滑熘鳗鱼三明治

食材明细：

主料：：三明治面包适量，鳗鱼罐头适量，

辅料：：生菜适量，番茄适量，黄瓜适量，沙拉酱适量，

鳗鱼三明治的做法步骤：

1.主料

2.番茄黄瓜切薄片，生菜切丝

3.罐头打开，将鳗鱼肉切小丁

4.将三片三明治面包平铺，依次抹上沙拉酱

5.第一片上铺满鳗鱼肉和一些生菜，第二片铺上番茄和黄瓜片

6.将第二片叠再第一片上

7.然后将第三片反过来，叠在第二片上

8.随后放进保鲜袋，用手压实

9.拿出来对切就可以了

亚麻籽油是由亚麻籽制取而成，冷榨亚麻籽油含有丰富的－亚麻酸，亚麻酸有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞、延缓衰老、抗氧化、调节植物神经等作用。

告别黄油、牛奶、鸡蛋，我们这做一款非常健康营养的素食面包，而加入罗勒，更是大大添加了面包的风味，使这款面包越嚼越香，味道独特。

一键式亚麻籽油罗勒面包

份量：500克面包

配料：高筋面粉250克、盐4克、干酵母4克、糖10克、干罗勒2克、亚麻籽油20克、水160克

一键式亚麻籽油罗勒面包的做法

1.先在内胆中加入水和亚麻籽油。

2.加入糖、盐、干罗勒。

3.加入高筋面包，最上面放入干酵母。

4.然后把内胆放入面包机中，固定好，选择面板上的面包模式06快速面包。

然后面包机会自动工作，心细的可以设置一下克数和烧色，我为了测试效果，什么也没有设置，就是简单的一键式。高筋面粉可以选择随机赠送的那包，看柏翠多贴心，面粉都帮忙准备好了。

揉面5分钟后，看看四壁多干净，直接上图证明效果，这黄金不沾内胆效果就是好呢！

唯一不太满意的，就是面包的个子不算高，不过这跟面粉量有关，如果想使成品显得高一些，建议做750克或900克的面包。

下面，我们来做一款早餐三明治，让面包变得更好吃！

其实做三明治非常简单，不同的花样，简单的装饰，多种的搭配就能做出营养丰盛、外形靓丽的三明治。各种蔬菜、水果、零食都是很好的搭配选择。

虾仁鳗鱼三明治

配料：切片面包2片半、秋葵5克、虾仁20克、鳗鱼罐头20克、沙拉酱适量

虾仁鳗鱼三明治的做法

1.鲜虾去壳挑沙线，秋葵切段，分别下锅用开水焯熟。

2.鳗鱼罐头选择肉多的部分，和虾仁切碎混合，放在一片面包上，另一片面包盖上，从中间切开，竖着摆放在折好的三明治盒内。表面摆上秋葵，挤上沙拉酱。

网站小提示

芦笋和鳗鱼能一起吃:养阴润肺，祛湿化痰，杀虫。用于肺结核、淋巴结核、肛门结核、肺热咳嗽、小儿疳积、疮毒、风湿痹痛、肺癌等症。

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。

食材明细：

主料：：鳗天下儿童烤鳗100g，生菜适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，吐司适量，

辅料：：沙拉酱适量，

迷你鳗鱼三明治的做法步骤：

1.成品。

2.准备材料：生菜，黄瓜，鸡蛋，吐司，鳗鱼，沙拉酱。

3.鳗天下儿童鳗鱼，肉质细腻，刺更少。

4.先将蔬菜冲洗干净，用凉白开浸泡一会，然后切成4cm左右的正方形，黄瓜切片备用；

5.吐司切去四边，也切成4cm的方块，入烤箱烤至有点金黄上色取出备用（这步也可以直接用吐司块，烤过的面包更香）；

6.接着将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成等大的块状，用微波炉高火转2-3分钟，至香味出来取出备用；

7.锅中热油，将鸡蛋下锅煎至定型，取出放至温热，也切成大小一致的方形；

8.取一片吐司垫底，在中间涂上薄薄一层沙拉酱；

9.接着将黄瓜放上去，然后是鸡蛋块；

10.接着再放一块涂了沙拉酱的吐司，涂面朝下，再放一块蔬菜；

11.、最后将烤好的儿童烤鳗放上去，用竹签固定住；

12.一份迷你版的串串鳗鱼三明治就做好了，超级简单，吃起来也很方便，一口一个~

13.入口即可感受到蔬菜，鳗鱼和沙拉酱甜味的巧妙融合。生菜和青瓜咔嚓咔嚓的松脆声也令人心情大好。三四个迷你三明治加一杯牛奶，营养丰富又能饱腹，一口一个刚刚好！

14.快来一起试试~

食材明细：

主料：：鳗鱼100g，牛油果适量，鸡蛋一个，西红柿适量，芝士适量，生菜适量，紫甘蓝适量，全麦吐司三片，

辅料：：千岛酱适量，盐适量，胡椒粉适量，

鳗鱼牛油果三明治的做法步骤：

1.材料： 鳗天下鳗鱼、牛油果、鸡蛋、西红柿、芝士、生菜、紫甘蓝、全麦吐司、千岛酱、盐、胡椒粉

2.将鳗鱼取出用微波炉高火加热一分钟，全麦吐司用微波炉或者烤箱加热，将牛油果切成片，紫甘蓝洗净切丝，生菜洗净备用；

3.紫甘蓝用少量盐和黑胡椒腌制几分钟；’

4.鸡蛋煎至两面金黄，喜欢溏心蛋的可以小火打入鸡蛋，凝固后撒一点点水盖上锅盖焖两三分钟，起锅撒上一点椒盐，咬一口会有爆浆的感觉哦~

5.吐司涂上千岛酱，放上两片生菜和鳗鱼；

6.再盖上一片全麦吐司，将芝士、西红柿、鸡蛋、牛油果、 紫甘蓝、 生菜依次铺上

7.挤上千岛酱；

8.最后盖上一片吐司即可。

9.用保鲜膜将三明治包好，压紧实，用快刀切开，美味又有颜值的鳗鱼牛油果三明治就做好啦~！

10.满满的蔬菜包裹着奶香的牛油果和营养鲜香的鳗鱼加上千岛酱的甜美，口感简直爆棚~咬一口，再配一杯热乎乎的牛奶哇！有了这个早餐我一定不再睡懒觉！

小贴士：

Tips：吐司材料可随自己心意随意更换，用全麦吐司更营养，做好切开的时候要用快一些的刀才能切得平整好看哦~