“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着历史的发展，这些食疗文化并非随意编说。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编已经为大家整理好了“烹饪知识：春夏交际的饮食注意事项”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
本文导读：春夏交际，气温越来越高，许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”，例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等，但在高温天气的饮食中，我们应该注意“三多三少”。
1、多饮水喝汤，少 冰冷刺激
每日应少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。多喝汤能调节口味，增强食欲。有些人在天热的时候，喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽，这种 刺激性 降温的行为会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外，冰冷食物虽可暂时缓解燥热，但口腔受冰冷刺激后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态，会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。
2、多蔬果，少油腻食物
在这个时节，蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担，人们会感到腹胀，不思饮食、疲倦感加重。因此饮食应以清淡平和为主。
在这个时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到 三无 摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先！
99热心医生温馨提醒，除了上述的 三多三少 外，还要保持健康的生活方式，包括充足睡眠和多做户外运动等。
（责任编辑：陈碧玲）
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肾水肿饮食注意事项
可能我们出现肾水肿的患者朋友们都知道肾虚中，对于饮食有着特别的要求，如果饮食不当，也会加重我们的病情，如果饮食特别好的话还可能会缓解病情，所以我们一定要对自己的饮食引起高度的重视，可以达到良好的治愈效果，省下大笔的不必要的医药费支出，下面简述一下肾水肿饮食注意事项吧。
1、低盐高钙饮食：这个饮食搭配方法对减小肾脏的健康损害具有很大的意义。在发病的时候若有水肿或高血压应低盐饮食，每日3克为宜，约一汤匙，但不要求无盐饮食，若无水肿和高血压，可以普通饮食或偏淡一点儿。肾病病人往往呈现低钙状态，尤其是用强的松的病人，可多吃点儿脆骨、虾皮，多喝牛奶等。低蛋白饮食：无论哪种发病类型的肾病患者都要谨记这个饮食原则，在日常要减少豆类、肉类、蛋、奶等摄入，可减轻肾脏负荷及损害，每日每公斤体重0.6克为宜，但操作起来有一定困难，可以“比平素吃的少一些”为标准进行掌握，但不能禁蛋白饮食。
2.犯物发物要记清，莫吃鸡鱼牛羊肉，辣椒大蒜和酒精，猪肉可以随便吃，母猪头蹄不能用，南瓜橘子和葡萄，吃了痛痒会更凶。
3.以清淡为主，多吃蔬菜水果，少吃或不吃辛辣刺激性食物及发物的食物，如羊肉、辣椒、海鲜、酒，生姜、大蒜、少吃酱油、醋、可乐、咖啡等。 对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量，高蛋白，易消化，并含有丰硕维生素为原则。忌生冷，油腻，甜粘之品，少食辛辣刺激性食品，戒烟。可结合舌苔变化调节饮食，如：舌苔薄白，引适应以选配温性的食品，如姜茶，姜糖汤，姜皮汤;舌苔薄黄，示有热象，则饮食宜平淡，选配冬瓜汤，绿豆汤，番茄和绿叶菜汤。
肾水肿饮食注意事项需要引起我们每位肾水肿患者朋友的重视，因为只有对这些内容引起高度的重视，才能够帮助我们达到更快更好的治疗效果，帮助我们更快的摆脱疾病给我们带来的困扰，过上健康幸福的生活，希望大家都能够仔细的了解一下饮食注意事项。
胃肠感冒饮食注意事项
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编陆续为大家整理了胃肠感冒饮食注意事项，更多相关内容请继续关注本网站。
在我们的生活中感冒是最为平常的一种疾病，尤其是季节转变的时候总是特别容易出现感冒，其中胃肠感冒就是比较常见的一种，往往总是会引起呕吐和拉肚子的症状出现，着对我们的身体健康会造成很大的影响，所以一定要及时的进行治疗，同时也要调整好我们的日常饮食，下面一起了解下胃肠感冒饮食注意事项。
胃肠感冒饮食注意事项
.事项一 折叠对于胃肠型感冒病人的治疗应注重以下几点：(一) 发病后应去医院做血象和粪便检查，必要时，还要进行肝功能等相关的化验，以排除由其它病菌引起的病变，如肠炎、细菌性痢疾、传染性肝炎等
事项二 折叠要注重病人的饮食调理，应少量多餐地吃些清淡、易消化的食物，避免进食油腻和带有刺激性的食物
事项三 折叠要注重补充水分，由于患者多次腹泻，体内会丢失较多的水分和"电解质"，为此要鼓励患者少量多次饮水，最好喝些少油腻带咸味的菜汤
事项四 折叠尽量减少口服各种消炎、止痛、退烧药物，减少对胃肠道刺激，如体温超过38.5度以上，可到医院注射柴胡、安痛定或物理降温
事项五 折叠必要时，给予静脉补充液体和营养物质，非凡是儿童和老年患者须及早采取措施。
食疗小妙方
生姜汁 折叠呕吐严重者，可取生姜适量榨汁，加入少量温热水随服，止吐效果好。
薏米桔皮粥：取新鲜桔皮30克，薏米100克，先将桔皮洗净切成细丝，然后加水煮沸后将桔皮丝捞出，加入大米煮粥食用，可起到止吐、消食的作用。
三汁饮 折叠取荸荠、白萝卜、鲜藕适量，洗净后榨汁随时服用，可清热去心火，效果较好。
三根姜糖果饮 折叠香菜根10克、葱根10克、鲜芦根50克、生姜2片、红糖100克，加水200毫升煮沸10分钟，少量频频服用，也可缓解呕吐症状。
预防
注意饮食卫生，忌食生冷，不易消化的食物，多吃面食，忌酒，饭后忌剧烈运动。
季节交替是胃肠感冒的高发季节，尤其在春夏交替、夏秋交替之时，要特别警惕胃肠型感冒的发生。
上面是胃肠感冒饮食注意事项的接受，通过了解我们知道出现这样的疾病一定要及时到医院进行治疗，同时也要调整好我们的饮食，平时一定多吃清淡的和容易消化吸收的食物，比如可以多吃些黄瓜或者粥类，这样就不会造成肠胃负担了。
慢性胃炎饮食注意事项
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着社会的不断发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。那些健康达人是如何对待食疗的呢？为此，小编从网络上精心整理了《慢性胃炎饮食注意事项》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
我们都知道肠胃的健康高于我们的日常饮食有着密不可分的关系，如果肠胃出现疾病可能会导致我们无法更好的吸收食物中的营养，慢性胃炎就是生活中比较常见的一种胃部疾病，往往都是由于长期的一些不良生活习惯所导致的，出现胃炎我们治疗的同时也要调整我们的饮食，这样才能使疾病彻底的治愈，下面我们一起了解一下慢性胃炎饮食注意事项。
慢性胃炎饮食注意事项
1、食宜守时定量 每日三餐应准时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少数加餐，但不宜过多，避免影响正餐。
2、注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，需求食物要精工细作，富含养分。
3、坚持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及生果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的恢复。
4、考究烹调办法：宜选用的烹调办法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调办法，由于用这些办法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。
5、莫忘饮食忌讳：缓慢胃炎患者忌食烈性酒、卷烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防损伤胃黏膜。很多饮用碳酸饮料也会对胃黏膜形成不一样程度的危害。
通过对慢性胃炎饮食注意事项的了解之后，希望对患有慢性胃炎的朋友能够带来一定的帮助，再慢性胃炎经过医生的治疗之后，不要总认为这样就恢复了，如果不保证良好的生活习惯也特别容易导致慢性胃炎的复发，所以在平时生活中我们一定要多加注意胃部的健康，饮食上面不要暴饮暴食，经常吃一些有助于胃部消化的食物，比如可以吃一些小米粥或者面条之类的。
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