“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化已在中国普及,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?面对这些问题,小编为大家收集了“鸡蛋糯米酒有什么功效呢”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
鸡蛋糯米酒是我们日常生活当中最常见同时也是最经常吃到的一道食品,因为制作方法的简单,容易操作,且食材相对容易找到,所以受到了广大朋友们的喜爱和接受,那么大家只知道鸡蛋糯米酒的美味,但是是否知道鸡蛋糯米酒的功效呢?下面我就来给大家详细的介绍一下鸡蛋糯米酒都有什么功效吧。
甜酒是以蒸熟的糯米为原料它味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品,风味独特,男女老幼四季皆宜。据分析,甜酒中除了富含碳水化合物外,还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。
糯米酒原汁中含有少量的酒精成分,其酒精含量约为2%―3%之间。一般情况下,成人每天饮用150~200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。
糯米酒的吃法通常有两种:一是吃甜的,就是在煮沸的甜酒中加入适量的白糖;二是加鸡蛋,碗内打鸡蛋一个,搅拌均匀,用煮沸的甜酒冲入,使鸡蛋成花絮状。
常喝糯米酒不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝甜酒可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人,常喝甜酒可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝甜酒,有活血通络的作用。
以上就是关于对鸡蛋糯米酒功效的介绍了,到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对鸡蛋糯米酒的功效有了一个全面的了解和认识了吧,同时面对这样一道既美味又养生的菜肴,相信大家也想动手尝尝看吧,那么就赶快按照上面的方法去试试吧。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?在此,你不妨阅读一下黑糯米的功效,相信你能找到对自己有用的内容。
中国的特殊地理环境,是形成气候和物种多样性的重要原因。中国南北纬度跨度比较大,气温差异比较大,因此各地的种植业有明显的差异。就南方来说,人们主要种植的粮食作物是稻米,因此米饭是南方人们的主食。然而南方稻米的种类也有很多种,不一而足。
黑糯米属于稻米的一种,味道特别的香,而且特别的粘,很适合一部分人的口感需要,尤其是老年人,那么,黑糯米究竟有什么功效呢?一些来研究一下吧!
食用功效
现代医学证实,黑糯米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑糯米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑糯米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑糯米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。
黑糯米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑糯米比普通大米更具营养。多食黑糯米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
以上,我们可以看出黑糯米的功效,它对人体是有非常大的好处的,不管是老年人还是小孩。所以,为了健康的身体,也为了健康的生活,我们每个人都应该对饮食加以重视,在生活中可以多吃一下黑糯米。
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