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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?相信你应该喜欢小编整理的厨房烹饪:推荐4款玉米减肥食谱排毒又通便 健康瘦身,供你参考和使用,请收藏和分享。

玉米减肥原理

丰富的膳食纤维

玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。

镁元素促消化

玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。

玉米须利尿功效

玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。

玉米减肥的吃法

玉米田园杂蔬

材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2.山药去皮切小丁略焯水备用;

3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;

4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

鲜榨玉米汁

做法:新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。

低卡金蛋优格

材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

做法:

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。

2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。

玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;

3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;

4.炖好后,调入适量盐即可。

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推荐3款排毒食谱

紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭

做法:

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。

tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

油焯海带豆

原料:300克海带、100克黄豆

做法:

1、首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。

2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3、把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。

tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

黑木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。

做法:将黑木耳泡发,洗净。将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟,调入食盐即成,可随意食用。

tips:黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中,因此中医认为它具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用,可有效地消除人血液里积存的热毒。此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。

厨房烹饪:如何健康减肥 推荐两款瘦身食谱


减肥这件事困扰了不少人,尤其是爱吃管不住自己嘴巴的人。其实减肥并没有想象的那么难,选择正确的减肥方法非常重要。那么,有没有边吃边瘦的方法呢?

蕃薯芦笋鱼柳

原料:土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋。

调料:番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。

做法:

1、将草鱼切成大片,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片,用微波炉高火8分钟打熟。

2、番茄切小丁,红椒切丝,芦笋切长段飞水捞出待用。

3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊,将鱼片拖糊,下5成高的油锅,炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。

4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥,用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中,依次放上三根芦笋,架上两片鱼片。

5、锅内留油,煸香姜末放入番茄丁,和少许的番茄酱,加白糖、盐调味制成浓汁,在盘子周围淋上浓汁,挤上巧克力酱,在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。

黄瓜烧墨鱼

墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效;黄瓜味甘,性寒,清热解毒,利水消肿。两者合用,有减肥的作用。

原料:

黄瓜250克,冷冻小墨鱼500克,红油、海鲜酱、磨豉酱、姜粒、白芝麻、酱油、糖各适量,醋、水淀粉少许,酒、香油各50克,花生油少许。

做法:

1、小墨鱼解冻,洗净,再放入热水中浸泡,捞出沥干;白芝麻放在不太热的锅里略炒。

2、用酱油1茶匙,糖1-2茶匙、醋1-2茶匙和水淀粉,加少许水,调成调味汁,备用。

3、红油、海鲜酱、磨豉酱加调味汁同放一碗中,拌匀,备用。

4、锅内下花生油(或豆油),下姜粒爆香,再下入酒,放入调味汁炒匀。

5、将小墨鱼放入锅煮,至收干汁料,淋上香油,撒上芝麻拌匀。

6、黄瓜洗净,切成片,放入盘内。将回锅墨鱼、香油、芝麻拌匀,放在黄瓜上即可食用。

厨房烹饪:四款香蕉食谱排毒通便 香蕉减肥法


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人历来讲究食疗,随着时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编为大家整理了“厨房烹饪:四款香蕉食谱排毒通便 香蕉减肥法”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

香蕉是大家平时经常吃的一种水果,它的营养价值很高,而且香甜可口,还有许多神奇的养生功效。那么你知道吃香蕉有什么好处吗?你知道香蕉的功效与作用吗?今天小编推荐大家四款香蕉食谱,能够排毒通便,一起来看一下吧!

香蕉燕麦粥

做法:

先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。喜欢喝牛奶的女生,还可以加牛奶煮,这样更好吃!

TIPS:

这是一道绝对健康的主食,任何时间都可食用,而且做起来很方便,排毒养颜。

酸奶香蕉

做法:

将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,即可食用。

TIPS:

酸奶香蕉美味又减肥,注意吃后要多喝水清清肠胃。当零食吃的话每天不要超过两个哦。

香蕉豆浆

做法:

把香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状;将豆浆倒入装香蕉的杯子中,搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。

TIPS:香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后产即饮用。

厨房烹饪:冬季减肥食谱推荐 五款美食排毒刮油


冬季减肥食谱有哪些?到了冬季,天气寒冷,人们的食欲大增,加上运动少,导致越来越胖,冬季是最容易长胖的季节,这对许多减肥人士来说,变得痛苦不堪。那么你知道冬季有哪些减肥食谱吗?你知道吃什么减肥吗?今天小编推荐大家5道减肥菜排毒又刮油,赶紧来看看吧。

一、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

二、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

三、胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

做法

①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。

②烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。

③待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。

据相关专业人士估计,胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦),单位热量较低。每100克胡萝卜煮蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

四、双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法

①将苦瓜、姜片切成细丝

②香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。

③油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。

④将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。

苦瓜含膳食纤维,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。

五、黄瓜花生肉丁

原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!

厨房烹饪:推荐六款减肥食谱 既清肠排毒又享瘦


一、紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

做法:

1.首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2.将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

二、地瓜粥

原料:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法:

1.首先将大米和糯米一起放进水淘篱跬翎中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右,寄噢剪飕在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。

2.接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。tips:提醒MM们,把地瓜去皮后最好泡到水里面,因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外,在煮粥过程中,要时不时就用勺子搅拌一下,以免粥粘底。还有一个小技巧哦,就是锅盖不需要完全盖住,可以先在锅面放上筷子,然后在盖盖子,能够避免液体漏出烫到手。

三、胡桃粥

原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖。

做法:

1.首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。

2.把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。

3.然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。tips:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。早上时间充足的话,可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候,特别是便秘的时候,就不要再吃那些高热量的零食了,可以吃这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘,是下午点心的好选择哦!

四、油焯海带豆

原料:300克海带、100克黄豆。

做法:

1.首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。

2.将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3.把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

五、醋拌圆白菜

原料:圆白菜500克、盐、醋、高汤。

做法:

1.首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍。

2.取出圆白菜,并控干水,再用刀将它们切成块状,放进瓶子里。

3.往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤,再加入半勺盐,均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉,再放进有圆白菜的瓶子中,盖上盖子放置一天,完成。tips:圆白菜含有多种维生素,其中维生素C的含量很丰富,还有能增强肠胃蠕动的纤维素。圆白菜在生活中很常见,午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜,既能补充营养,又能治疗便秘,而且,做法很简单哦。

六、菠菜猪血汤

原料:猪血50廴类锾渭0克、菠菜500克。

做法:

1.首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清鹈啷苔垦水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。

2.去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。tips:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,也很适合夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦身的饮食食谱选择。

健康食疗:10款减肥粥排毒又瘦身 减肥粥


“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,在长期的生活中,一些食疗方法已被科学所证明。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编为大家悉心准备的“健康食疗:10款减肥粥排毒又瘦身 减肥粥”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

减肥可以说已经是很多人的一个终生事业了,大部分人不管是不是真的胖,但是都会对自己的身材有不满意的地方,随意都会想着去减肥,而通过食物减肥是人们最喜欢的。下面小编就为大家介绍一些减肥的食物吧,有减肥粥、减肥茶以及一些减肥菜谱。

减肥粥

减肥是许多人现在在做的事情并且也是今后一直会做的事情,而喝粥减肥健康有养生是最好不过的了,下面小编就为您介绍几种减肥粥的做法吧!

1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。

2、土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。

3、香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。

4、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

5、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

6、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

7、麻油(油食品)拌菠菜

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。

8、芝麻粥

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

9、无花果蜜糖粥

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

10、北杏炖雪梨

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。

厨房烹饪:推荐五款减肥食谱 轻松瘦身又开胃解暑


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"厨房烹饪:推荐五款减肥食谱 轻松瘦身又开胃解暑",请您翻阅!

夏季天气酷热,这个时候也是减肥的大好时机,美眉们开始疯狂的减肥,各种节食减肥、运动减肥、瑜伽减肥等等通通不放过,但是很多人很少尝试饮食减肥,因为夏天过于炎热也让人没胃口。该怎么打开胃口解暑又减肥呢?今天为大家推荐几款既开胃解暑,有减脂甩肉的减肥瘦身餐,下面就跟小编一起来看看吧。

一、高纤维蔬菜瘦身营养汤

食材:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

步骤:

1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。

2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。

3、这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

二、李子番茄汤

食材:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许

步骤:

1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;

2、热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;

3、再加入清汤拌匀,大火煮开;

4、转文火继续煮5分钟;

5、加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。

三、苦瓜土豆炒番茄

食材:土豆100g,番茄100g,苦瓜100g。橄榄油、蜂蜜、盐、醋适量。

步骤:

1、土豆切块,苦瓜剖开去籽切块,放在开水锅中煮熟;

2、番茄切块放碗里,加入煮熟的土豆和苦瓜;

3、放入适量橄榄油,再加蜂蜜、盐和醋,拌匀即可。

四、奇异果香蕉酸奶汁

食材:奇异果100克,香蕉80克,酸奶120克,绿茶粉6克,蜂蜜适量。

做法:

1、奇异果去皮后对半切开,将香蕉果肉切成块。

2、将奇异果、香蕉块和酸奶一起倒入榨汁机中榨汁。

3、在打好的果汁里加入量开水,倒入绿茶粉,加入蜂蜜调匀即可。

五、苦瓜胡萝卜煎蛋

主料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

厨房烹饪:排毒养颜高效瘦身 推荐夏季六款养生食谱


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有历史记载以来,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有关健康食疗你是怎么看待的呢?一起来看看小编为大家整理的“厨房烹饪:排毒养颜高效瘦身 推荐夏季六款养生食谱”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

要想减肥养颜,首先要排毒。现在正值夏季,是减肥养颜的好时节,要想轻松减肥,那么要先从排毒下手,那么该如何有效排毒呢?饮食是最佳选择,今天小编特别为大家精选了几款美味排毒食谱,帮你排清毒素,痩美过夏,一起来看看吧。

木耳炒山药

木耳含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

原料:木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量;盐、醋适量。

做法:木耳温水泡发、去蒂,用手撕开;山药去皮切薄片;锅中入油,爆香青红椒、葱、蒜,倒入山药快速煸炒,再倒入木耳,调入盐、醋煸炒2分钟即可。

芹菜香菇炒熏干

芹菜含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便。香菇则富含维生素,能促进人体新陈代谢,改善肠胃消化系统,有很好的减肥功效。

材料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。

做法:芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,彩椒切丝。锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火。倒入彩椒丝,调入盐,翻炒均匀即可。

西兰花炒鱿鱼

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花所含膳食纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖。

材料:鱿鱼、西兰花适量、盐、糖、料酒、鸡精、香醋、水淀粉适量、葱花、姜末适量。

做法:鱿鱼收拾好,切小块,再切十字花刀;西兰花掰小块。将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟,捞出。锅里油烧热,将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒,最后放入西兰花再翻炒片刻即可。

黄瓜鸡蛋汤

黄瓜含有丰富的维生素C,能促进消化吸收,所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。

材料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

做法:黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;水再次开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

鲜虾玉米汤

玉米中含有较多的粗纤维,含有的镁元素可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

材料:鲜虾数只、香油一小匙、豌豆苗一把、玉米一根切块、淀粉三大勺、银耳一朵泡发备用、枸杞子十余粒、清水或上汤适量、盐两匙、鸡蛋一只。

做法:清水或上汤烧到五六成热时投入玉米段和一勺盐,煮开。淀粉加清水搅匀,倒入锅中,煮开。投入豌豆苗和鲜虾,煮沸,撒上鸡蛋呈蛋花状时放入银耳、枸杞、一匙盐、淋香油即可。

海带结萝卜排骨汤

海带中的维生素E能改善血液循环,促进新陈代谢,藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带还有利尿作用,能帮身体排毒和改善水肿。

材料:排骨、干海带结、白萝卜、姜片、料酒、盐。

厨房烹饪:黑木耳减肥吗? 推荐两款黑木耳食谱排毒瘦身


黑木耳是一种营养非常丰富的食物,而且黑木耳有很好的减肥排毒的效果,那么在瘦身减肥期间如何利用黑木耳来减肥呢?下面小编就要介绍给大家几种黑木耳减肥食谱,帮助大家快速高效的达到瘦身减肥的目的,同时还能保证每日身体营养所需,赶紧来看看吧。

黑木耳减肥计划

1、黑木耳豆腐汤

食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许。鸡汤1碗。

制法:

Step1:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。

Step2:将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。

关注:黑木耳及豆腐均为保健食品。可降低胆固醇。

2、黑木耳莴苣

食材:葛笋500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

制法:

Step1:黑木耳泡发,择洗干净,窝芭洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。

Step2:大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状。

Step3:锅内放猪油烧到六七成热,放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放黑木耳和离昔片快炒断生。

Step4:放葱、味精和精盐调味即可。

厨房烹饪:十款美食瘦身养颜 冬季减肥食谱推荐


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"厨房烹饪:十款美食瘦身养颜 冬季减肥食谱推荐",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

冬季是最容易发胖的季节,因为冬季的气候适合进补,这个时候如果过度进补的话也很容易使人变胖。那么你知道有哪些冬季养生食谱既美味又可以瘦身的吗?你天小编为大家推荐十款美食瘦身又养颜,赶紧来学习一下吧。

1、芸豆红豆粥

材料:米、红豆、芸豆。

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

2、炒合菜

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法:把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。

炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。

功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

3、上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

功效:大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到你取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

4、海苔山药卷

材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

做法:山药洗掉表面泥土,上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。

寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

功效:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

5、南瓜饭

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法:将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。

盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

功效:南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。

6、番茄芦笋紫菜汤

材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法:先将笋、番茄洗净切好,将扁尖发好、洗净、撕开,切成长段,再将紫菜撕成大块,接着在锅中放入5勺汤,分别加入扁尖、番茄、鲜笋煮上5分钟,然后加入紫菜和盐煮2分钟,出锅的时候淋上香麻油即可。

功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

7、豆腐杂菌焗虾仁

材料:豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

做法:将豆腐用水焯一下后放入碗中,加入鸡汤素和咖啡奶油,用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小,洋葱切丝,虾仁去壳洗净,放入碗中用橄榄油腌一下。

加热平底锅,倒入菌类与虾仁,待虾仁煮熟变色后,撒入盐和胡椒粉,然后捞起放入耐热容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤热即可。

功效:菌类具有极高的营养价值,是冬季养生和减肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。

8、竹荪三鲜汤

材料:水发竹荪150克,水发海参50克,熟猪肚50克,青菜心4棵,黄酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

做法:将竹荪去两头,洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片。猪肚洗净切成薄片。菜心洗净切成两片。汤锅上火,放入鸡汤,烧沸后放入海参、肚片、黄酒、精盐、葱段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹荪和青菜心,再沸后去葱段、生姜片,加入味精调味即成。

功效:滋阴润燥,减肥健身。

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