2023食疗知识：推荐5款素食食谱助你健康养生 素食食谱

“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长，自有文字记录以来，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？根据大家的需求，小编特意准备了“2023食疗知识：推荐5款素食食谱助你健康养生 素食食谱”，敬请阅读，希望对您有所帮助。

由于人们日常总是使用一些油腻的食物，那么会有腻的时候，就会想吃一些素食。那么素食怎么做好吃呢？有哪些素食食谱呢？今天小编就来推荐你五款素食食谱来帮助你健康养生，快来看看吧。

一、玉米饼红椒

材料：玉米饼、小红椒、青菜梗。

做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了。

功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥。

二、鸡蛋馅饼

材料：鸡蛋白，全麦面包。

做法：首先要烘焙出一块全麦的面包，然后在面包上面铺上一层蛋白就可以了。

功效：一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋，更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。

三、木耳炒白菜

材料：白菜250克，木耳(水发后)100克，

做法

1、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块)，叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。

2、木耳用温水泡发，去掉根部，用手撕成小朵，备用。

3、锅中放油热锅，加入葱末、姜末、蒜末，加入酱油，快速同肉一起翻炒。

4、加入白菜帮，快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶，放入白糖，翻炒至8成熟。

5、放入食盐，鸡精和胡椒粉，略炒两下，勾入水淀粉收汁即可。

功效：黑木耳含铁量极高，是猪肝的5倍，为天然的补血佳品，适宜女性常吃，能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。

黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用，可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外，可以说是身体清道夫。丰富的纤维素能促进胃肠蠕动，减少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和减肥作用。

97Msw.com相关知识

健康食疗：五款素食美味食谱 冬季养生食谱

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何避免健康食疗的误区呢？小编为大家整理了“健康食疗：五款素食美味食谱 冬季养生食谱”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！

越来越多的人喜欢吃素食，因为素食的热量低，而且营养丰富，所以深受人们的亲睐。那么你知道吃素食的好处有哪些吗？你知道素食食谱有哪些吗？你知道有哪些冬季养生食谱吗？今天小编为大家五款素食美味食谱，一起来了解一下吧！

一、杂烩沙拉

材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜

做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥

功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错。

二、玉米饼红椒素食

材料：玉米饼、小红椒、青菜梗

做法：只要将上述的材料配合起来吃就可以了

功效：玉米饼是其中的主食，作为粗粮的玉米有很强的饱腹感，而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽，具有调味的作用。总之，吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4，而纤维素是非常有助于减肥。

三、鸡蛋馅饼

材料：鸡蛋白，全麦面包

做法：很简单，先烘焙一块全麦面包，然后在上面铺上一层蛋白即可，记得是要去除蛋黄的哦。

功效：一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋，更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。

四、木耳炒白菜

材料：白菜250克，木耳(水发后)100克，

做法：1、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块)，叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。

2、木耳用温水泡发，去掉根部，用手撕成小朵，备用。

3、锅中放油热锅，加入葱末、姜末、蒜末，加入酱油，快速同肉一起翻炒。

4、加入白菜帮，快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶，放入白糖，翻炒至8成熟。

5、放入食盐，鸡精和胡椒粉，略炒两下，勾入水淀粉收汁即可。

2023关于减肥食谱有哪些 推荐五款素食食谱高效刮油

减肥食谱有哪些?其实对于减肥者来说，吃素食就是最好的方式，水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。那么减肥吃什么减肥呢?减肥食谱有哪些呢?下面就为大家分享素食减肥谱!

笋干炒葫芦丝

材料：笋干、葫芦、蒜、盐。

做法：

1、将葫芦洗净去皮切丝，笋干泡发后切丝做备用。

2、将蒜末爆香后，倒入笋干反拆片刻，在将葫芦丝倒入锅中翻炒均匀，尔后撒入些许盐、清水，将其炖煮至烂，即可装盘食用。

功效：这道食谱有助于利尿通便，消除水肿等功效，常食用能吃出纤长美腿。

青椒炒豆腐泡

材料：豆腐泡、青辣椒、胡萝卜、干辣椒 盐、鸡精、生抽。

做法：

1、将豆腐泡切成两半，将青辣椒切段，胡萝卜切片。

2、将青辣椒与干辣椒圈倒入锅中煸香，尔后倒入豆腐泡与胡萝卜片，将其翻炒片刻再撒些许盐、鸡精、生抽，将其翻炒均匀后即可盛出食用。

功效：这道菜能使你产生饱腹感，加速排毒，常食用能使你轻松减肥。

美味素三样

材料：蘑菇、红椒、蒜葱、鸡精、淀粉。

做法：

将蘑菇、红椒切条，蒜苔切小段。将蒜末、葱花爆香，尔后倒入红椒翻炒，片刻后倒入蘑菇、蒜苔，炒至其变软，撒些许鸡精、水淀粉翻炒，待蘑菇熟透后将其盛出食用。

功效：这道美味的素三样能促进肠胃蠕动，加速排便，常食用能吃出纤细小蛮腰。

韭菜炒银芽

材料：韭菜、胡萝卜、绿豆芽、盐。

做法：

1、将韭菜洗净切小段，胡萝卜去皮切丝。

2、将绿豆芽洗净后倒入锅中烫片刻，尔后将胡萝卜倒入锅中翻炒，接着倒入绿豆芽一同翻炒片刻，再倒入韭菜翻炒，最后撒些许盐炒匀后即可出锅。

功效：这道菜有助于利尿消肿，使你的双腿恢复元气，常食用能使你吃出纤细美腿。

辣椒炒苦瓜

材料：苦瓜、辣椒、蒜、盐、芝麻。

做法：

1、将苦瓜去囊，切片用淡盐水浸泡。

2、将干辣椒切小段，与蒜末一同倒入锅中翻炒，片刻后将用凉水洗净的苦瓜片滤干水倒入锅中翻炒，直至苦瓜变色，撒些许盐与芝麻，翻炒均匀即可出锅。

功效：这道菜能有效抑制脂肪增长，常食用这道菜能使你轻松减肥瘦身。

2023关于五款素食食谱有助于减肥 冬季养生食谱推荐

醋栗的营养价值

醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，每100克鲜果中含有维生素C200毫克，维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍，仅次于猕猴桃位居第二。同时生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。醋栗不仅可以生食，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。

醋栗各种营养的含量比一般的水果都要高，而且特别全面。像什么微量原素铁磷钾钙镁，维生素C 有机酸糖蛋白质脂肪，样样都有。那除了这个营养全面以外还有什么特点呢。

醋栗的功效与作用

1低糖

醋栗的果实属于低糖水果对中老年有糖尿病和三高人群吃了有保健作用，这个含糖量最高不超过11%。这三高的人群和糖尿病人能多吃几口的水果可没有几个，而这醋栗就恰恰是个例外，它的果糖含量相对比较低，一般在5%到11%之间，所以吃起来就没有那么多的问题。而对于正常人来说，您就是把醋栗当饭吃，并且吃饱了也不会出现什么胃痛，胃酸，胃寒等不良的现象。这个可不是哪个水果都有的特点。

2美容

醋栗还有美容功效，这个也是醋栗的一个突出的特点，别看这小小的果实不起眼，但是你只要把它吃下去，或者直接涂抹在皮肤上，果胶物质就会起到很好的保护皮肤的作用。另外，对于喝酒的人来说，这个醋栗也是一个非常好的东西。

3护胃

酒伤胃，这个大家都知道，喝酒的时候吃点醋栗就能起到保护胃的作用，但是你要是能把醋栗和酒放在一起泡，做成醋栗酒，就能减轻酒精对胃粘膜的刺激，并且对胃起到一定的保护作用。下面我们就教大家做这个醋栗保健酒。

如何挑选醋栗

果实近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见

醋栗的制作技巧

甜醋栗生吃非常美味；酸醋栗做蜜饯及甜点的效果绝佳，还可以酿酒。

三、木耳炒白菜

材料：白菜250克，木耳(水发后)100克，

做法：1、将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上，菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块)，叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。

2、木耳用温水泡发，去掉根部，用手撕成小朵，备用。

3、锅中放油热锅，加入葱末、姜末、蒜末，加入酱油，快速同肉一起翻炒。

4、加入白菜帮，快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶，放入白糖，翻炒至8成熟。

5、放入食盐，鸡精和胡椒粉，略炒两下，勾入水淀粉收汁即可。

功效：黑木耳含铁量极高，是猪肝的5倍，为天然的补血佳品，适宜女性常吃，能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。

黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用，可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外，可以说是身体清道夫。丰富的纤维素能促进胃肠蠕动，减少食物中脂肪的吸收，起到防止肥胖和减肥作用。

四、杂烩沙拉

材料：燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜

做法：只要将燕麦片冲泡着喝，然后再喝上煮熟的豆粥

功效：燕麦是其中的主食，而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化，从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜，也能提供身体所需要的纤维素，减肥效果真的不错。

五、西兰花炒百合

材料：西兰花，百合，盐鸡精水淀粉

做法：1、将西兰花掰成小朵，百合去掉黑的地方，掰成小瓣，清洗干净。

2、锅子里烧开水，放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿)，将西兰花倒入焯至断生。

3、炒锅放油，油热倒入焯好的西兰花，翻炒，根据口味加入适量的盐。

4、翻炒几下倒入百合，继续翻炒至熟即可。

功效：西兰花属于高纤维蔬菜，能见效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有益于减少食量，对控制体重有一定功效。

2023食疗知识：推荐两款补肾食谱

“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着文化的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编精心为你整理的“2023食疗知识：推荐两款补肾食谱”，相信能对大家有所帮助。

猪蹄通精汤

食材：

主料：猪蹄2只，当归15克，炙黄芪12克，丹参9克，木通30克，甘草6克，桔梗3克，黑芝麻32克

辅料：食盐少许。

做法：

猪蹄刮洗干净，斩块，放入砂锅内加水煲1小时。以上各药材用纱布袋装好，并扎紧口袋，放入砂锅内，再用文火煲1-2小时，去药袋，加食盐调味供用。

用法：佐餐食用，每日2次，每次200毫升。

适用：阴部外伤引起的不射精症。

功效：

猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。当归味甘、辛，性温，能补血活血、调经止痛、润肠通便。丹参味苦，性微寒，能活血调经、祛瘀止痛、凉血消痈、清心除烦、养血安神。本方具有补益气血、通精解郁之功，可进一步改善精道不通之症。

大夫如是说：

隐患险于明火，因为外伤出问题的男人不在少数，有时候一个不小心就会伤了自己。不过受伤之后必须要做检查，以免留下隐患。

2023食疗知识：三款瘦腿养生食谱推荐

瘦腿是当前很多女孩子，尤其是上班坐在办公室的女孩子，一直追求的目标，怎么能安全健康的瘦腿呢？下面介绍几种饮食方法，可以试试。

姜汁菠菜

原料：菠菜500克，生姜1块，老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。

制法：

1、将菠菜择洗干净，去老根留红头，切成长段，在沸水中咯烫，捞出过凉，沥干水分，放入盘中摊开待用。

2、生姜去皮洗净，碾压捣烂，加入醋、酱油、盐、鸡精调成汁，浇在菠菜上，最后淋上香油拌匀即可。

菠菜可以加快血液循环，有利于离心脏较远的腿部可以得到更多的养分和营养。美腿的MM，可别忘了吃点菠菜。菠菜还能抗皱，秋冬季节担心腿部肌肤干燥会出现皱纹的美眉，更要吃点菠菜了

芹菜干丝

原料：芹菜500克，猪瘦肉150克，五香豆干2块，植物油、盐、黄酒各适量。

制法：

1、芹菜洗净，切成长段；五香豆干洗净，切丝。

2、猪瘦肉洗净，切丝，加入黄酒、盐搅拌均匀备用。

3、炒锅注油烧热，放入肉丝煸炒2分钟后，倒入豆干丝，加盐及少许水，焖3分钟，最后倒入芹菜丝，翻炒均匀即可。

芹菜含有丰富的胶质性碳酸钙，可以补充双腿所需要的钙质。芹菜也含有丰富的钾，可以防止下半身水肿。想瘦腿的MM，可以在家多煮芹菜干丝，它的制作很简单。

花生衣粥

原料：大米100克，红枣、花生衣各适量。

做法：

1、红枣洗净去核。

2、将红枣、花牛衣、大米一起入锅。加适量水同煮成粥。

花生也是一种很好的美腿食品，它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。所以推荐秋时季节要吃点花生衣粥，它还有预防肝脏病的作用。

2023食疗知识：5款菠菜食谱补血养颜

“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编收集并整理了“2023食疗知识：5款菠菜食谱补血养颜”，更多信息请继续关注我们的网站。

夏季中，很多人都在用药物进行养颜，但是药补却不如食补。据美国营养学家介绍，女性最好多吃些菠菜，菠菜不仅能让你脸色红润，而且会越变越聪明哦。

菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。下面就和小编一起学学6款健康菠菜食谱吧！

炝菠菜

材料：菠菜、干辣椒、花椒、盐。

做法：

1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份；

2、拌入少许盐；

3、锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香；

4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。

2023食疗知识：6款食谱健康一冬季 冬季养生食谱

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，在长期的生活中，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你对健康食疗有什么样的看法呢？为此小编特意整理了“2023食疗知识：6款食谱健康一冬季 冬季养生食谱”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！

一到冬天许多动物都藏起来冬眠去了，而我们人类还是照样工作、生活，如果不注意话，许多人的身体就会出现问题，这时候我们就应该想要怎么样调理我们的身体。今天就和我一起来看看吧。

冬季养生食谱

1、加味绿茶

材料：绿茶1小包，葡萄10粒，凤梨2片，蜂蜜1小匙，柠檬2片

(1)、取绿茶包放在杯中，加入开水浸泡7~8分钟。

(2)、将凤梨片与葡萄粒榨成汁。

(3)、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

2、白茯苓粥

材料：粳米100克茯苓15克味精1克，盐2克，胡椒粉1克

(1)、先将淘洗干净的粳米入锅，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火烧开。

(2)、再转用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精盐和胡椒粉即成。

3、桂圆粥

材料：大米250克，糯米400克，桂圆180克，红枣50克，水14000克，白糖450克

(1)、将两种米混合，桂圆、红枣等原辅材料，分别用水淘洗干净待用。

(2)、锅中加水14000克烧开，下入混合后的两种米，大火煮25分钟后，下桂圆、大枣再煮20分钟，改小火煮15分钟，即可出锅。

4、芝麻粥

材料：粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克

(1)、黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末。

(2)、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

(3)、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸。

(4)、然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜。

(5)、再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。

5、山药炖鸭

材料：鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉

(1)、将鸭肉洗净后切块，入冷水中煮开，关火捞出鸭肉，用冷水反复冲洗2-3次。

(2)、锅中加冷水，放入鸭肉，葱段，姜片，八角，花椒，香叶，陈皮，黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

(3)、加盐调味，放2块冰糖，山药块，红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

6、红烧羊肉

材料：羊肉700克，胡萝卜300克，葱15克，姜15克，青蒜少许，调料，料酒一汤匙(15ml)，生抽二汤匙(30ml)，白糖一茶匙(5克)

(1)、准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段。锅中放冷水，下入羊肉，焯一下。

(2)、取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末、姜片，倒入羊肉，翻炒片刻。

(3)、倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉，煮至汤汁收到一半的时候，倒入胡萝卜。

(4)、汤汁煮到差不多时，放入青蒜段，即可关火。

相信《2023食疗知识：推荐5款素食食谱助你健康养生 素食食谱》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了素食养生锅专题，希望您能喜欢！