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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何正确地看待健康食疗呢?经过小编精心整理,推出黄豆枸杞豆浆的做法及营养价值,希望能为你提供更多的参考。

豆浆是一款非常好的早餐饮品,能够补充人体所需的蛋白质、维生素和钙铁锌等微量元素,为每天的健康加油添动力,也正因为如此,越来越多的人早餐都会给自己贴心的配上一份豆浆。正如大家知道的,豆浆的口味可以根据自己的喜好调整,那么下面给大家介绍下黄豆枸杞豆浆的做法及营养价值。

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

具体做法也比较简单,将黄豆、枸杞浸泡6~16小时备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水),加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。

现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。

上述就是黄豆枸杞豆浆的做法及营养价值介绍,希望对爱喝豆浆的朋友们多提供一份每餐选择,能够给大家提供一些帮助。既然黄豆枸杞豆浆对人们的身体健康如此有益,能够补充每日所需的蛋白质和其它营养素,还能够增强人力免疫力和抵抗力,美容护肤、保护内脏等等,朋友们可以在家试一试哦。其实制作这种豆浆的方法也是极为简单的,为了自己和家人的健康,来一杯黄豆枸杞豆浆吧!相信一定美味爽口!

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枸杞的用量及营养价值


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗文化已在中国普及,随着观念的更新,国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗的态度是什么呢?一起来看看小编为大家整理的“枸杞的用量及营养价值”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。

你在工作中经常使用电脑吗?眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。枸杞就是一剂良方,下面我来为大家介绍一下它的用量及营养价值。

用量:

枸杞有滋阴补肾的功效。意见建议:

根据自身的体质来用。一般的每天在10-20颗左右。

营养价值:

枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

1.明目

擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.降三高

调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。

美容养颜,滋润肌肤

皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的牛长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

需要注意的是,枸杞子市场伪劣泛滥,主要存在假冒产地:以河北、青海等地枸杞冒充宁夏枸杞;以次充好:以秋枸杞冒充头茬枸杞;硫熏、重金属超标、农残超标等问题。枸杞子市场较为混乱,建议选用陈志谦枸杞这些知名品牌。枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,头茬枸杞白点处为空心状,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

以上的文章我们介绍了枸杞的用量及营养价值,我们知道了枸杞清肝明目的疗效,它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。所以在生活中,热爱健康的朋友,为了您的健康平时要多吃一些枸杞。

枸杞的营养价值及功效有哪些?


现在的很多人都想要用食补来增强自己的身体抵抗力和免疫力,来让自己的身体更加强壮,非常多的中草药都是具备极大的营养价值,但说到功效最多的食物,大家肯定会马上想到枸杞。没错,枸杞是非常有营养价值,极其具有功效的中草药。下面就由小编为大家讲解一下枸杞的营养价值和功效。

枸杞味甘美色红润,是药食兼用的植物果实,有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称,是强身健体,滋补养颜之佳品。常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑” ,“枸杞养生”的说法为历代医家和食疗学家所推崇。它在祖国的传统医学中具有重要的地位它是传统名贵中药材和营养滋补品,为养生的上品。

枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

那么,以上就是小编讲解的全部内容,枸杞的营养价值特别高,对男性女性都非常有帮助。在这里,小编有一个温馨提示,很多人会用枸杞泡水喝,这是没有错的,但一定要正确的泡,免得枸杞对人体造成伤害,得不偿失。

花菇的营养价值及做法


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"花菇的营养价值及做法",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

我们大家都吃过花菇吧,花菇已经深入人心了,每个人都特别喜欢吃,现在有一种与花菇相似的菜,可能现在花菇的营养价值对大家还不是很熟悉,但是它正在流行开来,我相信在不久的将来,一定会进入到每位家庭之中,可能大家对于花菇的营养价值还不是太了解吧,下面就让我们一起来了解一下花菇的营养价值吧。

营养价值:

1.花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂肪2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,含有17种人体所需要氨基酸和丰富的花菇多糖,VD含量达120个国际单位,并含有大量的花菇嘌呤碱。

2.其中人体所需的8种氨基酸,它就有7种,必需氨基酸总量达3.5827%,氨基酸总量达9.4515%,其含量均比一般香菇高,同时还含有30多种酶,所含维生素d源(麦皆留醇)是蔬菜中所缺少的,是大豆的21倍,由于花菇菌盖和整体生长速度比普通香菇慢,所以从口感上它比普通香菇肉质更脆嫩,滋味更鲜美,是香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品。据化学分析测定,其含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3~4倍,口感极佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料,又是治病的妙药,历来被我国人民作为延年益寿的补品。

以上内容为我们介绍了花菇的营养价值,我们可能都学到了一些方式方法,我们不妨仔细研究一下其具体制作方法,当我们想吃的时候,就不必再去饭店麻烦吃饭了,就可以直接在家中制作,我相信一定会比饭店制作出来的味道更好。

感谢您阅读“97美食网”的《黄豆枸杞豆浆的做法及营养价值》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄豆的营养价值专题,希望您能喜欢!