萝卜的功效与作用 秋季吃萝卜的好处

“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，在历史的发展过程中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的萝卜的功效与作用 秋季吃萝卜的好处，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

萝卜相信大家是非常熟悉的，萝卜是我们常见的一种蔬菜，萝卜不但含有丰富的营养而且食用价值也是非常高的，我们经常采用萝卜来搭配其它食材做出各种菜肴来，萝卜是老少咸宜的食物，所以萝卜是深受人们的喜爱，那么萝卜具体有哪些功效和作用呢，我们秋季吃萝卜的好处是什么？

想要了解萝卜的功效与作用以及秋季吃萝卜的好处，我们必须先深入了解一下什么是萝卜以及萝卜的营养成分，然后才能知道萝卜带来的功效以及秋季吃萝卜的好处。

白萝卜是我们常见的一种蔬菜，生疏均可以食用，它的味道略微带一点点的辛辣，现代的研究认为，白萝卜含有芥子油、粗纤维和淀粉酶，这个可以很好的起到促进消化和增强食欲的作用，可以更好的加快肠道的蠕动，还具有止咳化痰的功效。

中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。

1. 增强机体免疫功能

萝卜中富含有很丰富的维生素C以及微量的锌元素，这样可以有助于增强机体的免疫的功能，还能够提高自身的抗疾病的能力。

2. 帮助消化

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3.帮助营养物质的吸收

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收

4. 防癌抗癌

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

上文我们介绍了什么是萝卜以及萝卜的营养成分，我们知道萝卜是非常有养生功效的一种蔬菜，经常吃萝卜是可以带给我们保健的作用，上文详细介绍了萝卜的功效与作用，我们还知道了秋季吃萝卜的多种好处。

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吃蜂蜜的作用与功效好处

可能我们日常很少吃蜂蜜吧，其实蜂蜜中蕴含了很大的营养价值，如果和西红柿搭配食用，二者对于我们的身体的好处是非常大的，其中富含了大量可以增强我们身体素质的营养物质，可能大家对于吃蜂蜜的作用与功效好处还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下吃蜂蜜的作用与功效好处吧。

(一)抗菌

蜂蜜是一种天然的抑菌剂，优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败。其抗菌作用主要是由于：蜂蜜含有75%以上的糖类，许多微生物在这种高渗透压环境中无法获得正常存活所需要的水分;蜂蜜的pH值在3.2～4.5之间，这种酸度足以抑制多种病原菌的生长繁殖;蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶，它与葡萄糖作用产生有抗菌作用的过氧化氢;蜂蜜中还含有类黄酮等物质，具有一定的抗菌作用。大量的研究证明，蜂蜜对多种细菌和霉菌有抗菌作用，如大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌等。在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可以减少渗出、减轻疼痛、促进伤口愈合、防止感染。但是，蜂蜜对酵母菌非常敏感，含水量高的蜂蜜易发酵变质。

(二)延年益寿

蜂蜜有良好的抗衰老作用，常食蜂蜜能健身强志、延年益寿。前苏联学者曾调查了200名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂蜜人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。“自由基”学说，是英国学者哈曼(Deham Harman)于1954年首先提出的一个重要衰老机制，认为人体衰老是由于体内过量的自由基所引起的。蜂蜜中含有大量的抗氧化剂，它能清除人体内“垃圾”——氧自由基，从而达到延缓衰老的作用。

(三)润肠通便

蜂蜜有很好的润肠作用，因此可以用来治疗便秘，这是古方，也是众所周知的常识。蜂蜜通便的作用机理主要是蜂蜜中的乙酰胆碱进人体内后，会对副交感神经发生作用，促进胃肠蠕动，此外，还与益生菌作用有关。

以上的内容为我们介绍了吃蜂蜜的作用与功效好处，可以说蜂蜜的功效简直多不胜数，我们的老人朋友可以多吃一些增强我们自身的体质，同时正在长身体的青少年也可以多吃一些，达到补充缺乏的营养物质的功效。

心里美萝卜的功效与作用

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“心里美萝卜的功效与作用”，欢迎阅读，希望你能喜欢！

可能大家并不了解这个心里美萝卜是什么食物，其实心里美萝卜是一种以萝卜味主要食材的一种的美食，这种美食在近几年的时间里面对于很多年轻人都是很热门的美食。因为心里美的热量相对来说是比较低的，所以很多女性朋友都是冲着这个来的，这样她们既可以尝到美食，又不会摄入过多热量。

心里美萝卜的功效与作用对于人们的身体作用其实是很大的，因为它使用的主材料是萝卜，而萝卜主要可以帮助人体有软化血管的作用，这样可以帮助增强人体的免疫作用。

心里美萝卜的基本介绍

心里美是一种家常菜，主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的，因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

心里美萝卜的功效与作用

1.有助于减肥

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

2.防癌抗癌

萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

3.软化血管

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美萝卜的营养价值

心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。

另外，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素。

心里美萝卜的选购

心里美萝卜表皮上部为淡绿色，下部白色，横切面呈放射状紫红色，肉脆，味甜多汁为佳。

心里美萝卜的食用方法

1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2.凉拌心里美萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量。

上面就是向大家介绍了关于心里美萝卜的功效与作用，相信大家看完之后对这个心里美萝卜的认识会更多了。美食好吃并且对人体又有帮助，这样的事情是每天一个人都想去做的，品尝这样的美食。大家可以在生活中的空余时间里面多学习一些食物的知识。

萝卜作用与功效有哪些

人体每天的营养方面的补充，主要就是依靠着平时的饮食的补给，而在饮食的补给当中少不了的就是一些蔬菜之类的，其中大家在平时吃的比较多的就是包萝卜，而白萝卜的做法往往也是比较多的，并且白萝卜还具有比较多的作用以及功效的，对此，下面就详细的介绍一下白萝卜作用与功效有哪些的知识吧。

白萝卜可治疗消化道疾病

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

白萝卜对呼吸系统的作用

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

白萝卜对泌尿系统的功效

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

白萝卜的其他功效：

美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

看了上面的介绍，大家对于白萝卜作用与功效有哪些的知识也是有一定的了解了，因此，大家在平时的饮食安排中，是可以适当的使用白萝卜去做菜的，并且做的菜的种类也是比较多的，这样不仅对自己身体比较有帮助，而且还能很好的和家人一起享用美味的。

萝卜菜的功效与作用有哪些

萝卜菜，在日常生活中，我们就很清楚它的营养价值了，它属于绿色食物，当然好处多多了呗，可是你真的是很清楚呢，还是模棱两可的呢，它到底真正的功效究竟是有哪些，我们还是要有所知道的哦，我们就关于这一话题进行讨论吧，关于针对萝卜菜的功效与作用有哪些这问题进行探究。我总结出了以下几点内容，想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

大量研究证明，萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大;萝卜中，红萝卜缨子的维生素K含量最高。

它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。

萝卜的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。

冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话，可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料，敷在患处上，也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。

在牙疼的时候，可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上，也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处。

冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。

冬天最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。

以上就是关于针对萝卜菜的功效与作用有哪些这个问题的介绍了，我相信大家在看过以后都会有一定了解，希望对许多热爱健康的你提供一些帮助，其实，吃蔬菜本身可以补偿很多的能量，绝对是好的生活习惯，所以，平时的你一定要多多吃些蔬菜，补充营养哦。

萝卜排骨的功效与作用有哪些

萝卜物美价廉，是我们平常家庭经常见到的食物，而且在生活中很多人用萝卜制作了很多的美味的食物，俗话说，东吃萝卜夏吃姜，由此可见萝卜的营养价值非常的高，很多人用萝卜和排骨搭配，可以做萝卜排骨汤，喝起来非常的爽口，适合各种年纪的人食用，那么，萝卜排骨的功效与作用有哪些呢？我们一起了解一下。

白萝卜排骨汤，清爽温和，适合各年龄段人群。从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性，民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然，这道菜也非常适合女士食用，萝卜中含有较多的纤维，富含水分，宜于保健美容。 做法上，食料搭配简单。此外，民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，因此，在冬天食用此菜是非常滋补的。

在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。

现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。

在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。

干燥的严冬，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。萝卜排骨汤可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤，当是最受欢迎的。

根据以上的介绍我们知道，萝卜有开胃消食的作用，如果有食欲不振的情况可以喝萝卜排骨汤，在寒冷干燥的冬季，这道菜非常的适合，味道非常的鲜美，受到很多人的欢迎，在家里给自己的家人做萝卜排骨汤，一定非常棒，在冬天的时候，多吃一些萝卜对自己的身体是有好处的。

萝卜功效与作用有哪些呢

一到秋冬季节，我们就会喝上非常美味的萝卜汤。清爽不油腻的口感让我们爱不释手，而且萝卜还有很好地消食的作用，对于那些腹内总是感觉肿胀的朋友来说非常有用。其实萝卜还有我们很多不知道的功效哦，那么萝卜功效与作用有哪些呢？面对这个问题，下面的时间就让我们一起去看看。

三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

萝卜是冬季最常见和大众化的蔬菜。萝卜分为白萝卜和胡萝卜。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。

从上面几段文字内容中我们可以很好的学到一些萝卜的功效与作用，在此我希望广大朋友们都能学以致用，并且在生活中都能多食用一些萝卜。当然我们平时闲时也要多在网上查阅一些能与萝卜相克的食物，这样搭配在一起食用后会对我们的身体带来更好的效果。所以值得我们给身边的朋友进行分享。

大红萝卜的功效与作用有哪些

在我们的日常生活中大红萝卜是日常饮食中经常所食用的菜类，大红萝卜颜色鲜艳，做法广泛，也深受现代人们的喜爱，大红萝卜其中含有很高的营养物质，可以补充人体内所需的营养成分和微量元素，大红萝卜的味道带有一些甘甜，在鲜嫩的时候可以直接凉拌食用，可以清热解暑，适合夏天食用，那么大红萝卜的功效与作用都有哪些呢？

萝卜功效一：防癌、抗癌

美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。红萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成分：

1、萝卜硫素

据美国约翰霍普金医学院研究，红萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢（有益脢），使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。

2、维生素A

红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。

3、糖化酵素

红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；

4、木质素

红萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。

5、硫莱菔子素

英国科学家发现红萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。

萝卜功效二： 抗痛风

红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐？孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。

痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。大红萝卜中含有很多能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。红萝卜具有有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。 大红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。大红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。

此外，红萝卜富含钾，为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。

萝卜功效三：降血压

常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

以上文章中所讲述的就是大红萝卜的功效与作用详细介绍，大红萝卜是北方农村特有的菜类，一般都是生长在泥土中，营养价值高，中老年人长期食用大红萝卜可以起到抗癌养肺的功效，对身体非常好，大红萝卜做法很多，每一种做法都十分的清脆味美，非常令人回味，是一道萝卜美食。

白萝卜汁加蜂蜜的功效与作用

对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"白萝卜汁加蜂蜜的功效与作用"，请您翻阅！

白萝卜是生活中很常见的食物，方便存储，一年四季都能购买，并且播种也很方便，当然白萝卜有很高的营养价值，强大的功能使很多人都喜欢食用，而白萝卜汁加蜂蜜后功能更好，患者要了解白萝卜汁加蜂蜜的功效，同时也要了解其作用，方便更多的患者食用，下面我们一起来了解一下吧。

白萝卜和蜂蜜都是食物，要说治疗效果的话微乎其微，治病的对准病根，只能说治病的时候顺便调理身体，蜂蜜是维生素含量很高的食物，而且高血压高血脂的喝了也对身体好，白萝卜汁也是好东西，白萝卜开胃，属寒和蜂蜜一样都是属寒的食物，贫血应该少吃点，白萝卜汁的功效能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

白萝卜汁主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜汁加蜂蜜的功效与作用如下：

一、消化方面

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容

可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

五、白萝卜汁生吃

可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜汁满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁汁。

白萝卜汁加蜂蜜是很常见的一种食用方法，白萝卜汁加蜂蜜的功效与作用是很多的，患者可详细的了解文章中介绍的内容。也解之后可多食用一些，但是白萝卜汁加蜂蜜也有很多患者不能食用，如脾胃虚弱者要少吃或是不吃，不然会影响肠胃，容易造成腹泻等异常疾病。

吃柿子的功效与作用

柿子是一种非常美味的水果，多吃一些柿子可以有效的帮助我们预防自身容易出现的高血压，高血糖等疾病，多吃一些柿子对于预防和改善我们自身容易出现的心脑血管疾病效果也都是非常不错的，还可以改善皮肤肤质，详细的介绍一下吃柿子的功效作用吧。

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。

柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。

吃柿子的功效作用远不止以上这些，同时多吃一些柿子还可以有效地帮助我们改善自身容易出现内分泌失调的症状，可以帮助我们在领略美味的同时就可以大大提高自身的睡眠质量以及睡眠深度，对于治疗我们自身容易出现的失眠多梦的问题效果也很好。

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