返回

“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?或许你需要"肠胃不好的人可以吃粗粮吗?"这样的内容,相信一定会对你有所帮助。

随着整体社会的生活水平的不断上升,很多的饮食观念都发生了一些改变,人们也越来越注意营养的均衡,因此,被冷落已久的粗粮也再次受到亲睐,其实粗粮对于很多的疾病都会有一定的预防作用,但是它不容易被人体消化,对于本来就胃肠不好的人,应该要尽量少吃粗粮。

现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。

“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。

因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压。

但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高,而且不容易消化,吸收率低;其次,粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。粗粮虽好却不适宜所有人群,一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。

1、胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

5、体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

6、生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

7、老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

因此,在吃粗粮的时候,也要注意搭配,尽量使得营养均衡,尤其是是对于胃肠不好的人,平时在吃粗粮的时候,最好是熬成粥或者是在细粮里面少量的添加一些就可以了,这样不仅营养,而且也不会给胃肠道造成过大的负担。

97msw.com延伸阅读

肾不好的人可以吃黑豆吗?


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"肾不好的人可以吃黑豆吗?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

从养生角度看,黑色入肾,所以当肾虚的时候,可以多吃一些黑色的食品,像黑豆、黑芝麻、黑木耳等,就有很好的补肾作用。但是又有人说当肾不好的时候,不要吃黑豆,这样可能会加重肾脏的负担,让肾病更加严重。那么,到底肾脏不好能不能吃黑豆呢?

黑大豆别名乌豆、冬豆子、大菽等。我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的,可以作为调味使用。

黑豆的营养成分:

黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶,也含少量B族维生素和抗菌素。

黑豆的药用功效:

(1)古人认为豆是肾之谷,黑豆形状像肾、味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚者食用。

(2)大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效,并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。

(3)黑豆制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品,故有“乌发娘子”的美称。

肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮烂,加入各种调味品后食用。需要说明的是,慢性肾病出现肾功能衰竭时不宜食用包括黑豆在内的豆类及其豆制品。

由此可见,当出现出现了肾虚等问题的时候,是可以适当的吃一些黑豆的,具有很好的补肾作用,而且还可以起到乌发作用。但是如果肾病已经出现了肾衰竭的时候,最好是不要再吃黑豆了,其他的豆类及其制品也最好是不吃的。

肠胃不好可以吃玉米的吗?


玉米是我们平常很常见的食物,玉米的营养价值在粗粮里面是不容忽视的,同时也受到很多人的喜爱。不过,小编要提醒大家的是,并不是所有人都可以吃玉米的,有些人吃玉米是会导致身体出现不适,所以在吃玉米方面也应该多注意,那么,肠胃不好可以吃玉米吗?今天,我们就来简单了解下吧。

玉米的营养价值

钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。

谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。

胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。

那么,什么人是不能吃玉米的呢?

不能吃玉米的人群

缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

喜欢吃玉米的朋友们,现在看了这篇文章后,都哪些人是不可以吃玉米了吧,其实,老年人和小孩也要少吃玉米,因为老年人的消化功能减退,而小孩子的消化功能还没有完全的发育,对胃肠会造成很大的负担,而且营养素的吸收和李总比较低,不利于孩子的生长发育,最后,提醒爱吃玉米的朋友,吃任何食物都要适量。

​肠胃不好的人能吃酸奶吗


很多人都知道由于酸奶含有丰富的乳酸菌,所以是能帮助我们消化的。在日常生活中很多人也把酸奶当成必不可少的一种饮品。不过大家也知道不是所有的人都适合喝酸奶的,比如糖尿病患者、胆囊炎患者就不适合喝酸奶。生活中很多人的肠胃都不太好,那么肠胃不好的人能吃酸奶吗?

肠胃不好的人是能喝酸奶的。每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的,一方面是因为酸奶可以促进食物的消化,一方面酸奶还可以中和胃酸,保护胃粘膜。如果您不喜欢和酸奶,喝纯牛奶也是可以的,纯牛奶虽养胃效果没有酸奶好,却也是不错的调养肠胃的佳品。

经常吃酸奶有利于补充你肠胃中的益生菌。益生菌可以减轻炎症,消除肠胃功能紊乱引起的疼痛、腹胀。它也可以帮食物更快速地通过肠道(这一点对于治疗便秘尤其重要)。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说,喝酸奶养胃效果不错。

酸奶所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。

对于肠胃不好的人,喝酸奶确实比喝牛奶更有利于胃肠的健康,因为酸奶不含乳糖,却含有胃肠道需要的有益菌,这样可以保护胃肠粘膜,还能促进胃肠的吸收,清楚胃肠的毒素和垃圾。因此,常喝酸奶有益于胃肠健康。

总的啦说肠胃不好的人是喝酸奶的,而对于肠胃不好的人来说除了在平时喝酸奶调节,在饮食上也是不能马虎的,平时大家应该注意清淡饮食,不要吃辛辣、生冷的食物,同时也要养成好的生活习惯,这样才能拥有健康的肠胃。

肠胃不好可以吃香蕉吗


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"肠胃不好可以吃香蕉吗",希望您喜欢!

香蕉是我们生活中经常可以吃到的水果,香蕉的营养价值很高,对身体的保健功能也很好,每天吃点香蕉会起到身体保健的作用,可肠胃不好的时候我们吃香蕉可以吗?香蕉属于性寒的食物,特别是会促进消化,在有了肠胃不好的情况以后,最好是不要吃香蕉,我们通过下文了解一下就知道了。

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者、肠胃不好者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

通过上述介绍,我们可以了解到肠胃不好的时候吃香蕉是不好的,在这种情况下吃香蕉会造成我们肠胃功能的紊乱,对于调理肠胃反而会起到反作用,我们可以在肠胃好了后吃,有肠胃不好的情况应该饮食清淡,多吃容易消化和吸收的食物。

肠胃不适的人可以吃香蕉吗


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"肠胃不适的人可以吃香蕉吗",请您翻阅!

对于肠胃不适的朋友来说,你们在平时是可以吃香蕉这种水果,因为香蕉含有纤维素以及微量元素,对于我们提高肠胃的能力是有帮助的。一般对于肠胃不适的患者,你们在平时可以适当的吃一些香蕉以及蔬菜,这样对肠胃是很有帮助的,希望你们可以好好的利用蔬菜以及水果的药用价值。

是可以吃的,但是不能吃太多凉的食物,以免引起腹泻,平时三餐要规律化,以易消化、易吸收为主。香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭),患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

胃不好,经常拉肚子的人要按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。可以去医院做检查对症治疗。也可以先吃补脾益肠丸或参苓白术散看是否改善。

香蕉营养价值高,但是并非人人适宜吃。营养师说,香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,一条香蕉约含120卡路里热量(相等于半碗白饭),患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。

从上面对于肠胃不适的朋友是可以吃香蕉的介绍中,我们应该都知道肠胃不适的朋友吃香蕉有什么好处了吧。我们在生活中适当的吃一些香蕉以及水果对于我们补充维生素以及提高肠胃的消化能力是有帮助的,希望你们可以好好的利用它。

肠胃不好可以吃香蕉的吗


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,在长期的生活中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家收集的“肠胃不好可以吃香蕉的吗”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

肠胃不好的问题,相信是很多人会遇到的,而肠胃不好的人在饮食上有很多的讲究,香蕉作为常见的水果,对于调理肠胃失调是比较好的,而且还可以综合胃酸,减少胃痛。

1、香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。

2、香蕉中含有丰富的5-羟色胺,这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用;香蕉中还有一种特殊的化学物质,这种物质能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜细胞的抗酸能力,从而起到保护和修复胃黏膜的作用。

3、研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。因此,患有胃炎及胃溃疡者,常吃一些香蕉,可以保护胃黏膜,防治胃病。

4、患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

5、胃不好的人要注意,胀气时要少吃甜食多吃香蕉。因为钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。含钾的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等。

6、一般认为,胃寒体弱和胃虚的人不适宜吃香蕉,香蕉性寒,有润肠的功效,胃寒或是脾胃虚弱的人若吃香蕉的话,对胃部不好且易致腹泻。香蕉性冷,有些胃冷的人可以把香蕉蒸着吃,早餐吃不错。

7、另外,空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉。

肠胃不好的人喝茶好吗


“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢?为此小编特意整理了“肠胃不好的人喝茶好吗”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

喝茶已经成为了我们业余生活中不可缺少的一部分了,喝茶的作用不仅如此,更是为作一种养生的方式被大家所接受,比如说是常会有胃寒、气血不足的女性朋友可以通过喝红茶来调理,那么肠胃不好的话还能不能喝茶呢?相信有不少朋友都想要了解这方面的内容,下面一起了解。

肠胃不好建议不要喝茶,特别是以下几种:

1、白茶

白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。

2、凉茶

现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

3、黄茶

如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。

4、生普洱

很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。

5、菊花茶

中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。

6、绿茶

绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

通过了解我们可以发现,肠胃不好的朋友最好还是不要喝茶,特别是在饭后不宜立刻饮茶。平时应该以多喝温开水来养胃。肠胃不好应该在饮食上多加重视,不仅不能喝茶,还不能多吃一些刺激性的生冷食物,另外按时进餐也是十分重要的。

喜欢《肠胃不好的人可以吃粗粮吗?》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈拌菜吃可以减肥吗专题,希望您能喜欢!