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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编帮大家整理了拉肚子能不能喝牛奶 食疗见效快”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

日常生活中拉肚子是很常见的一种疾病,不少人都不予重视,还想着喝牛奶来补充营养。这就大错特错了,腹泻早期禁止吃任何生冷的食物,否则会加重病情。

腹泻早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食,有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。

腹泻是由多种病因引起的综合征,其主要症状为腹泻、呕吐,以及水、电解质平衡紊乱。

腹泻患者的食疗:

1、急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防失水过多而脱水。

2、清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。

3、根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4、饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。

5、补充维生素:注意复合维生素B和维生素C补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

6、饮食禁忌:禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及冷饮等。

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拉肚子时能不能喝牛奶呢?


很多人都想知道拉肚子时能不能喝牛奶?首先要意识到并非所有的人都适合喝牛奶,有些对牛奶过敏或是对乳糖不耐受的人们,喝了牛奶之后不但不会缓解拉肚子的现象,反而会导致腹泻变本加厉,即便自己的身体状况适合喝牛奶,在腹泻的情况下还是最好不要喝的。

不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特别是有伤风感冒的患者。有些人对牛奶过敏,饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎,哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等,应忌饮牛奶。

许多拉肚子病人,肠粘膜对乳糖不耐受牛奶里含有这种物质,当这种物质在肠腔里增多后,引起高渗,致使水分吸收障碍,并可促肠蠕动。而增加腹泻的次数。这叫“牛奶不适症”,即“乳糖不耐症”。主要是牛奶中特有的碳水化合物——乳糖引起的。乳糖是一种双糖,在小肠里有一种专门消化酶叫做乳糖酶,它将乳糖分解为二个单糖,即葡萄糖和半乳糖,然后被肠壁吸收。

儿童体内原有大量乳糖酶,随着年龄增加,有部分人这种酶就逐渐减少,有的人减少到几乎没有的程度,就根本不能分解乳糖了。据研究,从来不喝牛奶的人,其肠内乳糖酶也是缺乏的。缺乏乳糖酶的人喝了牛奶后乳糖在小肠里没有被分解就进入大肠,在大肠里吸收水分;同时乳糖在大肠里又受细菌作用而发酵,产生乳酸和碳酸气而刺激大肠,加快肠蠕动导致腹泻。

上文中明确介绍了拉肚子时能不能喝牛奶,希望大家都能对此有一个正确的认识。如果平时肠胃就不太好,就需要多吃一些养胃的食物,避免吃一些生冷刺激性食物,此外还需要注意避免肚子受凉,防寒保暖也是很重要的。

到底能不能空腹喝牛奶?


到底能不能空腹喝牛奶?

到底能不能空腹喝牛奶?

空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费

实际上,空腹喝牛奶的情况很少出现,一般情况下,早餐喝牛奶时还要搭配一些其他食物,即使是在早餐只喝牛奶,也不应存在浪费蛋白质的问题。这是因为此时人体的饥饿程度远没有达到消耗蛋白质供能的程度,一般人上午空腹时血糖在5mmol/L左右,个别人在上午10点钟以后可能出现血糖偏低的现象,绝大多数人上午即使不吃早餐也不会出现低血糖症状。当然,这里需要强调的一点是,从人体生理需要上讲,早餐一定要吃,这对健康和上午的精神状态均有好处。当人体在比较饥饿的状态下,比如有人采取断食减肥等,蛋白质会有少量用于能量消耗。因为我们不能完全把身体里的脂肪和蛋白质彻底分离出来,只消耗脂肪而不消耗蛋白质,所以,在消耗脂肪的同时,必然要消耗一定量的蛋白质。此时,如果补充高蛋白质食物的话,也是首先供给身体组织器官蛋白质的需要,除非补充的是纯蛋白质。如果补充的是纯蛋白质,就会出现一些人所说蛋白质浪费现象,即蛋白质用于供能。故此,蛋白质用于体内供能要看机体的饥饿程度和全天的饮食结构。即使在极度饥饿的情况下,食用高蛋白质食物用于能量补充也不能认为是蛋白质的浪费,因为此时补充能量更为重要。

早晨胃是空的,因牛奶是流体很快可进入肠道,降低了蛋白质的消化时间,并提出大分子蛋白不经充分分解进入小肠不能被吸收的观点。

食物一般在口腔中与唾液接触,受到唾液中淀粉酶的水解,但牛奶中糖类主要为乳糖,故没有水解,牛奶中蛋白质在口腔中也没有水解。蛋白质的消化是从胃中开始的,胃蛋白酶在胃酸的刺激下被激活,胃蛋白酶主要水解苯丙氨酸或酪氨酸组成的肽键,对亮氨酸或谷氨酸组成的肽键也有一定的作用。此外,胃蛋白酶对牛奶中的酪蛋白具有凝乳作用。此时,牛奶中的蛋白质在胃中得到了初步的水解,这与牛奶是不是流体关系不大。同时,大分子蛋白不经充分分解进入小肠就不能吸收的观点是不对的,因为蛋白质的消化主要在肠道,而不是胃。

食物通过幽门进入到肠道,胆汁对食物中的脂肪进行初步的乳化,对蛋白质几乎没有作用,所以这里我不说胆汁的作用。随后,食物接触到的是胰液,胰液中存在多种蛋白酶,这些蛋白酶肠液的作用下被激活,成为有活性的胰蛋白酶,可对部分蛋白质进行分解。为什么只分解部分蛋白质呢?原来蛋白酶分解蛋白质具有专一性,比如胰蛋白酶可水解碱性氨基酸羧基端肽;糜蛋白酶可水解芳香族氨基酸羧基端肽;弹性蛋白酶可水解脂肪族氨基酸羧基端肽;外肽酶中的羧肽酶A可水解寡肽和碱性氨基酸;羧肽酶B可水解寡肽和中性氨基酸。所以,胰蛋白酶只能水解部分蛋白质,还有相当一部分蛋白质没有彻底水解,已经被水解的氨基酸通过门静脉进入到肝脏,在肝内贮存或参加全身循环。

此时,还有相当多由2-6个氨基酸组成的寡肽,这些寡肽人体是不能吸收的,但是没有关系,我们的肠道内有大量如同绒毛的刷状缘,刷状缘含有多种寡肽酶,正好可以水解各种由2-6个氨基酸组成的寡肽。水解释放出的氨基酸被迅速转运,透过细胞膜进入肠黏膜,再进入血液循环。肠黏膜细胞的胞液中也含有寡肽酶,可以水解二肽和三肽。此时,绝大部分蛋白质被分解成氨基酸被吸收,而且吸收的速度非常快。未经分解的蛋白质一般不超过7%,它们不被肠道吸收,这些没有被吸收的蛋白质在菌类的作用下发生腐败,产生废气和一些有毒物质,并随粪便排出体外。

以上是蛋白质在人体中的消化吸收的简要过程,因此不存在大分子蛋白质不能水解的问题。

关于空腹喝牛奶导致腹泻的问题

我认为空腹喝牛奶导致腹泻是乳糖不耐受导致的,这已经是众所周知的了,主要是人体肠道内缺乏乳糖酶导致的,与空腹喝牛奶关系不大。如果有乳糖不耐受的人改喝酸奶或羊奶就不会出现此类问题了。

拉肚子能不能喝白开水啊?


拉肚子对于每个人应该都是不陌生的,对于拉肚子事后的处理可能也没有那么的在意,有人认为拉肚子后要及时的饮水,当然也有不同的意见,那么拉肚子之后是否合适的饮水呢?如何饮水呢?小编就针对大家的疑惑,对于拉肚子后饮水好吗?做了一些原因的搜集,下面可以跟随小编来看下哦。

拉肚子可以喝开水。拉肚子容易引起水和电解质的紊乱,轻度脱水会口渴尿液少,这种患者可以喝开水,严重者会精神萎靡。电解质紊乱会引起低钾浑身无力等虚脱的症状。

所以腹泻的患者要适量的补充液体,白开水虽然可以补充水分,但是不能补充相应的电解质,口服的液体最好是各种肉汤,富含各种离子,又可以补充水分!

腹泻也是一种常见的疾病,分慢性和急性腹泻。急性腹泻常见病因是细菌病毒感染,食物中毒,消化不良,夏天饮食不规律或喜欢吃冷食,导致胃肠功能紊乱。慢性腹泻的话,如果治疗不及时,对于身体也有很大的损伤。

饮食要规律,忌暴饮暴食和冷食,食物要以质地柔软易消化,少吃多餐,如果腹泻严重要注意补充电解质,不要只喝白开水,可以适当加点盐,补充钠钾,防止电解质紊乱。

拉肚子可以多喝水,不管哪种拉肚子,喝水可以帮助肠道细菌的排出,所以喝水是有好处的。拉肚子可以吃面包和饼干,但禁辛辣刺激等食物。

看到小编上述的介绍后,大家应该了解到了,拉肚子后是可以饮用水的,但是最好是温盐水会比较的好,拉肚子的时候,患者体内的水分和盐分都会大量的流失,温盐水是很好的选择,还有就是注意饮食上要注意可以吃一些干的食物会比较的好。

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