食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻，小编为你推荐蔓越莓牛扎饼干的做法，相信会对你有所帮助！
超级拉丝的饼干哦
材料：
苏打饼干200g，黄油50g，蔓越莓60g，奶粉40g，棉花糖120g，，
蔓越莓牛扎饼干的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，黄油入不沾平底锅小火加热至融化
步骤3，黄油融化后，加入棉花糖，不断翻炒
步骤4，棉花糖融化加入奶粉
步骤5，加入蔓越莓干
步骤6，搅拌均匀关火
步骤7，取一片苏打饼干，舀一勺牛扎糖
步骤8，盖上一片饼干，从中间按压，一块牛扎饼干就做好了
步骤9，超长拉丝的饼干哦
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
97msw.Com扩展阅读
蔓越莓花生牛扎糖
食材明细：
主料：：棉花糖270g，花生碎300g，黄油50g，奶粉100g，
辅料：：蔓越莓50g，
蔓越莓花生牛扎糖的做法步骤：
1.准备好所需材料，花生提前用烤箱160度烤18到20分钟就好了（我烤的是一整盘，烤了18分钟，如果烤半盘的话就烤10分钟就差不多熟了）烤好之后再把皮剥掉，然后用擀面杖稍微擀碎一点，蔓越莓也切碎。
2.黄油加进不粘锅里，用小火烧到黄油化开就好了（一定要用不粘锅！否则糖会粘到锅里到处都是，很麻烦！）。
3.然后加入棉花糖，搅拌均匀。
4.搅拌均匀至棉花糖融化就好了，如图所示就可以了。
5.加入奶粉搅拌均匀。
6.再加入花生碎和蔓越莓，搅拌均匀至花生都粘上棉花糖就可以了。
7.搅拌成这样就可以了。
8.然后关火，把糖放入模具中进行整形。
9.上面垫一层油纸，然后用擀面杖或者手，把他弄平就可以了，然后放冰箱冷冻个15分钟左右就可以了（或者放冰箱冷藏个半个小时，或者放常温自然放凉变硬就好了）。
10.时间到了之后，取出切块。
11.然后用糯米纸和糖纸包起来就可以了。
12.用不同的糖纸包起来很好看，可以送人也可以自己吃，加了蔓越莓的牛轧糖，吃起来酸酸甜甜的还有浓浓的花生味，真的超好吃。
小贴士：
如果想要糖硬一些的话，在熬棉花糖的时候可以多熬一会，这样做出来的牛轧糖就会偏硬一些。
蔓越莓饼干的做法
女孩子都爱吃甜美的饼干
材料：
低筋面粉115g，黄油75g，蛋液15ml，糖粉60g，蔓越莓干35g，，
蔓越莓饼干的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，黄油室内软化，搅拌。不需要打发。
步骤3，加入糖粉。
步骤4，搅拌好，加入一大勺蛋液，15ml。搅拌均匀。
步骤5，加入低筋粉，用搅拌刀搅拌均匀。
步骤6，加入蔓越莓干，揉成面团。整成长方体～然后放入冰箱冷藏或冷冻。时间不需要太长，硬实一些方便切就可以。注意看小贴士！！
步骤7，取出来后切片，注意厚度最好一致，方便烤制。烤盘上放上油纸。烤箱180-190度预热，放入中层，烘焙15-20分钟。到15分钟后，注意观察，因为每家烤箱功率不同。
步骤8，成品～
喜欢《蔓越莓牛扎饼干的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蔓越莓专题，希望您能喜欢！
