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“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?小编为大家呈上收集和整理的肠胃不好喝什么汤好?,仅供参考,大家一起来看看吧。

炎热的夏季已经来到,对于肠胃不好的人来说并不是一个好消息,因为他们不然食用生冷的东西,否则会加重病情。营养专家介绍,肠胃不好的人可以喝花生小米粥、木瓜排骨汤、瘦肉蘑菇汤等,对改善肠胃功能有不错的疗效。

1、花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

2、木瓜排骨汤

原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。

做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。

3、瘦肉蘑菇汤

原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

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肠胃不好喝什么调理


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不好喝什么调理",请您翻阅!

肠胃不好的情况成了好多朋友有的现象,一般主要是和平时不注意饮食有着直接的联系,特别是有肠胃不好的情况后,我们一定要在饮食上和生活上要注意,特别是饮食的调理最关键,不但要从饮食习惯上注意,也可以通过喝一些饮料类的东西进行调理,那么,肠胃不好喝什么调理?我们来了解一下。

在胃肠不好的情况下最好是不要喝果汁饮品,不要空腹喝,果汁都是酸性液体对胃肠刺激非常的大,最好喝些牛奶等不要加糖的奶制品,那样对自己的胃肠道起到保护作用!

喝生姜红糖水冲鸡蛋花,生姜水可以祛寒暖胃,鸡蛋花喝下去可以给胃粘膜营养,这样可以让胃很好保养好的,要坚持一段时间,不要吃太硬、冷、辣、油炸的食品,以养胃为主,喝粥最好,可以减轻胃的负担!

肠胃不好请注意:

1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。

通过上述的介绍,我们现在知道了肠胃不好喝什么调理,这也是在日常的生活当中特别重要的,要多吃一些养胃的食物,一般小米粥就特别养胃,我们也可以在平时的饮食当中多喝这类对肠胃好的粥类,另外也要注意合理的饮食习惯。

肠胃不好喝什么茶?


肠胃不好的人大多都是因为不良的饮食习惯导致的,要想改善必须先改变饮食,拒绝生冷的、有刺激性的食物。饮茶方面也要格外注意,红茶、普洱茶对胃比较好,另外像茉莉花、康乃馨等花茶也是不错的选择。

一、红茶:

茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

二、普洱茶:

普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。

甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

三、花茶:

1、茉莉花、石菖蒲茶:行气解郁,化湿和胃。

2、洋甘菊茶:具有微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。

3、柠檬草茶:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。

4、康乃馨茶:具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。

肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢


牛奶和酸奶在我们生活中都发挥着重要的作用,当我们吃早饭的时候,都会喝上一杯牛奶,但是很多人并不知道有的牛奶是不可以空腹喝的,肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好呢?对于这个问题,每个人都有自己的看法和见解,不能一概而论,要选择最适合自己的才是最好的。接下来让我们一起来看一下具体原因。

肠胃不好这样喝酸奶

酸奶中的有益菌群不但能防止便秘,还能防止腹泻,具有双向作用。有些人喝酸奶会拉肚子,是因为酸奶温度较低,人体受凉的缘故。实际上喝酸奶拉肚子的概率比喝牛奶要低30%以上,如果人的胃肠道受损,在恢复以后,首选的奶制品也应为酸奶,其次再过渡到牛奶。

有些人喝不了直接从冰箱拿出来的冷酸奶,因为肠胃不好,喝了冷冻的酸奶容易腹泻或胃肠不适,而加热酸奶又会使其营养丧失、口感变差,那么有没有两全其美的方法呢?可以装一杯温度在40-45℃左右的温水,将酸奶浸入水中,同时轻轻摇晃酸奶,使其均匀受热,浸泡两分钟即可饮用,这个温度短时间不至于导致乳酸菌过多破坏。

酸奶温度偏低,肠胃敏感人群可以在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。在吃凉食物的时候也是如此,不要马上下咽,在嘴里含一会儿再咽。

太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故,“浓稠”并不意味着其营养价值升高。购买酸奶时,可选择稀一点儿的产品,不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比,黏稠度解决的只是口感和心理问题。

另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

肠胃不好喝纯奶好还是酸奶好?无论这个问题的答案是牛奶好还是酸奶好,我们都不可能只指望靠喝奶疗养身体,因为肠胃不好是由方面原因造成的,因此我们要从每个方面来疗养自己的身体。另外很多酸奶和牛奶都不可以空腹喝,这对于很多没有时间吃早餐的人来说都是一个提醒,不管怎样,身体是自己的,我们还是要为了身体健康应该学会照顾自己。

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