萝卜丝圆煎饼

食材明细：

白萝卜半根，胡萝卜2根，面粉2杯，盐适量，葱末适量，花生油适量，麻油适量

萝卜丝煎饼的做法步骤：

第1步面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，饧20分钟左右。白萝卜、胡萝卜均擦丝，加入少许盐腌一下，挤去水粉，同葱末拌入麻油制成馅。

第2步将饧好的面团下剂子，擀开包入馅。用掌心压成薄薄的圆饼

第3步平底锅注油烧热，将饼煎至两面金黄即可。

萝卜丝煎饼

白萝卜是餐桌上常见的蔬菜，做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆，可帮助消化，促进新陈代谢。白萝卜的功效很多，对呼吸器官和消化器官尤其有帮助，但也

食材配方

主料：

白萝卜

油

盐

红椒

青椒

元葱

虾米

鸡蛋

做法 共12个步骤

1.白萝卜洗净去皮

2.擦成细丝

3.擦好的白萝卜丝切上几刀

4.元葱切小丁备用

5.青红椒切成小丁

6.洋葱、青红椒，海米碎放入白萝卜丝中

7.加面粉、盐和鸡蛋一个，五香粉调味

8.搅成面糊

9.锅加热，倒入少许油，放上煎蛋器

10.把萝卜丝糊放到里面

11.一面成型就把煎蛋器拿出，再煎下一个，把剩下的都定型后盖上锅盖

12.两面煎成金黄色即可

食材明细：

主料：面粉适量，白萝卜一段，鸡蛋一个

辅料：葱一段，生抽一些，糖一点，盐适量，食用油一点

萝卜丝小煎饼的做法步骤：

1，萝卜去皮擦丝，在萝卜丝里加入一点盐拌匀腌制出水。腌出水的萝卜丝攥去水份，再把萝卜丝用水冲洗两边，再攥去水份待用。

2，把葱切成碎，小香葱更好。在萝卜丝里加入葱碎，加入盐和生抽搅拌均匀。

3，再加入一个鸡蛋继续搅拌均匀。

4，然后加入面粉，面粉一点一点加，直到可以把萝卜丝团成团就可以了，如果面粉加多了可以加水稀释下。

5，电饼铛或平底锅抹一点油预热。用勺子舀一勺调好的面糊倒入锅里并用勺子背压平，压成饼。如果喜欢用模具可以锅底放模具，把面糊倒入的模具里，我做的很随意没有太整形。

6，煎到一面变色定型就可以翻面了。不要煎糊了，可以暂停下加热的，翻过面后也可以上下铛加热，直到煎熟，也可以关掉电源后用余温再加热会，总之要熟又不能糊。这个小饼软软的，萝卜的味道也不是很重，可以给宝宝试试。

食材明细：

鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根，水适量，盐适量，胡椒粉少量

胡萝卜丝煎饼的做法步骤：

第1步鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊

第2步煎锅上火，放少许油烧热，舀入一勺糊，摊匀成圆形等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。

食材明细：

水，盐，胡椒粉，鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根

胡萝卜丝煎饼的做法步骤：

1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝

2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊

3.煎锅上火，放少许油烧热

4.舀入一勺糊，摊匀成圆形

5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。