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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的演变,这些食疗文化并非随意编说。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特别整理来自网络的2023关于夏季贪凉易闹肚子 肠胃不好就吃这三道,还请多多关注我们网站!

肠胃不好怎么调理?

鲜果素咕咾肉

材料:黄瓜块80克,菠萝块80克,豆腐150克

调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量

做法:豆腐切块,放入沸水锅里(水加点盐)烫一下,捞出撒干淀粉,放一分钟,再次撒干淀粉,然后放油锅炸至金黄色;炒锅开火,倒入一些精炼油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加盐调味,淋油出锅。

功效:益气开胃,降血压,消食止泻,清热解毒。

苦瓜炒豆腐

材料:苦瓜片150克,油炸豆腐块200克

调味料:精炼油、鲜汤、水淀粉、味精、盐适量

做法:苦瓜片放热水锅中焯水,豆腐放油锅里稍微炸一下,炸过豆腐的锅里留点油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;加味精、盐、鲜汤,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出锅装盘。

功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻

泡椒熘豆腐

材料:泡椒段80克,日本豆腐200克

调味料:精炼油、干淀粉、盐、番茄酱适量

做法:先将日本豆腐放热水锅里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油锅里炸至金黄色备用;锅中倒入一点精炼油,倒入番茄酱、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加盐、淋油,出锅装盘。

功效:益气开胃,美容护肤,生津解腻

97Msw.com相关知识

2023关于三款益身汤调理肠胃 肠胃不好怎么调理


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”国人非常看重食疗,在历史的发展过程中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“2023关于三款益身汤调理肠胃 肠胃不好怎么调理”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

肠胃护理不需要很复杂,简单的益生汤也可以做到哦!下面就让小编为您介绍三款益生汤,让你很好地调理肠胃吧!

红参苓术炖牛腱

用料:红参:云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。

制作:将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

汤方分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。

红参石斛竹丝鸡

用料:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。

制作:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。

汤方分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

扁豆苡米炖鸡脚阿

用料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

制作:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

汤方分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

延伸阅读:肠胃不好 肠道最怕这四类食物肠胃炎怎么办 肠胃炎的5大病因春季养生五多五少保护肠胃胃不好怎么调理 八款食谱呵护肠胃健康饮食调理 节后如何通过饮食调理肠胃肠胃不好吃什么 清理肠胃莫信偏方

2023关于冬季易招肠胃病 五款食谱调理肠胃


冬天是进补的最佳时期,很多人都会做些非常滋补的食物来食用,但食物虽营养却很伤肠胃,因为滋补的食物一般都很不易消化,易伤害肠胃,所以要求我们肠胃必须有足够的“动力”。那么冬季肠胃不好该如何调理呢?吃什么可以调理肠胃?今天小编给大家推荐五款食谱,这些食谱平时可要多多食用,可以增加肠胃动力,下面就跟小编一起学学这几道养胃食谱的做法吧。

1、陈皮萝卜汤

原料:白萝卜一个,陈皮、山楂各10克,盐少许,香菜少许。

做法:先将萝卜洗净后,去皮切块,同时,将香菜洗干净,切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水,煮开之后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。

功效:陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,很适合当作秋天的补方。

2、山药甜汤

原料:新鲜山药200克,冰糖适量。

做法:首先要把山药洗净,然后去皮,切成丁。在煲中加入适量的清水,用大火煮开之后,放入山药丁,用小火熬煮约30分钟。最后,加入适量的冰糖调味即可。

功效:如果你常常拉肚子,或者有腹痛之类的肠胃问题,这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后,出现腹痛、腹泻,除了不要乱吃生冷的食物,尽量保持腹部的温暖,吃清淡食物,还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。

3、红枣枸杞苹果汤

原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜一大勺。

做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜。

功效:可以调理肠胃、益胃养心,美白肌肤,还可以降低血液中胆固醇。

4、橘普茶

原料:陈皮5克, 普洱7-10克。

做法:先放入普洱茶,倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤,再放入陈皮即可饮用。

功效:降血脂,抗动脉硬化,调理肠胃。

5、杂粮汤

原料:黑木耳,山药,薏米,嫩玉米,棒骨。

做法:黑木耳开水泡发去蒂,棒骨滚水,山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水,放入棒,姜片,大蒜,大料2个,,上大火熬开转中火熬30分钟,倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟,最后加玉米和山药块,小火慢煲40分钟加点盐即可。

功效:此汤既降燥又调理肠胃。

2023关于夏季喝水的禁忌


夏季天气炎热,人体水分流失快,由于出汗、皮肤粘膜蒸发剧增,人体水分丢失较多,因而对饮水的需求量也随之明显增加。但是因为种种原因,招致饮水不当而影响身体,甚至致病者,并非绝无仅有。下面列举盛暑季节中几种饮水之忌,大家可要警惕了。

夏季喝水的禁忌

1、忌餐前饮

据笔者观察这种现象最易见于青少年学生。放学归来,已是饭菜备好,但口渴难忍,先咕噜咕噜灌饮一大杯开水,然后就席。殊不知,天气炎热,消化腺分泌已受影响,一大杯白开水,将原已不足的消化液更为稀释,从而影响消化功能。最好建议是以汤代茶,汤中咸味可刺激消化腺分泌,提高消化液的活性,水份也得以补充。或者先食半碗白粥也可。

2、忌淡饮

也就是说只饮白开水。盛夏出汗大量丢失各种电解质(主要是氯化钠),虽然肾脏可通过重吸收给予调节,但常有一定限度和需一定时间。若只饮白开水,则可能由于饮水越多,出汗越多,失盐越多,从而可发生低钠血症。全身将软弱无力、疲乏和精神不振。因此应在饮水中加少量的食盐,特别在劳动中、运动后。当然,目前市场上各种饮料都注意添加有各种电解质。以此为饮料则无需再添了。

3、忌牛饮

也就是一次饮水量过多,这种情况多发生于激烈运动后或较长时间不饮水时。这种饮水方式使胃容量急剧扩大,远远超过胃肠道传送和吸收能力,徒然增加器官负荷,影响消化功能。特别牛饮一通又再次进行体力(育)活动者,害处更大。因此应慢饮、少量、频饮为好。

4、忌急冷饮

冷饮人皆喜欢,但方法不对,却可致玻如在热汗淋漓时全身血管扩张,体表腺体开放,若突喝冰冷饮料,使机体某一部位(咽喉部)发生温度骤变,便会反射性地发生血管、腺体导管和食管的平滑肌急剧挛缩,很易诱发咽喉炎、气管炎甚至喘息。因此,应先呷饮少许冰冷饮料,让口腔咽喉稍事适应,然后增加饮进量,方为恰当。

5、忌过量充汽饮料

大多数饮料都充饱和的二氧化碳,以“够汽”为荣。诚然,饮进这种饮料后,二氧化碳在胃内迅速气化,吸取大量热能,因而确有消除暑热之功。但饮用过多就有害了。二氧化碳在胃中可刺激胃酸分泌,虽然这对低酸度的人可能有好处,但对于高胃酸分泌的人,特别有胃十二指肠溃疡病或慢性胃炎的人就可能是一种不利因素。此外,某些饮料是用添加碳酸二氢钠作为产汽剂的,钠的浓度较高,身体经常处于高钠负荷的状态,也非无害。因此应以适量为宜。何谓适量?只能因人而异,宁少勿多似乎是合理的。

6、忌限制饮水

这可能出现于各种需要而持续工作的女同志,例如纺织女工在看守织机中,小解比男子费时而常造成对工作影响,为减少解尿,她们宁可限制自己少饮水,习以为常也无不适。但是尿液是排泄体内各种代谢废物的,少饮水与及暑天出汗多,尿液高度浓缩,尿流在肾盂输尿管中流速缓慢,长期如此则极易发生尿路感染和尿路结石。因此,她们应该根据自己工作特点,工间休息规律,安排在工间休时间的前1小时饮水200~300毫升(约一杯),则可在工间休息时有尿排出了,不致于影响工作。

夏季喝水的禁忌就为大家介绍到这里了,希望今天的分享可以帮助到大家。

2023关于老人夏季养生滋补 三道食谱补肝养胃安神


如今的天气越来越热,万物也进入了旺盛生长的季节,而夏季气温高,体液消耗过多,因此很容易让疾病发生,因此这时要注意养生保健,适时滋补身体,注意休息,中午最好可以午睡1小时,另外在饮食也要注意,多吃瘦肉和新鲜蔬菜,下面就让我们来看看老人夏季养生适合吃些什么?

姜汁菠菜,补肝养血

功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。老年人食可增进食欲。

原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。

薏仁糙米粥,助消化利肠胃

功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。

原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个

做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。

桂圆童子鸡,安心养神

功效:补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。

原料:童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。

做法:将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。

2023关于4款花生食谱帮你调理肠胃 肠胃不好吃什么


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有文字记录以来,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是小编为大家收集整理的“2023关于4款花生食谱帮你调理肠胃 肠胃不好吃什么”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

花生是人们日常生活中非常喜爱的食物之一,花生的营养价值非常丰富,而且香脆可口,深受人们的亲睐。你知道煮花生的做法吗?今天小编推荐4款花生食谱帮你调理肠胃,一起来了解一下吧!

水煮花生

主料:新鲜生花生500克。

配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽

做法:

1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;

2、中火烧开,小火慢煮;

3、20分钟后加入盐再煮10分钟;

4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;

5、盛起装盘,平时可做零食。

黑芝麻花生豆浆

材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量

做法:

1、准备好所有的食材。

2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。

3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。

4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。

5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。

功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。

2023关于三款养生汤呵护肠胃 吃什么养胃


虫草花猴头菇咸肉汤

中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值,临 床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。在临床应用上面,采用猴头菇进行治疗,对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。猴头菇还有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率。

原料:干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。

做法:

1.响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软,猴头菇用凉水泡1小时候泡发,芡实和虫草花用凉水泡10分钟。

2.用手指把猴头菇里的黄水尽量挤干,以免汤中有苦味。

3.咸肉切成丁。

4.把所有的煲汤食材放入沙锅中,倒入足量的水放到炉灶上煮开。

5.开锅后撇掉浮沫,后放入姜片。转小火煲2小时,剩下的工作就交给时间了。

茯苓淮薏煲老鸭

将茯苓配以淮山、薏苡仁、莲子、扁豆等煲老鸭,醇香清润可口,有健脾养胃、润肤美颜、滋阴养血之功,并男女老少皆宜,为今日靓汤。

材料:茯苓40克,淮山20克,薏苡仁、莲子、扁豆各12克(中药店均有售),老鸭半只,猪瘦肉100克,生姜3片。

烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;老鸭去脏杂、尾部;猪瘦肉切块。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。

剁椒酸笋蒸排骨

这次推荐以剁椒和酸笋配搭排骨蒸制,剁椒和酸笋都有开胃消食的作用,而且和排骨组合,食味、营养皆属上乘,值得一试。

材料:排骨400克、酸笋100克、姜丝10克、葱花10克、剁椒50克(可视个人口味而定),盐、米酒、豉油、花生油各适量。

做法:排骨洗净斩件,以盐、米酒、豉油和花生油拌匀备用;酸笋切片,均匀平铺在碟上,然后再放上排骨,再均匀放入姜丝和剁椒,入蒸炉蒸15分钟,取出撒入葱花,再入蒸炉蒸1分钟即可。

2023关于八款食谱呵护肠胃健康 胃不好怎么调理


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人非常看重食疗,随着历史的发展,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家悉心准备的“2023关于八款食谱呵护肠胃健康 胃不好怎么调理”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

胃不好吃什么养胃?想必大家都知道,胃不好的人不能吃过热或过冰冷的食物,不能吃太辣或是过于刺激的食物,不能难以消化的食物,不能吃油腻的食物。不能抽烟、喝酒。那么胃不好的人吃什么养胃,您知道吗?下面就给大家介绍几款食谱,呵护肠胃健康,一起来看看吧。

莲藕山楂糕

原料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。

做法:将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。

花生山药粥

原料:花生米45克,山药30克,粳米100克,冰糖适量。

做法:先将山药去皮,洗净,切片、切米粒大小。将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出,捣碎如米粒大小。将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮,先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。其间应时时同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。粥将熟时,放入冰糖,即可食用。

玉竹焖鸭

原料:玉竹50克,沙参50克,老鸭1只,生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。

做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内。将沙参,玉竹放入,加清水适量。先以武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,至鸭肉扒烂为止。去药渣,放入调味品,再烧汤。温服,吃肉喝汤及佐餐食物。

小米苹果粥

原料:小米100克,水,苹果一个。

做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

2023关于拉肚子不能吃什么食物


拉肚子的时候应该在饮食上面要多注意,因为有很多的食物是不能在这个时候吃的,假如不小心吃错了,小心拉肚子变得更加严重了。那么拉肚子不能吃什么食物呢?一起来看看吧。

拉肚子不能吃什么食物

1.刺激性的食物

辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消化道功能的恢复。

2.高蛋白食物

在发生拉肚子的情况下的时候我们应该注意不能吃高蛋白的食物,因为这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹泻患者病程长,并且还有经常反复发作的特点,因此很容易影响到食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。

3.含纤维食物

粗纤维的食物平时我们是很提倡要多吃的,因为对于我们的身体健康很有好处,比如说柚子、白菜、芹菜以及甘蔗和菠菜等等,但是这些食物在拉肚子的时候就不建议多吃了。因为粗纤维会加速肠道的蠕动,让拉肚子的问题变得更加严重,因此要避免食用。

4.过于油腻的食物

吃的太油腻也会引起腹泻、拉稀等不良情况,并且吃的太油腻会给胃增加很大的负担,从而导致消化不良引起腹泻,这种是属于典型的脂肪性腹泻,所以腹泻的人不能吃太多油腻的食物,吃太多油腻的食物只会加重病情。

5.胀气食物

胀气食物在拉肚子的时候也不能吃,这一点大家一定要注意。因为胀气的食物吃了之后,我们的肠道里面会形成很多的气体,导致肠道来回的蠕动,去把这些气体挤压出去,也就是说会让拉肚子更加严重。因此豆类的食物,还有山芋等,大家在拉肚子的时候不要吃。

6.润便通肠的蔬菜和水果

这样可能会加重病情,例如桃子、柑橘、芒果等等,虽然这些食物可以滋润肠胃,但在腹泻的这个节骨眼上,这种的食物只会使病情恶化。

相信大家看完上文的介绍后,对拉肚子不能吃什么食物已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

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