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对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"海带绿豆糖水的功效有哪些",请您翻阅!

生活中有很多饮食搭配,而不同的饮食搭配在一起所得到的作用和功效都是不同的,海带和绿豆是我们在生活中常吃的一种食物,但是都是用海带来炖一些肉类的食物,而用绿豆来煮南瓜的比较多,但是还没有听说过用海带来合着绿豆煮,这样的糖水功效是有很多的,很多人也喜欢吃,那么下面我们来看看关于这个海带绿豆糖水的功效到底有哪些:

肝是我们主要内脏器官之一,具有有疏通、畅达、宣泄的功能,夏季很多身体不适都可能病起于肝,而且还会影响到其他脏器。

夏天养肝护肝,则可条达气血,能保证各个脏腑活动的正常进行。因此,夏季也应该像春季一样,好好保护和调理肝脏。

夏天人容易出现火气过大的情况,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。

绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。

海带是性寒味苦的食物,入肝、胃、肾经,具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带,还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法,因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛,缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。

以上就是这个海带绿豆糖水的功效,功效确实很多,但是在煮的时候要注意搭配的比例,这样会更加的美味,而海带是属于海里面的一种食物,里面的藻泥很多,在煮的时候一定要洗干净,而绿豆最好是先泡制一下,这样煮的时候就更方便。

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绿豆糖水的作用有哪些


每到炎炎夏日来到之际,整个空气都是闷热不堪的,连人都会变的毫无精力可言。最能让人提起精神的也就只有使用或食用一些凉爽的东西降降温才是最靠谱的。在这时如果能有一杯冰凉的绿豆糖水放在面前,估计就真的不饮不快啊!下面便为大家介绍一下绿豆糖水的作用有哪些。

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。

以上已经基本介绍了绿豆糖水的作用有哪些,相信一些最基本的绿豆的作用大家还是知道的,所以物尽其用,就要最大化的达到它的营养价值。但并不是所有的有营养的东西食用起来都是好的,朋友们还是要根据自己的身体状况选择不用或少用。

绿豆薏米糖水的功效都有哪些?


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"绿豆薏米糖水的功效都有哪些?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

绿豆薏米糖水的做法相对来说都是比较简单的,而且在制作的时候只需要把握一些小窍门就可以很好的制作了,当然,它的功效相对来说也是有很多的,尤其是在夏季更应该多喝一些绿豆薏米水,那么绿豆薏米糖水的功效有哪些?我们一起来看看吧!希望本文的介绍对大家有所帮助。

1、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

2、预防心血管疾病:绿豆薏米糖水可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

3、降血脂:绿豆薏米糖水含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

4、促进新陈代谢:绿豆薏米糖水可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

5、美白肌肤:绿豆薏米糖水富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

6、预防和抵抗癌症:绿豆薏米糖水含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

解热,祛湿,健脾 来自网络 薏米,甘、淡,微寒.归脾、胃、肺经,淡渗利湿,微寒清热,以清利湿热为主,兼有健脾之功,适于脾虚湿盛,湿邪下注,及肺痈等. 用于煮粥,主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆,增强利水的功效,帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.

以上就是绿豆薏米水功效的一些介绍了,通过上文我们可以了解到红豆薏米水的功效是非常的多的,在日常生活中可以多喝一些绿豆薏米水,在夏季的时候多喝一些还可以很好的预防中暑的现象,也有很好的清热解毒的功效,营养价值是极其丰富的。

绿豆红糖水功效有什么?


一些人在做绿豆汤的时候,喜欢加入一些红糖,那么绿豆红糖水功效有什么?其实从绿豆和红糖分别具有的营养价值及养生功效上,就能看出绿豆红糖水的作用了,红糖能够益气补血,调理身体的好处还是很多的,而绿豆能够清解热毒,也是防暑的佳品,搭配在一起做汤确实很不错。

红糖的好处在於“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。

受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

绿豆汤能增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

降胆固,醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。抗过敏,据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。

抗菌,抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。保护肾脏,绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

通过上面的介绍,大家对绿豆红糖水功效有什么也都很清楚了,其实绿豆与很多食材都可以搭配在一起做成汤,这个就要看个人的喜好了,喜好吃什么就放什么,当然了一定要正确搭配才可以,这样才能发挥更好的养生功效。

绿豆薏米的功效有哪些


薏米是特别常见的一道食材,在很多中药中医里也是一个药物成分,具有利水消肿,去湿健脾的功效。现在人越来越注重养生,所以很多人都喜欢吃薏米,尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美,容易被人体所吸收。绿豆和薏米也是最佳搭档,二者性质相符,适宜夏季饮用,一会看看绿豆薏米的功效有哪些吧!

薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。

绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!

看到这里,关于绿豆薏米的功效有哪些,您应该有足够的认识了吧!绿豆薏米粥,适宜夏季饮用,具有极好的解暑效果,而且美容效果也十分明显,会让肌肤越来越嫩滑,还能消除粉刺雀斑等,所以爱美的你更应该多喝红豆薏米粥,做法也十分简单。

绿豆饼的功效有哪些


吃过绿豆饼的人都说绿豆饼好,好吃,作用多,但是还是有很多的人目前还没有吃过这个绿豆饼,所以根本不知道它到底有什么功效,在不知道功效的时候人们就不爱去吃,因为世间的美食太多了,多大大家又很多食物都没有吃过,也米有看到过,其实绿豆饼是有很多功效的, 那么下面我们就来看看这个绿豆的功效到底有哪些?

绿豆饼就是采用绿豆做成的饼,所以绿豆饼是具有了绿豆的功效和作用,绿豆饼的口味非常的不错,适合所有群体食用,绿豆饼有很好的解毒功效,而且可以补充营养,绿豆饼还有起到减肥的功效呢。

绿豆饼是选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软,是市场火爆的特色传统糕点小吃。

绿豆饼之所以受到青睐,主要原因有两点:一是采用优质绿豆和面粉制作,绝对的绿色食品;二是独家配方和专用的配料。

烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮,柔软可口,吃上一口,更是妙不可言。绿豆的功效,众所周知---有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤等功效,男女老少皆宜。

绿豆又叫青小豆,是中国人民的传统豆食类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力,四季皆可。

以上就是绿豆饼的功效,这些功效充分说明了绿豆饼是一种作用很多的食物,选择绿豆饼是不会错的,如果没有吃过这个绿豆饼的人,那么看到这么多功效的时候就感觉吃吃试试,让自己知道了更多的好处后吃起来更香,这样的功效也可以介绍给身边的人,让我们所有的人都有健康的身体。

绿豆壳的功效有哪些


绿豆我们都知道它的功效,可是绿豆壳的功效有哪些你了解吗?有些人都不爱吃绿豆壳,会把绿豆壳扔掉,这是他们对绿豆皮的功效不了解,据《本草纲目》的记载,绿豆壳中含有的营养是其它食物无法替代的,那么,绿豆壳的功效有哪些呢?让我们通过下文来了解一下吧。

【别名】

绿豆壳(《本经逢原》),绿豆衣(《山西中药志》)。

【来源】

为豆科植物

绿豆的种皮。将绿豆用水浸胖,揉取种皮。一般取绿豆发芽后残留的皮壳晒干而得。

【性状】

干燥种皮形状极不规则,均自裂口处向内侧反卷。外表面暗棕色,具致密的纹理,种脐呈长圆形槽状,常有残留的黄白色珠柄。内表面光滑,淡棕色。质硬而脆,气味均弱。以纯净、干燥、色不变红者为佳。

【性味】

①《开宝本草》:"寒。"

【功能主治】

①《纲目》:"解热毒,退目翳。"

【用法用量】

内服:煎汤,1.5~4钱;或研末。

【附方】

治麻疹合并肠炎:绿豆皮五钱,煎水,加白糖五钱冲服,至痊愈为止。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

【摘录】

《*辞典》

【出处】

出自《本草纲目》

通过上文的介绍,绿豆壳的功效有哪些你了解了吗?绿豆壳的功效在悠久的历史中存在了那么久,这更加体现出绿豆壳的好处。在日常生活中,可以根据自己的身体状况适量的食用绿豆壳。相信食用一段时间身体状况会得到很大的改善。

去皮绿豆的功效有哪些


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绿豆是夏天不少人喜欢吃的一种食物,特别是去皮绿豆煮汤喝特别受欢迎,其实主要还是因为去皮绿豆的功效非常强大。但是很多人只知道去皮绿豆吃了对身体好,对于具体有哪些功效却一点都不知道,接下来我们就让这方面的专家给大家介绍这些常识吧!

【绿豆的功效与作用】:

清热;消暑;利水;解毒。主暑热烦渴;感冒发热;霍乱吐泻;痰热哮喘;头痛目赤;口舌生疮;水肿尿少;疮疡痈肿;风疹丹毒;药物及食物中毒。用于暑热烦渴,疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。

①孙思邈:治寒热、热中,止泄痢、卒澼,利小便胀满。

②孟诜:研煮汁饮,治消渴,又去浮风,益气力,润皮肉。

③《日华子本草》:益气,除热毒风,厚肠胃;作枕明目,治头风头痛。

④《开宝本草》:主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。

⑤《纲目》:治痘毒,利肿胀。

⑥《本草汇言》:清暑热,静烦热,润燥热,解毒热。

⑦《本草述》:治痰喘及齁蛤。

⑧《本经逢原》:明目。解附子、砒石、诸石药毒。

⑨《会约医镜》:清火清痰,疗痈肿痘烂。

【附方】:

①解暑:绿豆淘净,下锅加水,大火一滚,取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊,不堪食矣。(《遵生八笺》绿豆汤)

②治消渴,小便如常:绿豆二升,净淘,用水一斗,煮烂研细,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏。(《圣济总录》绿豆汁)

③治十种水气:绿豆二合半,大附子一只(去皮、脐,切作两片)。水三碗,煮熟,空心卧时食豆,次日将附子两片作四片,再以绿豆二合半,如前煮食,第三日别以绿豆、附子如前煮食,第四日如第二日法煮食,水从小便下,肿自消,未消再服。忌生冷毒物盐酒六十日。(《朱氏集验医方》)

④治小便不通,淋沥:青小豆半升,冬麻子三合(捣碎,以水二升淘,绞取汁),陈橘皮一合(末)。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令热食之。(《圣惠方》)

⑤治赤痢经年不愈:绿豆角蒸熟,随意食之。

⑥治小儿遍身火丹并赤游肿:绿豆、大黄。为末,薄荷蜜水调涂。

⑦治痈疽:赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。上为细末,未发起,姜汁和井华水调敷;已发起,蜜水调敷。(⑤方以下出《普济方》)

⑧治金石丹火药毒,并酒毒,烟毒、煤毒为病:绿豆一升,生捣末,豆腐浆二碗,调服。一时无豆腐浆,用糯米泔顿温亦可。(《本草汇言》)

⑨解乌头毒:绿豆四两,生甘草二两,煎服。(《上海常用中草药》)

去皮绿豆的功效主要就是上面文章介绍的这么多了,希望大家能够认识到去皮绿豆的营养功效,在夏天的时候可以弄点煮煮,喝了对身体是有极大的好处的。另外需要提醒大家的是绿豆一定要煮熟了吃,生吃绿豆是不行的,有可能会中毒。

绿豆粉的功效有哪些?


我们在夏天的时候,喜欢喝绿豆冰糖汤,具有很好的清热解暑的作用。还有一种食物是用绿豆制成的,这就是绿豆粉,它是绿豆磨成粉后加工出来的淀粉。可以用来制作食品,供人们食用,也可以制作面膜敷脸,还是中医上常用的一种中药。那么,绿豆粉具体都有什么功效呢?

功能主治

清热解毒。治痈疽疮肿初起,烫伤,跌扑伤;并解热药及酒食诸毒。

①《日用本草》:"解诸热,益气,解酒食诸毒。治发背、痈疽、疮肿及汤火伤灼。"

②汪颖《食物本草》:"解菰菌砒毒。"

③《纲目》:"新水调服,治霍乱转筋。"

④《本经逢原》:"取陈者,蜜调敷痘毒。"

用法与用量

内服:水调,0.3~1两。外用:调敷或粉扑。

选方

①治发背内溃及诸恶毒攻心呕痛:乳香(通明者)一两(用水外浸,以乳钵研细),真绿豆粉(研)四两。上二味合研极细,每服一钱匕,新水调下。(《圣济总录》托里汤)

②治一切肿毒初起:绿豆粉(炒黄黑色),猪牙皂荚一两,为末,用米醋调敷之,皮破者油调之。(《秘传经验方》)

③治暑月疿疮:绿豆粉二两,滑石一两。和匀扑之。一方加蛤粉二两。(《简易方论》)

④治阴茎生疮:蚯蚓二分,绿豆粉一分。水碾涂上,干又敷之。(《朱氏集验医方》)

⑤治打扑损伤:绿豆粉新铣炒紫,新汲井水调敷,以杉木皮缚定。(《澹寮方》)

上文中介绍的绿豆粉的功效,主要是在它的药用价值上,它可以清热解毒,对于身体上的疮、痘等都有一定的治疗作用。用绿豆粉制作面膜敷脸,或者用绿豆粉洗脸,都可以起到美容养颜的作用,不但可以缓解脸上的痘痘,经常这样使用,还可以预防痘痘的出现。

绿豆淀粉的功效有哪些


绿豆淀粉一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后,绿豆淀粉沉淀而成的。特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。绿豆淀粉的胶冻性能很好,是制作凉粉的最佳原料,具有 调理肠胃、排毒解毒、降血脂的特性,是夏季大家都喜爱的一种食物,今天我们就一起来看看 绿豆淀粉的功效有哪些。

1.降血脂

研究表明,绿豆淀粉中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。

2.调理肠道

绿豆淀粉中含有丰富蛋白质,生绿豆浸泡后磨成的生绿豆浆中的蛋白含量颇高,可用于内服,保护胃肠粘膜。

3.解毒

绿豆淀粉中所含的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,可解除或减少其毒性,而不易被肠道吸收。

以上就是绿豆淀粉的功效有哪些的问题解答,希望对大家有所帮助,绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆提供的能量值比其他谷物低,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。

绿豆薏仁的功效有哪些


在炎炎夏日,最好的就是来一碗绿豆汤,既能解渴,又能消暑,而且绿豆汤还具有清热解毒的功效,是夏日家中必备的一道消暑汤品。但是,人们在煲绿豆汤的时候,往往会加一些海带或者薏米。那么,你知道绿豆薏仁的功效有哪些吗?让我们通过下文来了解一下吧!

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用.

薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

预防和抵抗癌症:绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

看了上文,相信你已经知道绿豆薏仁的功效有哪些了吧!绿豆薏仁的功效非常多,真的非常适合饮用,在炎热的夏天,来一碗绿豆薏仁汤,真的是非常美啊!喜欢吃甜甜的,可以加一点冰糖或者白糖,还可以败火呢!如果你的夏天没有绿豆薏仁汤,那真的是很可惜啊!

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