对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"厨房烹饪：糖尿病必吃四款食谱 帮你降血糖又饱口福"，请您翻阅！
糖尿病为常见多发病和现代难治病，除了药物治疗外同时要合理进食，辨证用膳，科学养生。饮食做到合理，糖尿病也可过正常生活。那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题，糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃，难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是，今天小编就给大家带来糖尿病人食谱，大家千万不要错过哦。
罗汉果淮山猪骨汤
健康功效
罗汉果：化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果，辅助降血脂
做法
1.排骨斩块清洗后，用花雕或料酒浸泡20分钟
2.之后冷水下锅，进行飞水。(开锅后煮10分钟，捞出沥干水分)
3.淮山去皮切段，姜切成片，罗汉果洗净，枸杞用少量清水浸泡
4.重新做汤煲，加足量的水，水开后下猪骨
5.再将罗汉果、淮山、姜放入锅中，中火煮开后转小火煲3小时以上
6.加枸杞和盐，继续煲20分钟即可
小贴士
1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤，以减低罹患中风的几率。
2、建议肉类煲之前都做飞水处理。冷水下锅煮开10分钟后，将肉捞出待用。
3、罗汉果有清润去火的效果，非常适合秋冬季节饮用。但不要过量，否则会太甜。
4、淮山功效众所周知，铁棍山药的功效更上一层，煲汤、煲粥都能健身强体。
木瓜鲫鱼汤
健康功效
鲫鱼：有着和胃、健脾、活血通络功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
做法
1.买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟
2.木瓜去皮、去籽后切块待用
3.锅中放少量的油，趁油不热将腌好的鱼放入，小火慢慢煎至两面微微焦黄
4.放入姜片煸炒香
5.然后在锅中加入开水，没过大半个鱼身。转大火
6.转大火，等水开后转文火炖20分钟
7.20分钟后，加入牛奶，继续炖一个小时
8.之后加胡椒，炖10分钟
9.关火前5分钟加盐调味
小贴士
1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的，请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大，大了会比较不香。
2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜，一定清洗干净。
3、想要煲出奶白的汤，必须加开水。
4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火，不要煮沸的状态。
5、这道汤有助于伤口愈合，产妇喝还有一定的催奶作用。
6、木瓜可选半生熟的，但我个人还是喜欢全熟的。
山药炖排骨
健康功效
山药：止泻、健脾、补肺
排骨：补肾、益气、润燥
罗汉果：化痰止咳、清肺、辅助降血脂
做法
1.准备好食材
2.排骨用水冲洗，倒入少许料酒去味
3.锅内倒入山药，将山药焯水
4.铁棍山药去皮切块
5.枸杞用水泡洗
6.锅内入水，放入排骨
7.半小时后，放入山药
8.开锅后放入姜片和罗汉果，炖煮半小时
9.放入枸杞，开锅后调入适量盐出锅
木瓜炖梨
健康功效
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
梨：清肺化痰、生津止渴、补血
做法
1.木瓜去籽去皮，梨去皮
2.切成小块
3.锅中加水煮沸后，放入木瓜块、梨块、冰糖，煮开后，转小火煮半个小时即可。炎炎夏日冰镇一下口感更好哦
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烹饪知识：4款山药食谱帮你降血糖 冬季吃山药功效多多
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人非常看重食疗，随着生活的提升，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编为大家整理的《烹饪知识：4款山药食谱帮你降血糖 冬季吃山药功效多多》，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
冬季吃山药，胜过吃补药。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效，营养丰富，被称为物美价廉的补虚佳品。冬季是吃山药的好时节，那大家平时吃山药都是怎么吃的呢?山药怎么做最营养呢?今天小编就给大家介绍几款好吃的山药食谱，喜欢吃山药的亲们快来看一下吧。
葱油山药
原料：山药，葱，盐，糖，食用油，高汤
做法
1. 山药洗净，切片; 锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分;
2. 锅中放少许油烧热，下葱花炒香;加入山药片稍炒;
3. 加入盐，白糖，少许高汤(或鸡精+水);
4. 盖上锅盖中火焖煮1分钟;起锅装盘即可
山药牛肉粒
材料
胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐
做法
1、胡萝卜去皮洗净，切丁;山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;
2、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;
3、瘦牛肉切丁，加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，用手抓匀腌制15分钟;
4、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;
5、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
山药烩香菇
材料
鲜香菇，山药，胡萝卜，上海青，生抽，盐，鸡精
做法
1.鲜香菇洗净，沥干水备用
2.山药去皮，切块后放入清水中浸泡，以免氧化变黑
3.胡萝卜去皮后，如图中所示，切成胡萝卜花;(纯属好看，也可直接切片^^)
4.锅中热油，先倒入山药块、胡萝卜花翻炒
5.调入适量的盐、生抽，再倒入鲜香菇翻炒
6.加入一点清水，加盖煮5-6分钟。最后鸡精调味，即可
鸡肉山药火锅
原料：土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙。
做法
1、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。
2、萝卜削皮切块，洋葱切块，芹菜切段，生香菇洗净。
3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，即可。
营养提示
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。
食疗大全：七款食谱改善糖尿病 糖尿病人食谱
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗文化已在中国普及，在长期的生活中，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢？下面是小编为大家精心推荐的“食疗大全：七款食谱改善糖尿病 糖尿病人食谱”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
糖尿病人的饮食问题一直比较受关注，在我们印象中，糖尿病人就是什么美食都不能吃，就是吃也不能尽情的吃。今天就给大家介绍适合糖尿病人的美味食谱，不比正常人的差哦，来看看吧。
糖尿病人食谱
一、节瓜蚝豉炖瘦肉汤
材料：蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法
1、节瓜刮毛削皮洗净，切块;
2、 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质;
3、瘦肉洗净切块;
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水小火炖一个半小时，下盐调味即可食用。
二、茯苓豆腐
材料：北豆腐500克，茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋清40克，盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克。
做法
1、豆腐挤压除水，切成小方块;
2、香菇、胡萝卜洗净，切成菱形薄片;
3、鸡蛋清打至泡沫状;
4、将豆腐块，撒上茯苓粉、盐;
5、将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松仁;
6、入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出;
7、清汤、盐、料酒倒入锅内烧开，勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。
三、海米拌菠菜
材料：虾米30克，菠菜500克，盐3克，醋10克，香油5克，味精2克。
做法
1、将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯捞入凉开水内过凉，取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。
2、菠菜放入盆内，撒上海米，浇入味汁，拌匀即成。
厨房烹饪：糖尿病食疗食谱 蘑菇木耳生姜汤
糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病基础治疗的首要措施就是饮食治疗，饮食治疗的原则是控制总热量和体重。所以糖尿病患者平时要多多注意饮食，多吃一些有利于治疗糖尿病的食品。
那吃什么才能有效治疗糖尿病呢?蘑菇木耳生姜汤是不错的选择。这道佳肴健脾胃，活血脉，适用于糖尿病患者。接下来小编就教大家怎么制作这道佳肴。
蘑菇木耳生姜汤的做法
原料：
蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。
蘑菇木耳生姜汤的做法：
(1)将蘑菇稍泡，洗净，切块;木耳泡发洗净，撕成小片;生姜去皮，洗净，切片。
(2)将上述原料放入锅内，加适量水煮汤，煮至蘑菇、木耳熟烂时，加少许盐调味即可，早晚2次分服，当日吃完。
蘑菇木耳生姜汤功效：健脾胃，活血脉。适用于糖尿病患者。
小帖士-健康提示：
本品具有降血糖之功效，可用于治疗糖尿病。
小帖士-食物相克：
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
厨房烹饪：孕妇食谱 5道美味菜色饱您口福
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着人们观念的进步，一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？小编经过搜集和处理，为你提供厨房烹饪：孕妇食谱 5道美味菜色饱您口福，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
您还在为您怀孕时期吃什么而烦恼吗?您知道孕妇食谱有哪些吗?您知道孕妇吃什么水果好吗?今天呢，小编就为您带来孕妇食谱哦，美味不再是奢侈哦，感兴趣的朋友们赶快来一起学习学习吧。
孕妇食谱
清炒莴笋丝
用料
清炒莴笋丝的用料很讲究，它的用料为莴笋要2颗、猪油根据自己的胃口放入适量、蒜少许(依据自己的口味适量的放入)、红椒1个就好了。
做法
1、莴笋切丝。
2、锅里放油烧热， 蒜末一点，入锅。
3、调料都放入锅内被油煎锅以后，就马上放莴笋丝大火快速的翻炒几次，一直翻炒几次后，将莴笋丝炒到变软了就可以了。
4、少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。
小贴士
1、莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲。
2、莴笋含钾量最高，有利干促进排尿，可减少对心房的压力。
香喷喷香菇鸡粥
用料
香喷喷香菇鸡粥的用料为鸡肉1块、大米100克、淀粉适量、鲜香菇2朵、食盐根据个人口味的重或者轻适量的放入即可、料酒也要少许、香油也是少量、小葱切碎放入适量就好了。
做法
1、香菇泡软切小粒。鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。
2、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
3、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。
小贴士：1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。2、鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。
厨房烹饪：糖尿病人吃什么水果好 糖尿病人巧吃水果降血糖
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着观念的更新，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。怎么样才能做到健康食疗的呢？下面是小编为大家收集的“厨房烹饪：糖尿病人吃什么水果好 糖尿病人巧吃水果降血糖”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
糖尿病是一种常见的疾病，它对人的身体健康造成了很大的威胁。那么你知道糖尿病人的饮食如何安排吗?你知道糖尿病人吃什么好吗?你知道糖尿病人吃什么水果好吗?今天小编为大家推荐糖尿病人的健康饮食，赶紧来看看吧。
目录
1、糖尿病人吃什么水果好 2、2型糖尿病人吃什么水果好
3、妊娠糖尿病人吃什么水果好 4、孕妇糖尿病人吃什么水果好
5、高血压糖尿病吃什么水果 6、男性糖尿病吃什么水果
7、糖尿病人的水果餐 8、糖尿病人吃水果的注意事项
9、糖尿病患者吃水果的建议10、糖尿病人吃水果有讲究
糖尿病人吃什么水果好
山竹
富含氧杂蒽酮可抗氧化、抗癌
杏
改善血液循环、调节血脂、保护血管
樱桃
增加人体内部胰岛素的含量
草莓
辅助降 血糖
李子
适于虚劳有热型糖尿病
山楂
预防糖尿病血管并发症
荔枝
含有降血糖的物质
厨房烹饪：推荐特效控制血糖食谱 糖尿病患者食疗
现在我们的生活越来越来，吃的越来越营养，这样一来“富贵病”就跟着找上我们了，特别是糖尿病，很多人都没能逃离糖尿病的“魔掌”。饮食治疗是糖尿病的基本治疗方法，在饮食上糖尿病患者就要注意控制了，下面小编就给大家介绍四款自制美味食谱，能有效控制血糖。
萝卜牛肚煲
材料：萝卜250克，牛肚100克，陈皮5克，姜5克，胡椒2克，盐3克，味精1克，植物油15克。
做法：
1、 将萝卜洗净，切块;
2、 陈皮、生姜洗净，捣烂;
3、 胡椒打碎，用纱布包;
4、 牛肚洗净，切块;
5、 起油锅，放入生姜、牛肚，炒片刻铲起，放入瓦锅内，再放入萝卜、陈皮、胡椒，加清水适量，文火焖三小时，至牛肚熟烂，汤水将干为度，调味即可。
党参麦冬五味子瘦肉汤
材料：五味子8克、姜1片、麦冬15克、党参20克、瘦肉200克、水6碗。
做法：
1、 将党参、麦冬和五味子洗净;
2、瘦肉，切大块，汆水捞出;
3、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。
节瓜蚝豉炖瘦肉汤
材料：蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法：
1、节瓜刮毛削皮洗净，切块;
2 、蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质;
3、瘦肉洗净切块;
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水小火炖一个半小时，下盐调味即可食用。
荷叶冬瓜老鸭汤
材料：冬瓜1斤，荷叶小半片，老鸭0.25只，薏米15克，扁豆15克，江珧柱3-5粒，陈肾1只，陈皮1小块，鸭子，水。
做法：
1、陈皮一小块鸭子最好去皮否则熬出来的汤会很油，然后飞一下水。
2、除冬瓜外其余材料加6碗水先熬一到一个半小时，最后加冬瓜再熬半小时下即可，因为陈肾是咸的，所以这个汤不用放盐。
上面的四款饮食都是我们日常生活中比较常见的，而且对于我们控制我们的血糖也是有着不小的帮助的。
健康食疗：糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病
“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着社会的不断发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是如何看待健康食疗的呢？下面是小编为大家整理的“健康食疗：糖尿病吃什么 六款饮食药膳治疗糖尿病”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
糖尿病是很难治愈的病症，并非一朝一夕能够治愈的。那么你知道糖尿病吃什么好吗？你知道糖尿病饮食指南有哪些吗？今天小编为大家推荐六款饮食药膳治疗糖尿病，一起来了解一下吧！
洋葱炒黄鳝
原料：黄鳝2条、洋葱2个。
制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。
功用：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。
注意：有肝胆湿热者，即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄，不宜食用本食谱。
山药小麦粥
原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克，加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。
功用：养心阴，止烦渴。用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。
淮山黄芪茶
原料：淮山30克、黄芪30克，煎水代茶。
功用：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
山药熟地瘦肉汤
原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。
功用：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓，滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。
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