“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，随着时间的推移，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为大家收集的“痛风发作鸡蛋能吃吗”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
痛风患者可以吃鸡蛋，但是也要注意，因为鸡蛋中含有大量的胆固醇，过多的食用容易导致胆固醇含量过高，干扰到尿酸的排泄，所以鸡蛋可以吃，但是要讲究适量的原则。
一、鸡蛋虽好，但痛风患者不能吃得过多。
首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高，干扰尿酸排泄;
其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖，增加了痛风发病的危险;
第三，多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。
二、一般情况下，老年痛风患者每天吃1～2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者，每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者，每天吃2～3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者，由于长身体、代谢快，每天可以吃2～3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者，以及大手术后恢复期的患者，每天可以吃3～4个鸡蛋，不宜再多。
专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的，但是要适量的进行食用，除了饮食上的注意外，患者还应该保持积极乐观的心态，这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。
三、痛风患者的饮食注意事项
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
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痛风发作期间吃什么好
痛风，是尿酸代谢异常，即尿酸生成过多或排泄障碍，导致尿酸沉积在关节处，引起关节炎症，疼痛，一般脚趾多见。痛风、高尿酸血症的发病与体质、遗传因素有很大的关系，但环境与生活方式也会产生重大的影响，当痛风发作时，除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善，那么我们今天来讨论一下痛风发作期间吃什么这个问题。
痛风急性发作时要尽快终止其发作症状，尽快控制住急性痛风性性关节炎，此时需要积极控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸的来源，用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄。这一时期禁食“大鱼大肉”。
（1）限制嘌呤 急性期应选用低嘌呤饮食，每日摄入量在150mg之内，禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、浓汤及菌藻类等。
（2）限制能量 痛风症与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂等症关系密切，痛风人群在急性发作期应以八分饱为宜，适量增加运动，晚饭后安排一小时的运动（散步、快步走）都对限制能量有帮助。（3）蛋白质和脂肪 每日供给蛋白质40—65g为宜，适宜选用牛奶、鸡蛋因其无细胞结构，不含核蛋白，嘌呤含量较少。不宜选择肉类、鱼类、禽类。脂肪可减少尿酸正常排泄，这期间应选择清淡的饮食。
（4）维生素和矿物质 供给充足的B族维生素和维生素C。多供给蔬菜水果等成碱性食物。每日供给蔬菜1000g，水果4—5个；在碱性环境中能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出。再则蔬果中维生素C能促进组织内尿酸盐溶解。
（5）水分 充足的水分可促进尿酸的排出，最好每天能达到3000ml。
以上就是痛风发作期间吃什么好的解答，一旦病人被诊断患了痛风，通常医生都会告诫病人少食大鱼大肉，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒，少油腻，饮食清淡，嘌呤摄入量控制在一下的范围内。
痛风发作吃什么食物好？
痛风的症状主要是体现在关节部位，可能会引起关节疼痛等不适症状。一般来说该病与高嘌呤的饮食有一定的关系，所以在疾病发作期间合理调整饮食结构，对于症状的缓解有着积极的意义。可是怎么样安排一日三餐会起到作用呢？不用为此着急，小编已经帮您总结好了呦。
主食类：在主食方面对患者倒是没什么特别拘束，像米、麦等面食都可食用，这些食物还有非常丰富的碳水化合物，碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千万忌口。
奶类：奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的，但是他却能补充人体所需的蛋白质。痛风患者不能吃太多的荤食，这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。
蔬菜类：蔬菜类食品其实已被提烂了，但是不得不承认的是蔬菜对于多种疾病真的是有很好的治疗作用。痛风患者经常会检验体内的酸性数值，这是因为痛风患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用碱性蔬菜来中和体内的酸性。比如像西芹，木瓜，洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用。
肉食：说到肉食估计是很多人心中的痛。不过这也没办法为了健康着想。如果不是特别严重可以少吃些瘦肉，但是肥肉绝对一口都不能吃。蛋类和猪血、鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物，但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天一个。
所以说痛风发作的饮食调理是有一定讲究的，患者就要详细的阅读文章并掌握一些调理的办法，这样就可以在病情发作的时候安排这些食物。不过小编建议患者最好是一直都按照这种方式饮食，以便促进自身存在病灶的彻底清除。
痛风发作期吃什么好吃什么不好？
痛风发作时，患者的关节等部位都会酸胀麻木，疼痛难忍，非常的难受，在通风发作时，患者的饮食是非常讲究的，一些东西吃过之后会对病情的康复有帮助，一些事物却会相反，会加重病情，那么，什么食物吃过之后对病情有帮助，什么在吃过之后会加重病情，您了解吗？现在我就来告诉你。
平时应多吃的食物：
1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服，适用于痛风缓解之时。
2、大白菜250克加植物油15克炒将熟，浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。适用于痛风缓解之时。
3、茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、味精拌匀后食。隔日服。适用于痛风发作者。
4、土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克、盐少量至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。
5、萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸，继加柏子仁30克、水500毫升，同煮至熟，加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。
6、竹笋250克切丝，植物油30克，盐少量，同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。
平时对下例食物尽量少吃：
1.动物类：内脏如脑、肝、肾、心、肚。
2.海产类：沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼(Herring)、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。
3.酒精类：酒类，特别是啤酒。
以上的食物就是痛风患者在患病期间适合吃的食物，以及坚决不能吃的食物，您都记住了吗？如果您身边有痛风病人，一定要遵守上面的每一点要求。这样才能够早日康复，早日脱离痛风病症的折磨。祝您早日康复，重新找回健康的身体。
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