“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着社会的不断发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？由此，有请你读一下以下的“2023食疗知识：10方吃出白皙红润”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
女人一生的任务不仅要抗衰老还要勤补血，只有气血充足的女性才是真正的健康，补血的方法有很多种，今天我们就来讲讲补血吃什么好，补血的食物有哪些?让你从食物中吸取益于身体的营养，帮你补气血。
吃什么补血
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：补血。
桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。吃什么补血 三大食疗法补血益气
功用：健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。4食谱 补血又益气
猪肝汤
做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。
功用：补血。
羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
功用：对于贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
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2023食疗知识：4方祛湿解热毒
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的不断发展，国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编特意为大家收集整理了“2023食疗知识：4方祛湿解热毒”，仅供参考，希望能为你提供参考！
夏季虽然气温很高但它的湿气也会很重，空气中的湿气很容易侵入到身体里，一旦湿气大量入侵会给你的健康带来很大危害，小编今天与大家一起来探讨清热祛湿的方法都有哪些?祛湿的食物都有什么?一起看文章了解吧!
祛湿汤
清热祛湿汤
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。体内湿气重怎样祛除 9屏障祛湿
做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
适合去骨火，去湿，清热毒。
薏米红豆祛湿汤
红豆具养血工呢过，薏米则偏寒凉，两者一同熬煮，有助于清热和利湿，在夏季，喝薏米红豆汤就能起到养血、祛湿的作用。
原料：红豆、薏米同等分量，生姜片若干
调料：红糖适量
做法：在前一天晚上先把红豆放入水中浸泡，隔天就能泡软。第二天，将红豆与薏米一同放入锅中煮，最后加入适量的红糖调味即可。4款食谱润肺清热祛湿
鹌鹑祛湿汤
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
适合清热去湿，润肺化痰。
2023食疗知识：魔鬼身材吃出来 丰胸食谱
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗，在历史的发展过程中，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编为大家精心推荐的“2023食疗知识：魔鬼身材吃出来 丰胸食谱”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
现代人对女性审美的观点是：天使的面孔、魔鬼的身材，今天我们就来看看魔鬼的身材是怎么样的吧。谈到身材我们最先想到的就是胸部，而就有很多女性对自己的胸部不满意，下面就来看看怎样丰胸吧。
丰胸食谱
1、核桃蚝油生菜
材料：结球生菜150克，耗油15克，核桃150克、油20克。
做法
①将结球生菜洗净滤干水分。
②核桃在小火上干炒，炒熟后压碎。
③起油锅，大火快炒结球生菜1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟。
④将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即可。
2、清蒸凹蛋羹
材料：鸡蛋4个。米酒、白糖、清水、盐、味精各适量。
做法
①盆中放入水，将鸡蛋打入搅拌均匀，放入蒸锅中蒸15分钟后取出。
②坐锅点火，放入清水，加入白糖、米酒、盐、鸡精，沸腾后冲入燕好的盆中即成。
3、素鳗烧
材料：香菇20朵、青椒1个、番茄1个。酱油、地瓜粉、太白粉、白芝麻、红砂糖、胡椒粉、酱油各适量。
做法
①将香菇洗净，浸泡于水中3～4小时，至完全膨胀后，将水沥干再将蒂切除;青椒、番茄洗净切片备用。
②用剪刀由香菇外围，依螺旋状方式向中心剪0.5厘米宽的香菇条，所有香菇依序剪好后，再加酱油、红砂糖、胡椒粉、香油搅拌均匀腌10分钟。
③将地瓜粉、太白粉拌匀，加入腌好的香菇拌匀，然后将香菇条放入170℃的油中炸6～8分钟，捞起后沥干油分，再撒上白芝麻拌匀备用。
④另起油锅，放入青椒、番茄拌炒至熟，再加入香菇条翻炒均匀即可起锅。
4、蜂窝土豆
材料：土豆150克，鸡蛋1个，面粉25克。生粉、白糖、精制油、精盐各少许。
做法
①土豆去皮，切成豌豆大小的粒，用清水漂洗;鸡蛋磕入大碗内，打散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆，然后在面浆里加入土豆粒。
②取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精制油烧至六成热，将面浆中的土豆粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸)，然后边炸边淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个蜂窝。
③将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中蜂窝上，如此反复多次，直至将面浆洒完。
④待锅中蜂窝炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将蜂窝移入圆盘内，撒上白糖即成。
2023食疗知识：养颜食谱 吃出别人羡慕的肌肤
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着观念的更新，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康食疗怎么做才算是科学呢？经过搜索整理，小编为你呈现“2023食疗知识：养颜食谱 吃出别人羡慕的肌肤”，请收藏好，以便下次再读！
每个人都想自己有着别人羡慕的皮肤，这样能够让我们更加的自信，也能在某种程度上面带给我们足够的自信。可是我们除了平时用一些肌肤保养品，去美容店做一些护理，还有什么方法呢?今天小编教大家制作几款养颜食谱，让你吃出美颜。
养颜食谱
如今护肤的方法是越来越多各种各样的，不过现在通过美颜食谱来进行皮肤的护理却更受MM们的喜欢。因为这种护肤方法不管你是忙于工作，还是忙于学习，不会耽误你多少的时间效果却也是很好的，那么有哪几种有效的食谱呢?
一、祛斑篇
1、山药枸杞粥
材料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法
1、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
2、我们把鲜山芋的皮消掉，同时在洗干净，并且再将呀切成小丁状留着备用。我们再用温开水把枸杞泡一下。
3、锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。
功效：补血养颜，消除色斑。
2、大米黄瓜粥
材料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
做法
1、我们把黄瓜洗干净之后将里面的瓤和外面的皮都去掉，再切成薄片状。
2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。
3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。
功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
二、祛痘篇
1、百合桃花茶
材料：桃花干品3克，百合10克。
做法：将桃花桃花置于锅中，用适量的水浸泡30分钟，再放进百合，煮开即可。
功效：清心润肺，去内热，肠道排毒花草茶 对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效。
2023食疗知识：女性经期应注意什么 10种不适的饮食疗方
女性每个月的一次经期使生理发生变化，这这期间内有许多饮食禁忌，若不注意的话就容易产生一些不良的影响。下面一起来了解女性在经期应注意的饮食问题。
1、情绪低落
不适表现：喜怒无常，容易哭泣、抑郁、暴躁发怒。
推荐食物：菜花、胡萝卜、香蕉、全谷类、全麦面、糙米、燕麦、巧克力。
医学解析：这些食物中含有丰富的维生素B6与食物纤维。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素多巴胺，而食物纤维可促进动情激素排出，增加血液中镁的含量，从而收到宁心安神之功。
辅助方法：吃点巧克力，听音乐，练瑜伽。
小偏方：牛蒡子、萝卜各适量，煮汤饮用。
2、乳房疼痛
不适表现：胸部变硬，乳房胀痛，甚至连内衣也不敢接触。
推荐食物：植物油，如芝麻油、花生油、橄榄油。
医学解析：植物油富含维生素E，能减少前列腺素的产生，而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛(包括乳房痛)的物质。医学资料显示，摄足维生素E的女性，乳房疼痛发生的几率可降低。
辅助方法：将沾满蓖麻油的棉布放在乳房上，再盖一层塑胶薄膜，放上热敷袋，调至你能忍受的热度热敷，持续1小时。
小偏方：生麦芽200克，放入砂锅内，加水300毫升，煮沸后用小火煎煮20分钟，滤出药液饮用。
3、腹痛
不适表现：经前1周起感觉断断续续下腹痛，临近经期的二三天加重，经期结束自然消失。
推荐食物：深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼。
医学解析：腹痛是女性经期最常见的症状，主要与经前期一种特殊荷尔蒙有关，这种特殊荷尔蒙可加剧经前期的子宫收缩而诱发腹痛。鱼类脂肪是欧米加-3脂肪酸的富矿，此种特殊脂质可减少加剧子宫收缩荷尔蒙的分泌量，故能减轻腹痛。
辅助方法：两手掌心搓热贴于小腹部，作顺时针方向揉摩。然后，双手掌心分别放在两侧肋部，向小腹方向斜擦。两手掌根移动到腰部，用力做上下擦动。以上3处各揉动1分钟，以感到局部酸胀、有温热感为度。
小偏方：小茴香、青皮各15克，洗净，浸泡于250克黄酒中(不能喝酒者用醋代替)饮用。
4、腰痛
不适表现：经期感觉腰部如绳缠一样又紧又痛，到月经后期逐渐减轻。
推荐食物：糯米、薏米、南瓜、葱、蒜、鹅蛋、桂圆。
医学解析：大多数女性在经期或多或少都有腰酸或腰痛等不适感，多因体质纤弱，肝肾不足，引起寒气郁积所致，食用糯米等补肝肾、性温热的食物有一定缓解之效。
辅助方法：俯卧，以热湿毛巾(以不滴水为度)敷于腰间疼痛部位和稍下面的骶部，上面再放一热水袋，热敷约10分钟，然后分别在腰两侧热敷10分钟。也可用艾条灸关元穴和足三里穴。
小偏方：益母草30克，鸡蛋两个，加水适量同煲。蛋熟后去壳，再煲20分钟，吃蛋饮汤，每天或隔天1次。
5、浮肿
不适表现：大部分女性在月经期间出现程度不同的手脚浮肿，穿鞋袜显得紧绷绷的，重者颜面部亦有浮肿。
推荐食物：杏仁、花生、小麦胚芽、冬菇、芝麻、豆腐、花生、菠菜、绿豆、冬瓜。
医学解析：上述食物富含维生素E、B1、B2等。维生素E能促进血液循环，预防腿部肌肉松弛;维生素B1可将糖分转化为能量、而B2可以加速脂肪的新陈代谢，减轻手脚等部位的浮肿。
2023食疗知识：7款养生汤喝出红润滋养靓美人
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人从古至今都很看重食疗，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢？以下是小编细心准备的《2023食疗知识：7款养生汤喝出红润滋养靓美人》，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
拥有好肌肤的女性她肯定非常重视自己的饮食，一个女性健康不健康从她的面容就可以看出来。虽然生活中美容养颜的方法有很多种，但并不每一种都适合你，今天小编就给大家推荐几款美容养颜汤，让你吃出好气色。
美容养颜汤
五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法：
1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中
2、猪脊骨在滚水中煮一下飞水，放入汤煲中
3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、b族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1、先将无花果，洗干净，对半剖开
2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
2023食疗知识：10款适宜秋季润肺养生粥
秋季是吃粥最好的时间，喝粥很养人，尤其是早上喝粥不仅可以滋养身体还可以减轻肠胃的负担。那么秋季润肺喝什么粥最养人呢?下面小编就给亲们推荐几款最适宜秋季早晨喝的养生粥，一起来动手学学吧!
肠胃在经历了一个夏天的冷饮轰炸后，脾胃功能就会减弱，再加上秋天多风、气候干燥，稍不注意就会被感冒发烧盯上，这时应该选择一些容易消化的滋补食物，让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。用不同食材熬出来的粥，能起到不同的滋养作用。
南瓜粥：
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。
黑芝麻粥
秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。
红枣糯米粥
大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
五行益寿养生粥
原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。
山药枸杞粥
原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：
1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
山药栗子粥能补脾胃
原料：山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。
做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
2023食疗知识：10款春季养生粥最滋补
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？经过小编精心整理，推出2023食疗知识：10款春季养生粥最滋补，仅供参考，希望能为你提供参考！
春天到了，大家要好好滋补我们的身体。你知道在春天吃什么最滋补吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，来帮助大家好好养生，马上跟着小编去学学吧!
春季有哪些养生粥：
推荐一：红枣粥
材料：粳米250克，红枣60个
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
推荐二：菠菜粥
材料：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
推荐三：白萝卜粳米粥
材料：白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克。
做法：加水适量，将材料共煮成粥。
功效：萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
2023食疗知识：养胃饮食误区
当今社会，快节奏的生活，不健康的饮食习惯，让我们的胃饱受伤害。在“养胃”这件事上，很多人特别迷信白粥、苏打饼干等食物，它们虽有一定好处，但也可能适得其反。以下，看看养胃的误区有哪些，我们千万别掉进去了哦！
养胃饮食误区
1、素食
很多人觉得肉类不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此胃不好的人只能吃素。然而，肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及某些B族维生素。胃黏膜修复和更新都需要足够的优质蛋白，而长期吃素容易导致营养失衡。
2、牛奶
传统观念认为，牛奶可以稀释胃酸，在胃表面形成一层保护膜，让胃病患者感到舒适。生活中，出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶的确可以缓解症状。但牛奶可以治疗胃病就言过其实了。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶，以免造成胃胀等不适。
3、苏打饼干
很多胃不好的人经常用苏打饼干充饥，淀粉烤制后形成的糊化层可以中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用。苏打饼干、烤馒头片等是胃病患者比较适宜的食物，但苏打饼干不能过量摄入。市面上有一些苏打饼干中的脂肪含量很高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标。苏打饼干的钠含量也很高，可升高血压，加重水肿。所以购买时要看看食品成分表，买钠和脂肪含量较少的，而且不能当饭吃。
4、白粥、汤泡饭
很多老人说，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能减轻胃的负担。的确，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后，胃暖暖的，很舒服。但这种观点并不全面，长期喝粥并不能养胃。粥和稀饭未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化；过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担。
此外，大蒜、大葱等吃下去会“烧心”，有人就觉得吃了会伤胃。但研究表明，稍微吃点这种辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，对胃有一定的保护作用。大蒜里的大蒜素还能杀灭幽门螺杆菌，避免胃部的慢性炎症，进而避免患上胃癌等严重疾病。姜可以暖胃，胃部不适时喝碗姜末水可以缓解症状。不过，胃病患者最好不要吃生的葱姜蒜。
2023食疗知识：养胃吃什么
如今工作压力大，不少人为了能多睡一会，往往忘记吃早饭，或者养成不按时就餐的习惯。其实这是不好的，经常不按时吃饭，很容易患上胃病。不管工作在忙，再累，都要好好呵护好自己的胃。那如何养胃呢？下面为大家推荐了三款养胃食谱，一起来看看吧。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。
砂仁肚条
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
2023食疗知识：DIY美容养颜
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人非常看重食疗，在长期的生活中，这些食疗文化并非随意编说。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？于是，小编为你收集整理了2023食疗知识：DIY美容养颜。还请多多关注我们网站！
春天过了一大半，春天吃什么好?有些朋友可能还没整明白，不知道应该吃什么不该吃什么，其实春天可食用的食物有很多，对我们的健康有着重要意义，因为春天是身体打好基础的重要一步，今天就与小编一起来看看春季的食物营养都有哪些?
吃什么美容养颜
红枣
古有云：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。专家认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
春芽
春日食春芽。孔子说不时，不食，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要食岁谷，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
春笋
被誉为素食第一品的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有尝鲜无不道春笋之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的杞春笋，南京的春笋白拌鸡，浙江的南肉春笋。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
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