返回

美味的生产基地是厨房,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,食材的原味得到了释放,而调料在厨房也不输“人后”,厨师像魔术师,让一切原料幻化为精美的菜肴。以下是小编为大家整理的“咖啡对女性健康的影响”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

咖啡对女性健康的影响

咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料,近年来,我国饮用咖啡的人数日趋增加,许多女企业家、女商人、公关人士及新潮女性,由于工作和社交的需要,也热衷于饮用咖啡。但是,医学界有关人士却认为,妇女不宜多饮咖啡。那么多食咖啡对女性健康有哪些影响呢?

1、易患不孕症

研究人员统计发现,每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。

2、增加心梗危险

美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。

3、易引起骨质疏松症

美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。

4、孕妇饮咖啡对胎儿不利

早在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。

5、妊娠高血压综合征

是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡。

6、易引起糖尿病

芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,其结果是,这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中,芬兰人的咖啡消费量居世界之首,该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大,患糖尿病的人数也多。相反,日本人的咖啡消费量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。研究者分析认为,咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中,尤其是胎儿的肝脏、大脑,使出生后的婴儿可能患糖尿病。

此外,不论男女,饮咖啡均可增加患心脏病、高血压的危险性,还会导致成瘾现象。

由此可见,为了优生优育与防病保健,妇女不宜长期、过量饮用咖啡。

97Msw.com相关知识

紫色蔬菜有利女性健康


美味的生产基地是厨房,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,食材被精挑细选,而调料给予了食材不同凡响的境界,美食的生命力则是厨师给赋予的。下面是小编为大家精心推荐的“紫色蔬菜有利女性健康”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

紫色蔬菜有利女性健康

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的,便是仅次于黑色的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等等。

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说,花青素是帮助防衰老的好帮手,其良好的抗氧化能力,能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的人群更应多摄取。

另外对于想减肥的人来说,也要适当多吃紫色食物,这是由于紫色食物能适当抑制食欲。

紫色食物中,蓝莓是花青素含量之冠,紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。

女性健康饮食防脱发


女性健康饮食防脱发

1、补充铁质

研究发现,近三成的脱发女性存在缺铁现象,因此脱发患者应多吃一些富含铁元素的食物,如黄豆、黑豆、蛋类、花生、胡萝卜、马铃薯、菠菜、带鱼、虾、鲤鱼、香蕉等。

2、补充植物蛋白

研究发现,脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少,因此,日常应多吃富含这两种氨基酸的食物,如大豆、黑芝麻、玉米等。

3、多吃蔬菜和水果

食用含糖和脂肪高的食物容易导致女性血液中酸性毒素含量增高,因为这些物质在代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内,产生酸性毒素,毒素的过量堆积容易导致脱发。所以脱发的女性日常要多吃新鲜的蔬菜和水果,少吃肉类和动物内脏。

4、补碘

女性头发的光泽与甲状腺的功能有关,补碘能增强甲状腺的功能,有利于头发健美,因此脱发女性可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

5、补充维生素E

维生素E可延缓毛发衰老,促进毛母细胞分裂,抑制脱发。维生素E含量高的食物有莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

女性健康从早餐开始


女性健康从早餐开始

随着年纪的日益增长,人们都希望自己能够HOLD年轻是的健康身材,因为年轻的身体可是充满了无限的活力。所以一定要学会如何正确的去养生。健康达人教你正确养生令你年轻无极限,女人保持健康的方法是从早餐开始。

1、早晨起来一定要记得吃早餐,早餐是为了补充人体在夜间所消耗的能量,还能够提高人们新陈代谢更加有序的进行。早晨是一个全新的开始,所以早餐是快速唤醒身体的最好方法。

2、要记住早餐要吃好,所以五谷粗粮,例如燕麦、豆浆等膳食纤维的食物要尽量在早餐吃,并且搭配上新鲜的水果或者是鲜榨的果汁,达到一个健康饮食搭配。才能然身体从早上就能够吸收到所需要的营养物质。

3、对于白领一组的女性来说,由于工作的忙碌,宁愿早晨多睡五分钟也不愿意拿这五分钟来吃早餐。就算来不及吃早餐,那么自己也要随身备好水果、酸奶、荞麦面包等食物,在感到饥饿时,有这样的早餐,会带你无限的动力和满满的幸福滋味。

4、早餐是切记不能吃油炸类的,高油、高脂的食物,虽然吃了早餐,但是这样的食物却是极为的不健康,对于身体无益反而有损健康。早餐的时候最好搭配酸奶,因为女人一天最少要喝三瓶酸奶,促进肠胃的吸收,加速肠胃的蠕动,并且还有燃脂的效果。

5、吃早餐也是为了能够提高工作的效率,让大脑更加的灵敏。早餐中搭配香蕉、核桃等食物都是有利益护脑,但是在早餐就要避免喝咖啡、可乐、奶茶等饮品。例如咖啡可是能够带走身体内的一些水分。

温馨贴士:吃保持不仅仅是养生的方式之一,也是减肥的最佳方法。想要唤醒年轻的身体,想要HOLD住苗条的身材,那么健康身体可是就要从吃营养早餐开始。

多吃怪味食物有利女性健康


厨房是制作美食的地方,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材找到了知音,而调料则放大了食材的味道 ,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。下面是小编为大家悉心准备的“多吃怪味食物有利女性健康”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

多吃怪味食物有利女性健康

多吃怪味食物有利女性健康

我们身边的很多怪味食物可以呵护女性健康。

专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

专家指出,常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓,还能够保持头发乌黑光泽,如果用蒜汁按摩头皮,不但可减少脱发,还可使白发变黑。

医学研究表明,人过40岁后,骨生成减少,骨皮质变薄,尤以女性为甚。此时,女性的骨头犹如鸡蛋,骨皮质薄似蛋壳,脆弱易碎。

进入中年期的女性应多吃含硼食物,以利身体吸收矿物质,保护骨骼,而香菜中的含硼量就很多。

专家介绍说,芥末辣味强烈,具有较强的刺激作用,可以调节女性内分泌,增强性功能,还能刺激血管扩张,增强面部气血运行,使女性脸色更红润。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。

女性健康6个饮食要点


女性健康6个饮食要点

进入21世纪,避免饮食不科学,减少肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等富贵病,营养学家提出要采用科学的饮食方法。

1、营养要平衡:摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量保持平衡。所需热能与热能来源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡,无机盐(常量元素及微量元素)平衡。

2、食深色食品:一般深色、浓色的天然食品,营养价值高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用。过多吃淡色天然食品,对人体健康不利,如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精制的盐)、精面米等。

3、品种要多样:任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养,因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种,还要与多品种的副食及零食结合混食。

4、勿吃厚味:烧、烤、煎、炸等油腻食物,在人体中难于消化吸收,增加了胃肠的负担,又破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿心血管病有密切关系。

5、食物搭配应科学:主食、副食和零食搭配合理,粗细粮结合。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%、12%,同时应十分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。

6、天然无害:提倡吃天然食品,食物原料及生产制作食品的辅助材料,包括色素、香料、调味品及添加剂等,均应为天然物质,而不是人工化学合成物。

科学的饮食方法概括起来为16个字:讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生。

奶茶对健康的7大影响


厨房是制作美食的地方,它并不是一个简单的场所,在这里,食材的原味得到了释放,而调料扮演了食材无法企及的作用,美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。下面是小编为大家精心推荐的“奶茶对健康的7大影响”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

奶茶对健康的7大影响

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。记者暗访得知:1公斤奶精可调配100杯奶茶,其成本只有4至6 角钱,而售价高达3至6元不等。可谓一本万利。

反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。据健康专家介绍,在人们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。

反式脂肪酸对人体健康有七大影响

反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。

1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。

3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。

4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。

5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。

6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。

7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。

厨房百科《咖啡对女性健康的影响》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了健康的菜谱专题,希望您能喜欢!