民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“白菜鸡蛋汤的做法及功效”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
不知道大家会不会做白菜鸡蛋汤呢,白菜鸡蛋汤是我们常吃的一种汤,每次可能都是我们的妈妈做给我们吃,其实白菜鸡蛋汤的做法相当简便,我们自己就可以做,只要有了一个参考步骤,我们都可以做出营养美味的白菜鸡蛋汤来,问题就出在我们没有好的鸡蛋白菜汤的做法,不过下面我们就来给大家介绍一下白菜鸡蛋汤的做法,希望能对大家所有帮助。
做法一:
原料
白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
2做法
1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。
3、转文火煮15分钟。
4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
功效:
白菜鸡蛋汤 护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤,白菜鸡蛋汤,滋味清甜美味,所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能,改善记忆力,所含丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜鸡蛋汤,可以起到很好的护肤和养颜效果。
以上内容为我介绍了白菜鸡蛋汤的做法,我相信我们大家一定可以有所收获,一定可以学会白菜鸡蛋汤的做法,最根本的还是要动手实践一翻,赶快去亲自动手做一做吧!
生姜是我们生活中最常见的一种食物,一般我们都是用来当调理做菜的时候食用,其实生姜也是能直接当做菜肴食用的,其中炒鸡蛋就是最常见的一种吃法,它作为一种常见的家常菜能很好的增加我们的食欲,并且还能对身体进行更好的调理,下面一起了解下姜炒鸡蛋的功效及做法。
姜炒鸡蛋的功效及做法
支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发咳嗽,中医认为,脏腑内伤、外感六淫祸及于肺,就导致了咳嗽。在这寒冷的冬天,人们更容易患咳嗽,大家都在寻找治疗咳嗽的行之有效的方法,今天就给大家介绍一个治疗咳嗽的中医秘方,保证方到病除。
生姜炒鸡蛋功效 生姜炒鸡蛋,有温化祛痰,调和营卫,特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。
生姜炒鸡蛋做法 取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,姜炒鸡蛋做好后趁热吃下,吃的量可自己决定。
不过,用此方治疗咳嗽,一定要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火,所以大家一定别选错了生姜。 以上为你介绍的是生姜炒鸡蛋可以治疗咳嗽,我们没有想到生姜这种看似平常的调味品,却有着如此重要的作用。因此千万不要埋没了它。我们如果发生感冒、咳嗽都可以用生姜来治疗,尤其是冬季寒冷的天气,喝碗姜汤真是最美不过了。
上面就是对姜炒鸡蛋的功效及做法的介绍,通过聊之后我们知道姜炒鸡蛋做起来非常的简单方便,并且还嫩起到很好预防肺炎和支气管炎的作用,它的营养价值虽然丰富,但是不能代替药物对疾病进行治疗、
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人非常讲究食疗,自有文字记录以来,这些食疗文化并非随意编说。你是否很关注健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“青椒煎鸡蛋的做法及功效”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
青椒炒鸡蛋最近风靡大江南北。不但好吃而且含有丰富的营养。青椒含有丰富的维生素C和维生素A,水份高、热量低,能够预防坏血病。它也可算上一道清淡的美容菜。所以在我们的饭桌上时常会见到它,那么这道菜具体怎么做出来的呢,让我们大家一起分享一下吧!
做法:
1.准备食材。
2.青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块。
3.鸡蛋中加入一勺料酒,少许盐。
4.充分打匀。
5.锅中放适量油烧热,倒入蛋液。
6.快速用锅铲转动划炒成碎块,成型后取出备用。。
7.锅中再放入少许油烧热,加入青椒。
8.快速翻炒,至青椒变得翠绿略软。
9.加入适量盐,再翻炒一会。
10.炒匀即可出锅。
功效:
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因 此具有较强的解热镇痛作用。
2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。
相信通过以上内容大家都对青椒炒鸡蛋的做法、功能以及饮食禁忌有了一个更全面的了解吧。我们可以多关注青椒鸡蛋这道菜养血滋阴的功效来更好的改善我们的身体,从而达到均衡营养、强健身体的目的!
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