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有厨房的地方就有美食的出现,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材有了灵魂,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。以下是小编吐血整理的“秋季口味变化可能是疾病预警”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

秋季口味变化可能是疾病预警

人们对食物的选择和接受,很大一部分原因是取决于对味的选择。一般的味觉是指辨别食物味道的感觉,是由溶解于水或唾液中的化学物质刺激舌面的味蕾细胞,反映至大脑皮层而引起兴奋的结果。这叫化学味,包括咸、甜、酸、辣、苦、鲜、香和千变万化的复合味。您突然爱吃某些食物时,可能是身体本能需求的自然反应,或是体内缺乏某种营养素身体给您发出的警讯。

爱吃甜味

甜与脾脏关系密切。突然爱上甜食,可能是脾脏机能退化的征兆。

当您脾虚的情况改善了,就不会那么爱吃甜食了。

脾虚者宜食的甜味食物有:番茄、胡萝卜、南瓜、梨、桃、苹果、香蕉、西瓜、蜂蜜等,这些食物有补益、和胃、生津等作用。

爱吃酸味

首先联想到的就是怀孕,这是由于孕妇体内激素变化而改变了口味。此外,胆道功能和肝功能不佳者,也会偏爱酸味。

肝虚者宜食的酸味食物有:橙子、橘子、柠檬、枇杷、葡萄、芒果、石榴、醋等,这些食物有开胃、收敛、固涩的作用,但有脾脏病的人应忌食。

爱吃苦味

苦味入心,当心脏机能衰退的时候,会突然变得“能吃苦”或“爱吃苦”。

心火较重的人宜食的苦味食物有:苦菜、苦瓜、大头菜、百合、白果等苦味食物。这些食物有泻下、清热、燥湿、健脾、补肾、强筋健骨的作用,但是有肺脏疾病的人应忌食。

爱吃咸味

爱吃咸味的人,可能是体内缺碘或肾虚。口味过咸会有损肾脏,还会造成高血压。

肾虚者宜食的咸味食物有:苋菜、紫菜、海带、海参、螃蟹、火腿等。这些食物都有补肾等作用,但是患有心脏病、高血压的人应少食或忌食。

爱吃辣味

阴阳五行中有辣入肺的说法,即如果想吃辣的食物,则表示肺脏过虚。

肺虚有寒、气血阻滞等症的人适合食用的辣味食物有:生姜、胡椒、辣椒、葱、蒜、韭菜、花椒等,但患有肝脏病的人应忌食。

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大蒜可能是男人的杀手


大蒜可能是男人的杀手

精子质量低、无精症引起近年来男性不育症高发,其实男性只要多注意生活习惯,就能预防这种情况的发生,一起来找找害死精子的“罪魁祸首”吧!大蒜可能是男人的杀手。

男性精子其实是相当敏感又脆弱的,来自生活上各种外在或是内在的刺激,都可能降低它的活力、甚至扼杀了它的生命力。有研究表明,男性多吃大蒜或让精子数量减少,大蒜吃多了可能会杀精,不利于生育。这种说法对吗?下面我们一起看一下:

“大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”胡海翔说,但由于大蒜属于辛辣之物,吃得太多的确会伤害精子。

对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。

不过,男性也不必因此拒绝吃大蒜,因为大蒜是抗癌、食疗的佳品,适当吃些有益全身健康。一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃,可以做饭时加入大蒜做调味品,每次一两瓣即可。

经常失眠有可能是药物导致


厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"经常失眠有可能是药物导致",希望您喜欢!

经常失眠有可能是药物导致

经常失眠有可能是药物导致

前言:睡意来袭,可躺在床上翻来覆去就是睡不着觉,真是让人痛苦不已。可每天,陷入失眠困境的人又岂止一个两个。事实上,除了一些常见的失眠原因外,失眠很有可能是药物所致。调整药物剂量或更换药物后,失眠便不治而愈。

常见的可致失眠的药物有:

降压药:正在服用降压药的患者如果经常失眠,不妨在药物上找原因。降压药物若选得不合适或用量不当,可造成夜间低血压,导致失眠。患者应主动和医生说明自己有失眠问题,由医生决定是否调整药物剂量或更换药物。

糖皮质激素:长期大剂量应用糖皮质激素,可引起机体的兴奋性增高,从而导致失眠。

利尿剂:使用后可使排尿次数增多,若睡前服用,常因小便增多而影响睡眠,因此利尿药宜在白天服用。同时,利尿药可引起电解质紊乱,如排钾利尿药(氢氯噻嗪)会引起体内缺钾,可诱发心血管节律性障碍,也会导致失眠。

平喘药:麻黄碱、茶碱等因具有中枢兴奋作用,可兴奋大脑皮层和皮层下中枢,有些患者服用后会发生激动不安、失眠等。剂量过大还可发生谵妄、惊厥等。这类药物在晚间服用时,宜加服一些镇静催眠药以防失眠。

抗抑郁药:常用的抗抑郁药丙咪嗪、氯米帕明、氟西汀、帕罗西汀等均可引起失眠。

抗生素:大部分抗生素对胃肠道都会有刺激,服用后易出现泛酸、恶心、呕吐等胃肠道反应,最好不要空腹服用。若在晚饭前或晚上入睡前服用,可因产生恶心、上腹不适而影响睡眠。此外,喹诺酮类抗生素还有较强的中枢反应,服用后可致头痛、头晕、睡眠不良,应避免睡前服用。

乳癌很可能是吃出来的


厨房是生产美食的大工厂,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材有了不同的去向,而调料在此也找到了自己的用武之地,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。经过搜索整理,小编为你呈现“乳癌很可能是吃出来的”,相信你能找到对自己有用的内容。

乳癌很可能是吃出来的

乳癌原来和饮食有关系,常吃3类食物容易导致乳癌。不过同时,有4类可以防治乳癌的食物。

肥胖会诱发乳癌

肥胖已被公认是引起许多疾病的重要因素之一。对于女性而言,肥胖不仅影响形体,而且还容易与乳癌结缘。这是因为乳癌的发生、发展都与雌激素有着千丝万缕的联系,除了卵巢分泌一部分雌激素之外,脂肪组织也可生成相当数量的雌激素,体内雌激素水平越高,患乳癌的风险就越大。

高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂。它可以改变内分泌的环境,增加癌变机会。专家建议女性从青春期开始就应该适当地节制脂肪类和高热量的食物,平衡膳食,并且要加强体育锻炼,以减少过量脂肪的积聚。

满口“封锁”乳腺癌

1、避免酗酒 酗酒对于女性来说,其危害要比男性大得多。酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺癌的发生有关。

2、适量咖啡 咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的咖啡因,咖啡因中黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。如果过多地摄取这类食物,随着咖啡因的大量摄入,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。

3、远离红肉 红肉中含有大量的动物脂肪,会使体内的激素水平增高,这会增加乳腺癌的危险,最好的办法是放弃红肉,但如果你确实喜欢它们,每周放纵一次就可以了。

4类食物阻击乳癌

1、多吃蔬菜和水果 蔬菜和水果对于减肥的功效是众所周知的,而且其中含有丰富的维生素和纤维素,都是对健康十分有利的,当然对于乳癌也不例外。

2、多食豆制品各种豆类以及豆制品中都含有丰富的植物性雌激素,这种雌激素和我们身体中雌激素有着很大的差别,但它们会对后者起到一种良好的平衡作用。当体内雌激素水平偏低时,人体所摄入的豆类等会增加人体雌激素水平;当雌激素偏高时,摄入的植物性雌激素又会帮助降低人体雌激素水平。所以,日常饮食中含有植物雌激素的食物是非常重要的,特别是对于乳癌的防治有好处。

3、多吃高纤维食物 由于纤维素可以影响胃的排空、使小肠的吸收减少,脂肪合成受到抑制,所以多吃高纤维的食物意味着减轻体重,减少脂肪的摄入和在体内的堆积,从而起到降低乳腺癌危险的作用。你可以每天通过食用全麦谷物早餐,如全麦面包等,来摄取足够的粗纤维。

4、适量进食鱼类 各种鱼类,特别是冷水鱼,如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、沙丁鱼,它们富含丰富的不饱和脂肪酸,具有降血脂和胆固醇的功效,且不会像普通的红肉一样增加肥胖的危险,所以,适量进食鱼类对于预防乳癌有很好的功效。

健康提示:

既然植物性雌激素对人体这么重要,那么我们是不是应该通过服用一些营养补充剂,来增加一些植物雌激素呢?营养补充剂是永远也不能和真正的食物相比拟的。因为食物中含有各种各样不同的成分,而这些在营养品中是找不到的。

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肥胖除了和乳癌有关外,它还被认为是子宫内膜癌的高危因素,由于子宫内膜癌的发病也与雌激素的作用有关,而体重超标的女性由于脂肪的原因,会有内分泌紊乱的情况存在,所以除了乳癌,肥胖的女性还要预防子宫内膜癌。

感谢您阅读“97美食网”的《秋季口味变化可能是疾病预警》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了秋季食谱专题,希望您能喜欢!