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脑血栓多发生于50岁以上的中老年人，多伴有高血压、高血脂、高血糖、肥胖等疾病。脑血栓轻微者表现为一侧肢体活动不灵活、感觉迟钝、失误，严重者可出现昏迷、大小便失禁甚至死亡。所以脑血栓病人的治疗过程很不容易，脑血栓病人的饮食也要多注意。下面给大家介绍脑血栓病人的饮食。
脑栓塞(cerebral embolism)又称为栓塞性脑梗死(embolic infarction)。是指人体血液循环中某些异常的固体、液体或气体等栓子物质，随血流进入脑动脉或供应脑的颈部动脉，使血管腔急性闭塞，引起局部脑血流中断，造成局部脑组织缺血、缺氧甚至软化、坏死，故而出现急性脑功能障碍的临床表现。脑栓塞常发生于颈内动脉系统，椎-基底动脉系统相对少见。
1.心源性 引起脑栓塞的栓子来源于各种心脏病，风湿性心脏病伴心房纤维颤动脑栓塞位居首位，约占半数以上；其他常见的有：冠状动脉硬化性心脏病伴有房颤，亚急性感染性心内膜炎的赘生物，心肌梗死或心肌病的附壁血栓，二尖瓣脱垂、心脏黏液瘤和心脏手术合并症等的栓子脱落。
关于炎性物质或赘生物进入脑血管。多在亚急性细菌性心内膜炎及先天性心脏病的基础上发生。细菌附着在病变的心内膜上繁殖，并与血小板、纤维蛋白、红细胞等结成细菌性赘生物，脱落后即可随血流发生脑栓塞。心肌梗死时，心脏内膜也常产生附壁血栓而脱落成栓子。
2.非心源性 非心源性栓子引起的脑栓塞有明确病因，证明栓子是来自心脏以外。常见的非心源栓主要有以下几种。
(1)动脉粥样硬化斑块脱落：主动脉、颈动脉或椎动脉粥样硬化所致血管内膜溃疡斑块脱落，造成脑栓塞。此外颈部大血管外伤，肺静脉血栓脱落等。
(2)细菌性栓子：如亚急性细菌性心内膜炎患者，其心脏瓣膜上常形成含有大量细菌的赘生物。该赘生物性质松脆而易脱落成栓子。
(3)脂肪栓子：常见于肱骨、股骨及胫骨等长骨骨折或长骨手术时，骨髓内脂肪组织被挤压进入血液中，形成脂肪栓子。
多吃点清淡食物不要过咸，脑血栓病人的饮食很重要，多吃点绿色食物，油腻辛辣的不能吃。平时不仅仅要注意饮食，肢体的活动也很重要，脑血栓病人患病时可能不能自理，所以家人要给病人注意清洁以及肢体的活动，防止病人生出其他疾病。
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脑血栓病人吃什么合适？
脑血栓是和高血压、高血脂、糖尿病类似的疾病，这些疾病大多数都是因为饮食不健康造成的。经常吃高油脂、高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，也就是大鱼大肉，经常喝酒应酬的人，是最容易患病的，也就是我们体检常说的“三高”，所以脑血栓的病人在饮食方面要特别注意，那么脑血栓的病人应该吃什么食物调理呢？
限制高胆固醇食物
每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
适当增加优质蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供；应多吃鱼肉，特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
控制糖类食品摄入量
虽然控制了脂肪的摄入，但不能忽视精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利。
低盐饮食
脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口，从增加食欲考虑，可以在炒菜时加一些醋、蕃茄酱、芝麻酱。
文章中介绍了脑血栓病人的饮食护理，在进行护理的时候，要特别注意不要过量，可以多吃点蔬菜和水果，但是要严格的控制食物的摄入量，特别是肉类。所以少吃多餐是比较好的。除了饮食以外，还要注意适当的进行运动，这样才能消耗掉热量。
脑血栓病人应该吃什么好
时代现在是突发猛进的发展，但是人们的身体却是越来越不健康，当身体不健康的时候就会出现各种疾病，而相信人们对这个脑血栓疾病比较熟悉，因为脑血栓给人们带来伤害是很多人都会觉得恐惧的，一旦患上脑血栓疾病就麻烦了，那么如果不幸患上了脑血栓还是需要及时做治疗，对于脑血栓疾病来说，从饮食上来改善也是一种治疗方法，那么下面我们就来看看这个脑血栓病人应该吃什么好？
1、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
脑血栓患者的饮食注意
脑血栓患者首先能要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
通过以上对这个脑血栓患者应该吃什么好做了介绍过后，相信我们很多脑血栓患者在这点上都学到了很多知识，而脑血栓患者的饮食生活确实是很重要的，患上了脑血栓过后就必须要坚持做治疗，这样可以控制脑血栓这个疾病的发展，也要避免脑血栓疾病会更加的严重，脑血栓一旦发生过后给人们会带来很多的伤害，而在治疗这个疾病的时候不仅仅需要做好饮食的改善，也需要在食用饮食的时候注意很多事项。
脑血栓病人不宜吃什么呢
脑血栓病人不宜吃什么？这个问题是很多病人及病人家属想要寻找的答案，可是在生活中很多患者都没有重视过饮食，都是按照自己的饮食爱好选择食物，因此对疾病的发作有很大的影响，所信医生告诫患者，脑血栓病人有一定的饮食禁忌，需要患者做好饮食的护理。下面就一起去了解一下吧，希望大家都有所认识。
脑血栓病人不宜吃的食物：
1、忌高脂肪，高热量食物：若连续长期进高脂肪，高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。
2、肥甘甜腻，过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品，奶油蛋糕的摄入。忌食过多酱，咸菜等。
3、忌生，冷，辛辣刺激性食物：如白酒，麻椒，麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶，绿豆，羊，狗肉等。
4、忌嗜烟，酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓。大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
5、忌食肥肉，动物内脏，鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。忌用或少用全脂乳，奶油，蛋黄，肥猪肉，肥羊肉，肥牛肉，肝，内脏，黄油，猪油，牛油，羊油，椰子油。不宜采用油炸，煎炒，烧烤烹调。
6、限制食盐摄入量，每天最好不超5克，同时饮食不要肥腻。劳逸结合用脑要适度，不要持续时间太长，60岁以下者用脑一小时，应休息10分钟左右，60岁以上者用脑半小时，应休息5~10分钟，以免过于疲劳而诱发脑血栓。
文章中的内容属于脑血栓病人不宜吃什么的答案，当大家掌握知识后要按照要求进食，此病对患者本身都有一定的损伤，严重时还会威胁到生命健康，使用患者的生命受到刺激，从而导致死亡，患者为了预防疾病可通过饮食进行调理，能缓解疾病发作。
脑血栓病人吃什么食物好
如果我们有一天突然患上了脑血栓这个疾病，那么我们到底该吃什么好呢？这个是很多有病无病的人都会问到的一个问题，一是担心我们有一天会患上这个疾病，二是由于我们正在受疾病的折磨。那么脑血栓患者到底吃什么食物比较好，我们很多人都不了解，其实在治疗疾病的过程中如果饮食不当的话，那么对疾病来说也是一个很大的影响，那么下面我们就来看看认识一下：
脑血栓患者饮食宜忌
1、多吃优质蛋白，如鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。
2、多吃富含维生素B、C、E的食品，如新鲜蔬菜，水果，豆制品，蛋。
3、饮食要以清淡为主，过咸会引起高血压。
4、多吃纤维素多的食物，如笋干，辣椒，绿豆，香菇，银耳等，可以增加肠胃蠕动，避免大便干燥。应多喝水，不要因为行动不便，害怕小便而不敢喝水，这对脑血栓治疗是非常不利的。
5、体型肥胖的病人要限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。之后控制每天的饮食量，病人吃不饱可以用蔬菜、豆制品补充，养成吃饭八分饱的习惯。
6、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
7、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
8、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
9、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
脑血栓食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1、葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2、葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3、清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4、白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5、绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6、白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。
7、花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。
8、香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显着疗效。
9、.冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
10、.苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11.黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。
12、.芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。
13、常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
以上的饮食禁忌是患上了脑血栓患者的人必须要注意的事项，对饮食改善，做好饮食护理，禁忌一些饮食，对疾病来说都是很重要的，而脑血栓患者在治疗疾病的过程中一定要做好对疾病的护理，这样可以预防很多后遗症的发生，如果后遗症发生的话，那么人们将处于瘫痪的症状中，对我们的生活有很大的不利。
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