返回

“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,自有历史记载以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?根据你的需要,小编精心整理了烹饪知识:食用荷兰豆 能美容养颜延缓衰老,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。

荷兰豆的食疗作用:

1、荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

2、经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

3、增强人体新陈代谢功能。

清炒荷兰豆

原料: 荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量

做法:

1、荷兰豆去丝,洗净;锅里烧开水,把荷兰豆放入进锅飞水,然后马上放冷水里过凉;

2、葱姜蒜切成末,红辣椒一个切丝;

3、锅里下少许油烧热,下葱姜爆香,下荷兰豆翻炒,因为已经热水抄过,所以不用炒太长时间;

4、下蒜末和辣椒丝,适量盐鸡粉翻炒,即可出锅。

温馨提示:荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。

97msw.com精选阅读

食用什么水果可以延缓衰老?


现在有很多人都变得尤其注意养生保健等方面,主要是想要让自己一直都保持年轻,所以就愿意去尝试任何可以延缓衰老的方法,饮食自然就是非常重要的一个方面。那如果就常见的水果而言,有什么种类的能够起到延缓衰老的作用呢?接下来就跟随小编一起来了解了解吧。

1、草莓。吃草莓能培养耐心,帮助延缓衰老,由于它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,所以,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5—10分钟,最后再用凉滚水浸泡1-2分钟。

2、香蕉。吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、焦躁的情绪,并能延缓衰老。这主要是由于它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

3、葡萄。葡萄非常适当懒惰的人吃,由于最健康的吃法是不剥皮。葡萄皮及其葡萄子比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是由于它连皮共同酿造。而且葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质。

4、雪梨。雪梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它富含维生素A、B、C、D、E及其微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管和延缓衰老,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才可以较好的汲取。

上述文章中介绍的这些水果全部都可以起到延缓衰老的作用,因此大家以后就应该多吃一些,以便能够提高细胞的抗氧化功能。另外,大家在平时不仅可以直接生吃,还可以榨制成果汁或者果泥,这样能够保证有一定的新鲜度。

哪些食物能延缓衰老呢


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“哪些食物能延缓衰老呢”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

生活水平在提高很多人也开始注重自己的形象,但是我们长期的不良生活习惯以及经常熬夜等原因就容易让我们变得老的更快,还会导致皮肤出现斑点或者是长痘等现象,有很多时候想要让自己变得年轻光靠化妆品是不够的,必要的时候也是要调整饮食才能有跟好的效果,下面一起了解一下哪些食物能延缓衰老呢。

哪些食物能延缓衰老呢

1. 抗氧化食物。

番茄:番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。番茄的类别有好几种,最好是选小番茄,其维他命C含量更高。

豆腐:除瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。

绿茶:抗氧化的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能。所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?

2. 补充维生素食物。

蘑菇:营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。

圆白菜:圆白菜是十字花科的蔬菜,其维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助身体排毒。

新鲜果蔬:新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,能保持人体组织或器官外层组织的健康,皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。另外,富含维生素和矿物质的食物:如萝卜、西红柿、大白菜、芹菜等蔬菜以及苹果、柑橘、西瓜、大枣等。这些食物中的维生素和矿物质,可增强皮肤的弹性、柔韧性和色泽,对防止皮肤干裂粗糙有很好的作用。白木耳也是润肤佳品,一般可以加冰糖炖来吃,或加红枣煲汤喝。用桂圆肉10余粒,加枸杞泡茶饮,效果也不错。 3.补充雌激素的食物。

浓豆浆:专家建议,女人应该从年轻时就特别重视大豆类食物的补充,进入25岁之后,每天应保证一杯浓豆浆或是一块豆腐的量,因为大豆对雌激素的补充不可能即刻体现出来,所以,大豆的补充应及早开始。

蜂王浆:进入更年前期的女人应该每天服用10克左右的蜂王浆来补充雌激素。因为蜂王浆有保水的作用。另外,高蛋白类食物:如瘦肉、蛋类、鱼类、牛奶、大豆制品等。蛋白质是人体的必须营养之一,经常食用,可促进皮下肌肉丰满而富有弹性。

除了基础的食物营养保证外,充足的水分补充,恰当的护肤方式,适量的健康运动充足的睡眠良好的心情等良好的生活方式也都非常重要。延缓衰老就先从食物开始吧。

上面就是对哪些食物能延缓衰老呢的介绍,通过了解之后我们知道通过饮食调整延缓衰老平时可以多吃含有维生素高的水果和蔬菜,并且也要多吃一些豆制品,这样能起到很好的抗衰老的作用,并且也要多进行运动和保证充足的睡眠。

虾仁荷兰豆


食材明细:

主料::虾仁适量,盐适量,胡椒粉适量,姜丝适量,

辅料::荷兰豆适量,料酒适量,淀粉适量,九三俄罗斯大豆油适量,

虾仁荷兰豆的做法步骤:

1.准备好虾仁和荷兰豆。

2.荷兰豆摘洗干净。

3.虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线。

4.虾仁放入碗中,加入料酒 胡椒粉 腌制5分钟去腥。

5.在加入水淀粉上浆。

6.锅中注入九三俄罗斯大豆油,烧至7成热 下入虾仁过油后捞出沥干油。

7.锅中留底油,爆香姜丝。

8.下入过油的虾仁,翻炒。

9.倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。

小贴士:

本菜以清淡为主,盐要根据自己的口味来添加

常吃紫色食物能延缓衰老


常吃紫色食物能延缓衰老

常吃紫色食物能延缓衰老

每每照镜子的时候看着一道道的皱纹爬上自己的脸庞,心中顿时会异常的惆怅,为什么自己会老的这么快呢?爱美是女人的天性,哪个女人不想拥有娇滴滴的肌肤?又有哪个女人想要活的像老太婆般?可能自己也用过很多护肤方法,但效果平平。其实你有没有注意到,我们日常生活中有很多紫色食物,因为其含有最特别的一种物质花青素,可以起到延缓衰老之功效哦!

蓝莓

蓝莓被称为超级水果,是含有花青素最多蔬果,除了抗衰老,还可预防改善视力、结肠癌、消除眼部疲劳。

紫甘蓝

除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量具有重要作用的抗氧化剂:维生素E和维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤健康。皮肤过敏的女性可大量食用哦。

紫色胡萝卜

除却蓝莓,含花青素最多的是蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有小人参之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老功效之外,还可以预防心血管疾病和某些癌症。

桑葚

除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤的血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品哦。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓及紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老绝佳食物。

紫色洋葱

洋葱本身含有微量元素硒,是很强的抗氧化剂,可够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能哦。

茄子

除了花青素,茄子中还含有维生素E,能延缓细胞因氧化而老化,保持青春容姿。茄子还是抗癌强手哦,可防治胃癌。

喝豆浆真的能延缓衰老吗


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"喝豆浆真的能延缓衰老吗",希望您喜欢!

每个女性想要让自己变得年轻漂亮总是会尝试不同的方法,我们知道经常食用豆制品能让我们的身体变得更加健康同时还能让自己变得更加的年轻,其中豆浆就是最常食用的一种食物,尤其是作为早餐来说也是很好的选择,但是想要让自己变得更加的年轻一定要调整好饮食,下面一起了解下喝豆浆真的能延缓衰老吗。

喝豆浆真的能延缓衰老吗

1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。白糖就不会有这种现象。

3、忌喝未煮熟的豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。

但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5、忌与药物同饮。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

6、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

7、忌空腹饮豆浆。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

上面就是对喝豆浆真的能延缓衰老吗的介绍,通过了解之后我们知道喝豆浆能起到很好的延缓衰老的作用,但是我们平时在生活中喝豆浆的时候最好不要空腹食用,另外想要变得更加的年轻也可以多吃一些青菜和水果,同时要保证充足的睡眠和愉快的心情。

烹饪知识:七养颜美容鲜花粥


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?小编特别从网络上整理了烹饪知识:七养颜美容鲜花粥,欢迎分享给你的朋友!

鲜花美容之功人尽皆知,不少爱美的女性朋友喜欢使用含有天然鲜花成分的护肤品,其实,食用鲜花亦是一种健康养颜的好方法,下面小编给大家推荐几式花粥,让吃出花一般的娇美。

1、菊花粥

菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有腺嘌呤、氨基酸,胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花粥早为医家所用,《神农本草经》把它列为上品,谓久服利血气、驻颜色、轻身、耐老。

制作:霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,与粳米50100克煮粥,待粥将成时调入菊花10一15 克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以梗米为粥,借米谷之性而助药力,《慈山粥》说:菊花粥养肝血,悦颜色。久服美容艳体,抗老防衰老。

2、梅花粥

梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾,含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁,美容艳体。先将粳米50~100克煮粥待粥将成时加入梅花10克,同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口,使人开胃,还可美容驻颜色,减肥延年。

3、 荷花粥

荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说荷花清心益肾,黑头发,驻颜色,是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。

制作:当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥,待熟时加入荷花1015克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。

4、合欢花粥

合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

烹饪知识:推荐4款美容养颜汤 吃什么美容养颜


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着观念的更新,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?下面是小编为大家收集的“烹饪知识:推荐4款美容养颜汤 吃什么美容养颜”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

每个爱美人士都希望自己能够越来越美丽,所以不惜花费重金去美容院或者是购买昂贵的护肤品。其实通过饮食的调理,才能最好的美容养颜方法。那么你知道吃什么美容养颜吗?你知道美容养颜的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐4款美容养颜汤,赶紧来看看吧。

花旗参乌鸡汤

材料

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗。

做法

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

小诀窍

1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;

2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效。

猪肘汤

原料

猪肘一只、葱20克、姜20克。

做法

1.准备材料;

2.将所有材料放入酪菲思锅中;

3.煮开;

4.中小火慢慢煮1个半小时,用筷子扎动即可。

喜欢《烹饪知识:食用荷兰豆 能美容养颜延缓衰老》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荷兰豆专题,希望您能喜欢!