鲔鱼酱三明治

鲔鱼三明治

鲔鱼又名金枪鱼、吞拿鱼（澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼），是一种鲭科的海洋生物。 我国三国吴·陆机《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中记载：鲔鱼，色青黑，头小而尖，似铁兜鍪，口

食材配方

主料：

卡雷土司

鲔鱼罐头

生菜

鸡蛋

生菜

黑胡椒

沙拉酱

做法 共7个步骤

1.将鲔鱼罐头控去油水，撕碎备用，生菜洗净，鸡蛋煮熟剥壳备用。

2.鸡蛋切碎，加入鲔鱼肉中，要是你有蛋黄酱可以用蛋黄酱哦！ 生菜控干水份，可以用纸巾擦干，切碎，加入鱼肉中。 加入黑胡椒粒，可以去除腥味。

3.加入沙拉酱，可以保持粘度，防止抖落。调匀，馅料就好了。

4.将土司切片，四周去掉。

5.将馅料铺满土司片。

6.将另一个土司片盖上，轻压。

7.自中间切开成三角形。

松软花生酱三明治

刚刚在淘宝拜了三明治模具，忍不住自己做了试试效果~~这款小三明治可是很好吃的哦~~昨早餐，真的快捷又好吃

食材配方

主料：

三明治切片

花生酱

蓝莓炼乳

做法 共8个步骤

1.先给三明治模具来个特写~

2.将一片切片放在三明治模具上，抹上花生酱

3.盖上另一片面包

4.合上三明治模具压制

5.这就是压完后的效果~~面包边边都下来了哦

6.用四片面包做了两个三明治

7.平底锅置于文火上，不用加油什么的，慢慢烤制即可

8.烤到两面金黄装出来，淋上蓝莓炼乳，香甜可口的三明治就做好啦~~

食材明细：

主料：：原味吐司4片，

辅料：：鲔鱼罐头适量，火腿适量，芝士片适量，鸡蛋适量，西红柿适量，

配料：：沙拉酱适量，

鲔鱼三明治的做法步骤：

1.准备好材料

2.吐司修边，西红柿，火腿，芝士，切片备用

3.拿一片吐司先抹上适量沙拉酱

4.然后依次放上火腿，芝士，西红柿

5.鸡蛋煎成荷包，放在西红柿上面

6.最后放上鲔鱼，盖上另外一片面包，就行啦

7.料足吧，哈哈

小贴士：

三明治的配料，根据各自喜好，随便更换，吐司也可事先煎一下，比较香，但是容易上火，我是热火体质，所以就不适合，大家各自发挥~

食材明细：

土司2片，鲔鱼罐头1/2罐，洋葱丁1大匙，青椒丁1小匙，西芹丁1小匙，软化奶油30g，美乃滋2大匙，原味优格1大匙，黑胡椒1/2茶匙，起司片1片

鲔鱼乳酪三明治的做法步骤：

1.将鲔鱼罐头里的鲔鱼绞碎备用。

2.将作法1的鲔鱼及洋葱丁、青椒丁、西芹丁搅拌混合备用。

3.取另一碗，先将奶油以打蛋器搅散，加入美乃滋、原味优格、黑胡椒及作法1的鲔鱼酱混合均匀，再放入冰箱冷藏10分钟备用。

4.吐司烤过后，切去硬边，抹上适量作法3的鲔鱼酱，再放入起司后，对半切即为一份三明治。

食材明细：

鲔鱼罐头1罐，西芹25公克，紫洋葱40公克，胡萝卜10公克，美乃滋30公克，美生菜1片，蕃茄1片，土司2片，盐适量，黑胡椒适量

鲔鱼鲜奶三明治的做法步骤：

1.鲔鱼取出沥除油渍，并再稍微捣成碎状，备用。

2.西芹削去表皮粗筋，并与胡萝卜都切成细末状。紫洋葱切细末用纱布包住在流水中搓洗，充分洗净呛味后并沥干，备用。

3.将作法1的鲔鱼碎末与作法2的所有材料加上美乃滋酱充分搅拌均匀。

4.土司约烤1－2分钟至呈金黄色时，涂上奶油，依序铺上美生菜、蕃茄及成品3的鲔鱼美奶酱即可。