炎热的夏季已经来到,对于肠胃不好的人来说并不是一个好消息,因为他们不然食用生冷的东西,否则会加重病情。营养专家介绍,肠胃不好的人可以喝花生小米粥、木瓜排骨汤、瘦肉蘑菇汤等,对改善肠胃功能有不错的疗效。
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2、木瓜排骨汤
原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。
做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
3、瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不好喝什么水好",请您翻阅!
对于肠胃不好的朋友来说,在平时的时候不但要注意自己的饮食,而且还要注意平时的饮水,一般通过饮水也是可以起到调理肠胃的功效,主要是喝茶水,喝茶水的时候不要喝红茶绿茶会对肠胃有刺激作用,适得其反,那么肠胃不好喝什么水好?下面我们一起来进行一下了解,希望对朋友们有帮助。
红茶:
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强.而红茶就不一样了.它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了.另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃.经常饮用加糖的红茶,加牛奶的红茶,能消炎,保护胃黏膜。 普洱茶: 1、普洱茶茶性温和,不伤胃.现代人紧张,压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。
桂花茶:
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
花茶:
1,茉莉花、石菖蒲茶,行气解郁,化湿和胃。
2,洋甘菊茶:具有微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。
3,柠檬草茶:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
4,康乃馨茶:具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。
5,白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
通过上述的介绍,我们知道了肠胃不好喝什么水好,在平时的时候我们可以通过以上的茶叶来代替饮水,对怀肠胃的调理一定有好处,另外也要注意日常的饮食习惯,不但要合理,而且还要多吃容易消化的食物,可以少吃多餐。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不好吃什么好调理",请您翻阅!
好多朋友会有肠胃不好的情况,这对平时的生活影响也特别严重,尤其是在吃的不对了后会有腹部疼痛的情况,严重的朋友还会腹泻,所以说有了肠胃不好的情况一定要注意进行调理,一般我们在日常的饮食当中调理就可以,那么,肠胃不好吃什么好调理?下面针对这样的问题,我们介绍几种汤类。
调理肠胃:汤品
1.肉包菜汤
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
肠胃不好吃什么 调理肠胃的八款健康食疗
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
3、红薯栗子排骨汤
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。
通过上述的介绍,我们知道了肠胃不好吃什么好调理,一般在日常的饮食当中汤类不但容易消化,而且还容易吸收,同时对肠胃不好的情况也可以起到有效的调理,平时的时候我们一定要注意自己日常的饮食,不能出现伤害情况
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