米认为老在电脑前的美女可以多吃。牛奶:含有丰富的乳脂肪、维他命与矿物质,具天然保湿效果,而且容易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,美容效果极佳,当年杨贵妃都试过。洋葱:富含维生素C和尼克酸,能促进表皮细胞对血液中氧的吸收,有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力,使皮肤保持洁白、丰满、光洁总之神了,就是有点味。奶酪:奶酪又名芝士、乳酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高,食用方便等特点,而被喻为“奶品之王”关键是补钙。

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芝士果仁焗南瓜


食材明细:

南瓜300g,瓜子仁适量,大杏仁适量,核桃仁适量,马苏里拉奶酪丝50g,糖少许

芝士果仁焗南瓜的做法步骤:

第1步备料,核桃仁,大杏仁,瓜子仁都要熟的。切碎。南瓜去皮去瓤切块,放入乐葵料理碗中。扣好放入微波炉中700W高火2分钟,取出搅拌一下,继续高火2分钟,取出撒上果仁碎。

第2步撒上适量糖,盖上马苏里拉奶酪丝,扣好,高火2分钟即可。果仁可以根据自己喜欢的调节,如果喜欢奶酪的可以再多放一些。

芝士薯蓉焗南瓜


食材明细:

南瓜100克,马苏里拉芝士适量,莳萝碎少许,红薯3根,淡奶油3汤匙,盐少许

芝士薯蓉焗南瓜的做法步骤:

第1步南瓜去皮切篇,红薯洗干净切小块红薯上笼蒸熟,用筷子能轻轻插穿即可

第2步南瓜也上笼蒸熟蒸好的红薯去皮,倒入适量淡奶油

第3步加入1半南瓜,用汤匙压成泥,调入一点点盐(不能过咸)拌均匀,倒入乐扣耐高温玻璃碗中在薯蓉上排入蒸好的南瓜

第4步放入马苏里拉芝士,随意涂抹少许薯蓉在芝士上撒入少许莳萝碎

第5步烤箱预热190度,烤至表面有少许焦黄即取出享用,取出的时候注意别烫伤手噢。

感谢您阅读“97美食网”的《芝士黄油焗南瓜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!