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对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生:如何瘦腿最快最有效 六款食谱吃出纤细美腿",请您翻阅!

现在瘦腿的方法越来越多,但是总有一些人不愿意使用那些运动瘦腿的方法,那么只有通过饮食来进行瘦腿了,可是吃真的可以瘦腿吗?让小编来告诉你,确实可以。下面小编给大家精选了几款美味十足的食谱,让你吃出纤细美腿。

番茄豆腐

材料:制作番茄豆腐的材料有很多,需要200克番茄,350克豆腐,50克油菜心,30克番茄酱以及适量的清汤、盐、味精、白糖、淀粉、色拉油和葱姜片即可。

做法

1、把豆腐洗干净,注意不要弄坏,然后切成小粒,放进滚水里面烫一遍。

2、番茄洗干净,切成小块备用。

3、倒油进锅,烧热,放进葱姜片小炒一下,然后加进番茄酱再炒。

4、倒进清汤,把豆腐粒和番茄块同时放进去煮,然后,加调味料即盐、白糖和味精。最后等到汁水煮剩很少时,就将油菜心放进去,再小炒一下即可。

番茄含有维生素B族,有利于促进脂肪的新陈代谢,并且能将糖分转化能量的方式被消耗掉,番茄还具有消除腿部疲劳的效果。食用番茄豆腐可以使身体稍微出汗,变得温热,从而促进血液的循环,达到瘦腿效果。

芹菜炒牛肉

材料:芹菜、牛肉、姜、豆瓣酱

制作方法

1、芹菜清洗干净后切成小段备用,牛肉清洗干净后切成肉丝,生姜切成薄片。

2、在炒锅中加入食量食用油,等油热后下入切好的牛肉肉进行翻炒,直至肉丝颜色变白。

3、之后加入几片姜片及食量豆瓣酱,进行翻炒。最后下入切好的芹菜段,继续翻炒1分钟即可出锅。

当归蒸鲤鱼

主材料:制作当归蒸鲤鱼的主材料很简单,只需要一条鲤鱼、和适量的当归、川芎、枸杞以及黄耆就足够了。

调味料:葱和姜适量,盐、酒少许。

做法

1、把葱洗干净并切成丝,姜去皮切丝,放在一旁待用。

2、将准备好的当归、川芎、枸杞以及黄耆一同放入锅中,并且加入两碗清水一起熬煮成汤,待汤水被煮剩8层左右的时候等待备用。

3、把鲤鱼清洗干净,鱼鳞刮干净,然后和刚煮好的汤水一起蒸,直到鲤鱼完全蒸熟。

4、加入适量盐,再把开始切好的葱丝和姜丝倒在鱼上,最后,将汤淋上,完成。

鲤鱼富含蛋白质、维生素A、D和各种氨基酸,能为人体提供丰富的营养。鲤鱼还具有降低胆固醇的作用,一般人群都可以食用。当归蒸鲤鱼集中了当归、枸杞等的功效,滋养温补,有利于促进腿部的血液循环,特别是对平时手脚容易冰冷的人食用。

番茄蒸排骨

材料:番茄、排骨、生姜、盐、料酒

制作方法

1、将番茄清洗干净后切成块,并放在沸水中烫一下,15分钟后捞出,沥干水分,去掉外皮。

2、排骨清洗干净后剁成小段,放在容器中,并加入适量盐和几片姜片,搅拌均匀后腌制15分钟。

3、之后将腌制成功的排骨用清水再清洗一遍,再加入适量盐和油拌匀。

4、把烫好的番茄和排骨放在一起搅拌,并淋上适量料酒。

5、烧开一锅水,下入拌好的番茄和排骨,盖好盖子以大火煮上1小时。

山药红豆薏米粥

材料:红豆、山药、薏米

制作方法

1、红豆和薏米清洗干净,在锅中加入适量清水,将红豆和薏米下入锅中煮开,煮开后盖盖焖上半分钟。

2、山药去皮洗净,并切成小块。

3、将山药下入锅中,开火煮熟,等再次煮熟后,关火再焖半分钟即可食用。

姜汁菠菜

材料:菠菜500克,生姜1块,老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。

做法

1、菠菜泡进水中清洗,摘掉老根,但是要把红头留下来。

2、把菠菜切段,用滚水中稍微烫一会,然后捞出来,并且甩干菠菜上的水,再放在碟子上准备稍后用。

3、刮掉生姜皮,并压烂放在碗中,再加入盐、酱油、醋和鸡精,一起搅拌成汁。

4、将调好的汁淋在菠菜上面,最后把香油加入进去,完成。

姜是一种具有刺激性的调味料,常吃姜能改善腿部冰冷状况,而菠菜富含维生素E,可以提高血液循环,促进运作,使腿部补充到养分,另外,菠菜还具有抗皱功能,所以,姜汁菠菜是一款既能瘦腿又能美肤的食谱哦!

腿部消浮肿除了可通过瘦腿餐调节外,按摩也是极好的方式,并且在每天洗完澡之后,搭配使用瘦腿霜进行按摩,促进腿部血液循环,消水肿的效果会更好。

吃什么能瘦腿,以上是为大家推荐的三种瘦腿食物和三种食谱,想消除腿部水肿和脂肪,食用含膳食纤维丰富的食物。另外,如愿意结合简单的瘦腿运动则太好不过,比如将双腿高高抬起立在墙壁上,只需这样躺着就能轻松排出腿部多余水分。

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食疗养生知识:五款美食吃出纤细美腿 如何瘦腿最快最有效


如何瘦腿最快最有效?当夏日来临的时候,很多人都已经换上了清凉的装备。但是,有的MM却依旧穿着厚厚的长裤。这到底是为什么呢?这是很多MM都有的苦恼问题大象腿。如何瘦腿最快最有效呢?今天,小编就为大家介绍几个有效的瘦腿食谱,帮大家瘦成光管腿。

1、米醋圆白菜

材料:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。

做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。

吃法:晚餐吃一份圆白菜,再吃点燕麦粥或者其他粗粮即可。

功效:圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。

2、木瓜雪蛤汤

材料:木瓜、冰糖、水、想来、雪蛤

做法:

1、将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。

2、将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖1小时即可。

功效:木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉脂,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。

3、芝麻

提供人体所需的维他命E、B1、钙质,芝麻含有的亚麻仁油酸可以祛除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。每天吃点儿芝麻,会对美腿很有帮助。将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收效果更佳。

4、薏仁

不少人都有或轻或重的腿部水肿现象,尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水,下午便会觉得尿多,或是今天喝了很多薏仁水,隔天就会大量排尿。薏仁水会帮助排出身体多余的水分,紧实曲线,还能美白。很多早餐店都有卖薏仁豆浆。

5、 蒟篛

零脂肪的蒟篛含有水、蛋白质以及丰富的钙和纤维,可以畅通你的下腹部淋巴腺,有效防止腿部肥胖及松散曲线发生。

2023食疗知识:如何瘦腿最快最有效 五款美食吃出纤细美腿


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1、米醋圆白菜

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做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。

吃法:晚餐吃一份圆白菜,再吃点燕麦粥或者其他粗粮即可。

功效:圆白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。

2、木瓜雪蛤汤

材料:木瓜、冰糖、水、想来、雪蛤

做法:

1、将重0.7公斤左右的木瓜顶部切去2/5做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。

2、将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖1小时即可。

功效:木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉脂,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。

3、芝麻

提供人体所需的维他命E、B1、钙质,芝麻含有的亚麻仁油酸可以祛除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。每天吃点儿芝麻,会对美腿很有帮助。将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收效果更佳。

4、薏仁

不少人都有或轻或重的腿部水肿现象,尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水,下午便会觉得尿多,或是今天喝了很多薏仁水,隔天就会大量排尿。薏仁水会帮助排出身体多余的水分,紧实曲线,还能美白。很多早餐店都有卖薏仁豆浆。

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食疗养生知识:如何瘦脸最快最有效 5款瘦脸食谱吃出小V脸


如何瘦脸最快最有效?现如今,瓜子脸才是王道!大饼脸的美女们赶紧行动起来吧,下面为大家推荐5款瘦脸食谱,营养搭配吃,让你轻松吃出完美小脸。

1、 西洋芹+牛奶 美白燃脂的不二选择

牛奶天生就有美白的功效,而西洋芹的营养价值也很高,还有促进口腔活动的功能。西洋芹作为食材,清脆爽口,可以降血脂哦。把两根西洋芹与牛奶一起用料,可以促进脸上脂肪燃烧,起到瘦脸的作用。

2、冬瓜+玉米 汤类瘦脸佼佼者

点餐时,我们常让侍者推荐一道清淡的汤,而经常也会听到冬瓜海鲜汤;但这次编辑为大家推荐的是DIY冬瓜玉米汤。这款汤可以去脂肪,去水肿,是瘦脸汤类的佼佼者哦。做法也很简单,记住一个要点:少放盐,持续喝一至两个月,效果就会慢慢显效啦。

3、胡萝卜+蜂蜜 不可或缺的每日一饮

蜂蜜具有排毒、美容的功效,而胡萝卜含的各种维生素很丰富,两种食材百搭到一块,是不错的美食瘦脸术,真是太对味儿了。做法很简单,榨一杯新鲜的胡萝卜汁,然后加入一勺蜂蜜搅拌均匀后即可饮用啦。每天清晨起床后,喝上一杯,美容、排毒、还能消除脸部的水肿哦。

4、纳豆

纳豆是日本mm们瘦脸食谱中的常客,它富含丰富的钾,可以说是日本人健康长瘦的食物之一;将纳豆放入豆浆机中榨成汁,每天当成饮料喝吧。

5、柿子干

柿子干甜腻可口,对于想瘦脸又爱吃甜食的女生们,它将是一个最佳选择!它营养价值很高,一个柿干的维生素C,基本就满足一天所需用量的一半,而且还帮助肠胃消化。但食用时要注意不能与海带、紫菜、萝卜等同食哦。

食疗百科:5款瘦脸食谱吃出小V脸 如何瘦脸最快最有效


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1、 西洋芹+牛奶 美白燃脂的不二选择

牛奶天生就有美白的功效,而西洋芹的营养价值也很高,还有促进口腔活动的功能。西洋芹作为食材,清脆爽口,可以降血脂哦。把两根西洋芹与牛奶一起用料,可以促进脸上脂肪燃烧,起到瘦脸的作用。

2、冬瓜+玉米 汤类瘦脸佼佼者

点餐时,我们常让侍者推荐一道清淡的汤,而经常也会听到冬瓜海鲜汤;但这次编辑为大家推荐的是DIY冬瓜玉米汤。这款汤可以去脂肪,去水肿,是瘦脸汤类的佼佼者哦。做法也很简单,记住一个要点:少放盐,持续喝一至两个月,效果就会慢慢显效啦。

3、胡萝卜+蜂蜜 不可或缺的每日一饮

蜂蜜具有排毒、美容的功效,而胡萝卜含的各种维生素很丰富,两种食材百搭到一块,是不错的美食瘦脸术,真是太对味儿了。做法很简单,榨一杯新鲜的胡萝卜汁,然后加入一勺蜂蜜搅拌均匀后即可饮用啦。每天清晨起床后,喝上一杯,美容、排毒、还能消除脸部的水肿哦。

4、纳豆

纳豆是日本mm们瘦脸食谱中的常客,它富含丰富的钾,可以说是日本人健康长瘦的食物之一;将纳豆放入豆浆机中榨成汁,每天当成饮料喝吧。

5、柿子干

柿子干甜腻可口,对于想瘦脸又爱吃甜食的女生们,它将是一个最佳选择!它营养价值很高,一个柿干的维生素C,基本就满足一天所需用量的一半,而且还帮助肠胃消化。但食用时要注意不能与海带、紫菜、萝卜等同食哦。

食疗养生知识:六款食谱吃出痩美人 怎么减肥最有效


减肥的最快方法有哪些?怎么减肥最有效?怎样才能健康减肥?这是美眉经常讨论也是最关注的话题之一,想知道最新、最全的减肥方法,今天,小编就为大家介绍最全面的减肥食谱。让大家轻松减肥,轻松变美女。

减肥训练营食谱

一、减肥训练营食谱之黄瓜金针菇汤

材料:金钉菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。

制作方法:

1、首先将蔬菜全部洗净。

2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。

3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。

4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。

5、最后出锅的时候加入盐调味即可。

推荐理由:黄瓜有着非常惊人的含水量,有着利尿降压的作用,强化身体的免疫机能,而金针菇又被成为减肥菇,不仅热量低,还能迅速产生饱腹感,是非常有营养的减肥食物。

二、减肥训练营食谱之木耳大白菜汤

材料:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。

制作方法:

1、首先将蔬菜全部都洗净,大白菜切成段、胡萝卜切成丝备用。

2、然后将蔬菜全部都放入锅中,加入5碗水一起煮。

3、大概煮了十分钟加入芥菜末再煮一下。

4、最后出锅的时候放入盐调味即可。

推荐理由:大白菜中含有丰富的膳食纤维,能够加强肠胃的蠕动,通肠清便,让人体中的毒素减少,也让脂肪不会堆积在体内,而木耳可以调节脂肪代谢,增加人体的肠道功能,让你的减肥更加迅速有效。

三、减肥训练营食谱之紫糯薏米减肥粥

材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

做法:

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;

2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

推荐理由:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色!

四、减肥训练营食谱之黄瓜凉拌蒟蒻丝

材料:小黄瓜2条、山药50g、苹果1颗、蒟蒻丝30g、红萝卜半条、适量千岛酱

作法:

1、将蒟蒻丝放入锅中川烫后,再放到盘中备用。

2、把苹果、小黄瓜、红萝卜切丁。

3、倒入蒟蒻丝搅拌,再淋上适量的千岛酱即可。

推荐理由:健脾利水、通便减肥。

五、减肥训练营食谱之清炒西兰花

材料:西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。

做法:

1、西兰花洗净,掰成小朵;胡萝卜洗净切片。

2、锅内放入适量的水和食盐,烧开之后把西兰花放入焯一下,捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

3、炒锅内放入少许的植物油,烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒,快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。

推荐理由:清炒西兰花的口感清香,搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素,同时热量又很低,是一道非常不错的素菜美食。

六、减肥训练营食谱之地瓜浓汤

材料:地瓜100克、白花椰菜50克、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法:

1、将地瓜洗干净去皮切成块状,放在电锅里蒸熟。放入果汁机里打成泥状。花椰菜切成小朵状。

2、将花椰菜加入沸水中烫2分钟。然后加入地瓜泥煮30秒关火。最后加入太白粉兑水20毫升,倒入地瓜汤里调成糊状即可。

推荐理由:白花椰菜含有铬,可以帮助稳定血糖,同时含有维生素C可以抗氧化。因为花椰菜含水量高,但是热量很低,因此和地瓜泥搭配多吃也不会变胖。而且花椰菜和地瓜泥都有很强的饱腹作用哦。

健康食疗:吃出模特般美腿 七道瘦腿食谱


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着时间的发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上健康食疗:吃出模特般美腿 七道瘦腿食谱,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

目录:

第一章:七道瘦腿食谱 吃出模特般美腿

第二章:7个秘诀 帮你打造模特美腿

第三章:瑜伽瘦腿法 快速拥有纤长线条

编者按:拥有一双纤细修长的美腿是每个女孩做梦都想要的,但是现实中很多人都是萝卜腿,这是非常难看的,因此瘦腿成了许多美眉在做的事情。到底如何瘦腿效果好呢?快速瘦腿该怎么办?接下来小编给大家推荐一些瘦腿的最快方法以及瘦腿瑜伽与一些瘦腿养生食谱,赶快来看看学学吧。

七道瘦腿食谱 吃出模特般美腿

美腿也可以吃出来的!因为有些食物的效果,就是能帮助体内新陈代谢加快,让水分不滞留在下肢,以防腿部看起来肿肿得。但是这些具有特异功能效果食物,可不是随便吃随便有喔,你一定要吃对了,才能帮你达到这么神奇的结果!

下面7道瘦腿餐,你可以挑口味、看心情,每天选一道餐来吃。

它除了可以改善身体代谢速率,减少水分与油脂滞留在下肢之外,还能增强体能、安定精神,使整个人精神焕发,最重要的是它还很好吃呢!吃出美腿一点也不难!

凉拌牛蒡莲藕

材料:牛蒡、莲藕适量,糖、盐、姜、醋少许。

做法:1、牛蒡洗净切丝,莲藕洗净切片。2、牛蒡、莲藕川烫、沥干。3、用少许盐、姜拌匀,再依个人口味加入糖、醋、冰凉即可。

这道菜有凉血养肝、去血栓、降血脂的功效,最重要的是它还有通便便、美丽肌肤、使足部不臃肿的美体效果。

当归高丽菜

材料高丽菜,当归三钱、红枣六枚,酒少许,盐少许,太白粉三匙。

做法:1、当归、红枣、少量的酒加水,一碗半煮成一碗,去药渣加盐加太白粉勾芡。2、高丽菜烫过淋上勾芡汁摆上红枣即可。

这道菜有健胃整肠去油、补血安神的效果,可改善下肢血液循环减少水肿、皮肤不光滑。此外它也对冬天手脚冰冷、龟裂冻伤有预防功效哟!

食疗养生:八食谱细长美腿吃出来


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,从古至今,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?也许以下内容“食疗养生:八食谱细长美腿吃出来”合你胃口!如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

目录:

第一章:八快速瘦腿餐 细长美腿吃出来

第二章:4个方法 解救粗壮小腿

第三章:居家瘦腿法 30天打造迷人腿部线条

编者按:夏季到了,许多美眉都开始换上超短裤,露出美美的细腿,但是对于那些小粗腿美眉来说,这是非常痛苦的事情,是不是不敢露出它呢?你知道怎么瘦腿最快吗?接下来小编给大家推荐8款瘦腿食谱,和其它一些瘦腿最快秘籍,赶快去看看。

八快速瘦腿餐 细长美腿吃出来

修长的美腿是MM们不懈的追求,那么,要如何瘦腿呢?除了运动外,饮食也是瘦腿最有效的方法。特别是对于水肿型粗腿的MM,以下的8款瘦腿减肥食谱,可帮你消脂除水肿,吃出纤细美腿。

1、醋拌莲藕

材料:莲藕2节香菜、白醋、酱油、糖各适量。

做法:

①将莲藕洗净,切片烫熟备用;香菜洗净切段。

②用少许糖、香油、白醋将莲藕及香菜拌匀即可。

瘦身小编tips:

藕片含丰富维生素A、维生素B族及钾、钙等矿物质,能纤细下肢。

2、拌卷心菜

材料:卷心菜300克。酱油、香油、白糖、食盐各适量。

做法:

①将卷心菜剥去外层洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。

②入开水中煮两三分钟捞起,沥去水放在碗中。

③将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即成。此外,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。

瘦身小编tips:

多吃蔬菜可以使血液循环更顺畅,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。如果害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请多吃卷心菜!

食疗养生知识:六款食谱越吃越瘦 吃什么减肥最有效


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"食疗养生知识:六款食谱越吃越瘦 吃什么减肥最有效",希望您喜欢!

对于想要减肥的mm来说,高脂高热量的美味佳肴也是一件头痛的事情。如何才能吃得放心又能保持窈窕?想要减肥又爱吃,对于减肥的MM可是一大挑战。其实饮食选择正确可以有效瘦身,因为瘦身食谱就是很好的选择,那么吃什么瘦身食谱好,不妨试试以下六式美味减肥食谱,让你新的一年也能保持美美的姿态。

卡夫虾球

原料:明虾75克、紫甘蓝30克。

调料:蛋清、面粉、沙拉酱、白糖、鲜柠檬汁、黑芝麻。

做法:

1. 明虾去头、尾、壳,开背去虾线。紫甘蓝洗净切丝,摆在盘底。

2. 蛋清与面粉调匀成糊。沙拉酱中加进白糖、鲜柠檬汁调匀。

3. 虾上浆入油锅炸熟,滚匀调好的沙拉酱,摆紫甘蓝上,最后撒少许黑芝麻装饰即可。

山珍陈皮老鸭煲

原料:老鸭1只、冬瓜50克、草菇100克、珍珠菌50克。

调料:盐5克、陈皮5克、葱段2段、姜片4片、红腐乳2块。

做法:

1. 老鸭去杂洗净,分切成小块,焯去血水。冬瓜洗净、去皮、切块。草菇、珍珠菌洗净、晾干。

2. 上述所有原料以及陈皮、葱段、姜片放入煲中,大火煮开,转小火慢煲约1个半小时,放盐、腐乳再煮10分钟即成。

木瓜炖燕窝

原料:木瓜1个、银耳1朵、干燕窝5克。

调料:高汤、冰糖。

做法:

1. 木瓜洗净、掏空做容器。银耳、燕窝清水泡发好。

2. 银耳与高汤一起盛入木瓜中,上锅蒸15分钟取出,放入发制好的燕窝和冰糖,煮匀即可。

金牌牛柳

原料:牛柳300克、洋葱50克。

调料:黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。

做法:

1.牛柳洗净、切块、拍松,放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。

2. 洋葱洗净切丝,用黄油煸炒熟,盛进盘里铺底。

3.平底锅上火放黄油化开,放进牛柳煎熟,勾薄芡盛在洋葱上。

4.表面挤沙拉酱,再撒巧克力彩针装饰。

栗子烧白菜

原料:娃娃菜400克、板栗150克。

调料:盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。

做法:

1. 娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。

2. 二者一同入锅,加高汤煮熟,放盐、蚝油和少许糖,最后勾薄芡盛盘。

四喜鸭蓉饺

原料:面粉60克、水30克、鸭肉40克、香菇10克、白灵菇10克、甜豌豆、红椒。

调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡蛋。

做法:

1.鸡蛋敲开,蛋黄、蛋清分离,分装进小碗,上锅蒸熟后剁碎。甜豌豆、红椒剁碎炒熟备用。

2.鸭肉剁成肉馅,加盐、胡椒粉、料酒、香油调好味。香菇、白灵菇洗净、晾干、剁碎后,拌入调好的肉馅里。

3.面粉加水和成面团,下剂包入鸭蓉馅心,四角留出四个小洞,填入蛋清碎、蛋黄碎、甜豌豆和红椒,即成四喜饺,最后上锅蒸熟。

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