“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编花时间专门编辑了透心凉，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
鸡蛋黄300克，果汁1000克，柠檬100克，樱桃100克，冰糖250克，蜂蜜10克
透心凉的做法步骤：
1.蛋黄打拌匀备用。
2.柠檬榨汁备用。
3.樱桃开罐取出樱桃，将汁留下备用。
4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。
小贴士：
原料中樱桃为樱桃罐头。鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
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别样“伤心凉粉”
食材明细：
凉粉，酱油，味精，香油，油辣椒，花椒粉，花生碎，胡椒粉，葱花，醋少许
别样“伤心凉粉”的做法步骤：
1.凉粉洗净，切条。
2.放佐料：将酱油 味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀，淋在凉粉上，撒上葱花即可。
感谢您阅读“97美食网”的《透心凉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！
