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1.焦糖蔓越莓饼干怎么做好吃 焦糖蔓越莓饼干的做法大全
焦糖蔓越莓饼干
饼干是较为简单的家庭烘焙小点心,一般只要食材齐全,拌拌弄弄就行的。因为家里有蔓越莓干和焦糖酱,所以就烤些饼干来解馋。很香甜~~
食材配方
主料:
低粉
黄油
焦糖浆
糖
蛋
蔓越莓干
盐
做法 共9个步骤
1.黄油软化,加糖、少许盐拌匀,不需打发;
2.加入鸡蛋拌匀;
3.加入焦糖酱拌匀;
4.筛入低粉,拌匀;
5.莓干需切碎一些再拌入;
6.面糊较湿;稍拌;放冰箱冷藏约1小时;,
7.整成长方形、圆形,包住保鲜膜,放冰箱冷冻1小时;
8.切片;
9.预热烤箱190度,10分钟左右。
2.燕麦蔓越莓饼干怎么做好吃 燕麦蔓越莓饼干的做法大全
燕麦蔓越莓饼干
天气渐凉,家里不存放点零食点心感觉缺少点什么似的。对西点总是心存着爱与痛,爱吃又怕长肉。手工饼干,高糖高油的一定好吃,但从健康的角度来讲却不能多吃。自制燕麦蔓越
食材配方
主料:
燕麦片
黄油
白糖
鸡蛋
蔓越莓
做法 共11个步骤
1.准备食材
2.黄油打发
3.加白糖和鸡蛋
4.继续打发成雪花状
5.加蔓越莓
6.加即食燕麦
7.各成面团
8.搓在圆球
9.压扁
10.放烤箱中层上下火150度15分钟
11.表面金黄即可取出
3.手工蔓越莓饼干怎么做好吃 手工蔓越莓饼干的做法大全
手工蔓越莓饼干
一直想给外婆做点木糖醇的点心,蔓越莓饼干又香又酥,还酸酸甜甜的,外婆吃了一直赞不绝口
食材配方
主料:
低筋粉
黄油
蔓越莓干
木糖醇
鸡蛋液
做法 共9个步骤
1.油切成小块,室温软化
2.接着把蔓越莓干在切成小块
3.弄好蔓越莓干,黄油差不多软化好了,加入木糖醇搅拌均匀(如果不是糖尿病人吃,可以直接用白糖或者糖粉)
4.加入鸡蛋液一大勺,搅拌均匀(半个小个鸡蛋左右)
5.加入蔓越莓干
6.筛上低筋粉
7.继续搅拌均匀
8.混合物揉均匀,再整成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻室至硬,约1小时
9.切块约7mm厚度,放入烤盘,150度烘烤20分钟,即可出炉
4.蔓越莓饼干棒怎么做好吃 蔓越莓饼干棒的做法大全
蔓越莓饼干棒
这是一款黄油饼干,酥香中带着蔓越莓的甜酸味。
食材配方
主料:
低筋面粉
鸡蛋液
黄油
糖粉
蔓越莓干
做法 共8个步骤
1.黄油软化后,加入糖。 搅拌均匀。不需要打发。
2.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉。
4.倒入蔓越莓干。
5.搅拌均匀,成为面团。
6.用擀面杖把面团擀成长方形面片。放入冰箱冷冻1小时。
7.烤盘铺上锡纸。
8.用刀把面片切成长条。把长条摆入烤盘,即可放进预热好的烤箱烘焙。烤箱中层,180度,上下火,15--20分钟左右。
5.红糖蔓越莓饼干怎么做好吃 红糖蔓越莓饼干
红糖蔓越莓饼干
最近做戚风做得比较多,很久没做饼干了,突然很想吃,就做了这款红糖蔓越莓的,还不错,特地少放了一点油,这样低脂一点,哈哈,没那么酥,但是也很脆很好吃! 这个份量约
食材配方
主料:
低粉
燕麦片
蔓越莓干
泡打粉
鸡蛋
色拉油
细砂糖
红糖
做法 共7个步骤
1.大碗里倒入色拉油,打入鸡蛋,加入红糖和细砂糖;
2.充分搅拌均匀,但不要起泡;
3.另一碗中放低粉,燕麦片,切碎的蔓越莓干,泡打粉混合均匀;
4.打3中的粉类倒混合的液体混合物中;
5.用橡皮刮刀小心搅拌均匀,成为湿润的面糊;
6.烤盘铺锡纸,手上沾上干粉,捏起一块面糊搓成圆形,排入烤盘;
7.把面糊压扁,放入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度,约18分钟!
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更新时间:2023/11/03