俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗，随着文化的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编为此仔细地整理了以下内容《食疗大全：荐滋阴壮阳安神养生粥》，供你参考，希望能帮到你。
编者按：冬季养生吃点啥呢?答案是喝粥，你想要学习一些冬季养生粥的做法吗?今天小编就为大家推荐了一些冬季养生粥，马上跟着小编去看看吧!
桂圆粟米粥
桂圆肉15克，粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
核桃粥
核桃肉20克，粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥
芡实3050克，粳米100200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
山药栗子粥
山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
生姜大枣粥
鲜生姜或干姜69克，粳米或糯米100150克，大枣24枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
胡萝卜粥
新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
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食疗大全：银耳莲子粥做法 滋阴补肾养生粥
[配料]银耳3克，大米50至100克，冰糖50克，莲子15克。
[做法]银耳摘净洗好，水浸半小时，捞干备用；莲子去蕊分瓣，水浸一小时，捞干备用。淘洗干净大米，放入锅内，同莲子同煮粥，中火15分钟后加入银耳，武火煮5分钟，后加入冰糖，每天一次。
[功效] 滋阴补肾。以免助阳外泄，肝木生发太过伤及脾土。
一、不同地域 因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中莲子减少至12克，银耳增加至5克。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可在本配方增加中莲子减少至12克，银耳增加至4克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中莲子增加至18克。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可在本配方中冰糖减少至40克。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中莲子增加至18克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中银耳增加至4克。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中银耳增加至4克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中莲子减少至12克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中莲子增加至18克。
三、不同年龄 食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年：银耳增加至4克。
老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
食疗大全：6款秋季养生粥 滋阴益胃
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的推移，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的食疗大全：6款秋季养生粥 滋阴益胃，不妨参考一下。希望你喜欢！
编者按：秋季养生就应该润肺养阴，而喝粥是最好的方法不过了。粥还是调节人们身心健康的最佳补品。那么，秋季喝什么粥好呢?家常粥的做法你是否会呢?
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。早晨喝粥 温暖一天
玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
沙参粥《粥谱》
先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。
珠玉二宝粥《医学衰中参西录》
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
生地粥《饮膳正要》
将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次;合并药液浓缩至约100毫升，备用;将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。
本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。
如《本草经疏》誉粳米为五谷之长，人相须赖以为命者也。《随息居饮食谱》谓：粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。
食疗百科：蜂蜜滋阴壮阳功效强 注意食用蜂蜜有禁忌
三种人不适合喝蜂蜜
1岁以内的婴幼儿
蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。
从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
感冒药容易和蜂蜜打架
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服 用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
同理，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和上述感冒药同服。
另外，蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
食疗大全：健脾养胃5款粥让你益气安神 冬季养生
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人非常看重食疗，从古至今，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“食疗大全：健脾养胃5款粥让你益气安神 冬季养生”，相信能对大家有所帮助。
编者按：寒冷冬季，很多人，特别是孩子和老人会经常生病，感觉身体不适，没胃口吃东西，这个时候，我们就应该多喝一点健脾养胃粥，一起来和小编了解下怎样健脾养胃，健脾养胃的方法都有哪些?
韭菜粥
材料：韭菜、白米、猪肉少许。
做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
八宝粥
材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。
食疗大全：10款粥养肝壮阳气 春季养生食谱
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在长期的生活中，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编为大家整理了“食疗大全：10款粥养肝壮阳气 春季养生食谱”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。
春季养生是一年中最重要的事情，它会影响到整年身体健康水平。饮食是养生最绿色无害的方法，那么春季养生吃什么好?都说春季要养肝，那么春季养肝食谱有哪些?
春季养生食谱：芹菜粥
做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
春季养生食谱：菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
春季养生食谱：山药粥
做法：以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用：山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
春季养生食谱：胡萝卜粥
做法：先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
效用：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
春季养生食谱：玫瑰花粥
做法：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
健康食疗：秋季滋阴补阳10养生粥
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，随着生活的不断好转，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们如何去进行健康食疗呢？由此，有请你读一下以下的“健康食疗：秋季滋阴补阳10养生粥”，希望你更多关注本网站更新。
1、韭菜粥：
韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
2、锁阳粥：
锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。
坚持食用可补益肝肾，强壮腰膝。
3、山药栗子粥：
山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
4、苁蓉羊肉粥：
肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。
羊肉性甘、温、无毒。益肾气，助元阳，益精血，可温阳益精。
5、生姜大枣粥：
鲜生姜或干姜69克，粳米或糯米100150克，大枣24枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
食疗养生知识：御寒壮阳养生汤 四神鸭汤 滋阴补肾
配料：老鸭半只，白茯苓10克，芡实15克，莲子15克，干淮山15克，水5碗，姜3片，葱花少许后加。为二人份量。
做法：
1.洗净宰好的老鸭，斩块，汆水捞起；
2.药材洗净，用清水浸泡30分钟；
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味时加葱花即可品尝。
功效：滋阴补肾，御寒壮阳。
1.不同地域 因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中白茯苓增加至15克。
西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中芡实增加至18克。
中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中莲子增加至18克。
东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中白茯苓减少至8克，干淮山增加至18克。
西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可在本配方中芡实增加至18克，干淮山减少至12克。
2.不同体质 因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。此配方中白茯苓增加至12克，干淮山增加至18克。
血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。此方中白茯苓减少至8克，干淮山增加至18克。
阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。此方中芡实减少至12克。
阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。此方中干淮山增加至18克，莲子减少至12克。
3.不同年龄 食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，日食两次。
中壮年：干淮山增加至18克。
老年人：机体代谢和排泄功能下降，份量可减半摄取。
食疗大全：失眠怎么办 养生安神催眠食谱
现代人工作压力以及习惯了夜生活晚睡等不良的生活习惯，导致了睡眠质量下降及失眠的病症，睡眠减少、睡眠形式改变和丧失睡眠都有损身心健康。专家提醒针对不同类型的失眠者，有不同的食疗方法。
A催眠食谱
莲心茶
心火上炎，烦躁不眠者。以莲心2克，开水冲泡，当茶睡前饮用。莲心味苦性寒，有养生安神之功效。
糖、醋饮
长途旅行劳累，难以入寐者。可用食醋1-2汤匙，冲入温开水1杯慢服，尔后静心闭目，自然安眠。暴怒之后，可饮糖水1杯，即可荡涤胸中郁火而安睡。
百合粥
阴虚不眠并有口干、干咳者。将生百合100克和粳米100克洗净，加水1000毫升煮至米烂。常食可帮助入睡，还有美容养颜的作用。
枣仁桂圆粥
中老年长期失眠者。取酸枣仁(研细末)、桂圆肉各15克，粳米100克，共煮为粥，早晚食用。心肺功能不好者，可加少量百合、莲子等;脾胃不健者，可加红枣、苡仁、山药等;肝肾不足者，可加杞子、芡实等。
龙眼粳米大枣粥
心脾两虚失眠者。可用龙眼30克、粳米50克、大枣2颗熬粥食用。龙眼补心益脑;粳米清热安神，大枣益脾养血，三者组合奏益心神、和脾胃、安睡眠。
B 助眠方法
除上述食疗方法外，失眠者不妨试试药枕、沐浴、静坐、按摩等助眠方法，也可以收到意想不到的效果。
茶婆枕
陈粗茶泡饮后，将茶叶渣晒干，收集约500克，装入枕心(可加入干茉莉花适量)，外加枕套，制成枕头。可清心安神治失眠。
沐浴法
每晚临睡前，用35℃-45℃左右的温水洗澡15-30分钟，或用温水泡脚15-20分钟亦妙。有条件者还可经常洗温泉浴、桑拿、海水浴、药浴等，有益于睡眠。
静卧放松法
对临睡焦虑、难以入眠者特别有效。其法：自然仰卧，双手重叠轻置肚脐上，呼吸均匀，排除杂念全身放松。默念：天地悠悠，身心俱松，杂念不起，酣然入梦或将注意力集于丹田部位，久之自然睡着。
食疗养生：2超滋补养肝粥 荐
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。那些健康达人是如何对待食疗的呢？经过收集，小编整理了食疗养生：2超滋补养肝粥 荐，仅供你在工作和学习中参考。
编者按：俗话说：久视伤肝，久坐伤骨。尤其是电脑族上班族，长时间的坐着对着电脑，肝脏肯定很受伤，养肝成了大事，那么该如何养肝呢?吃什么养肝?下面小编推荐2款养肝护肝效果非常好的粥谱给大家，快去看看!
久视电脑伤肝 荐两超滋补养肝粥
长坐办公室的人们要经常对着电脑工作，而且常坐办公室不运动显然会对身体产生消极影响，特别是辐射会让皮肤变得更糟糕。那电脑一族要怎么养生呢?电脑一族养生要从养肝开始。
久视伤肝，久坐伤骨。电脑一族长期坐在电脑前，眼睛盯着显示屏，长时间如此将会出现头昏、头痛的现象。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，妇女还会出现月经不调的症状。所以说，电脑一族养生要从养肝开始。
下面再介绍两种养肝粥，电脑一族不妨一试。
枸杞粥：
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥：
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
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