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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人非常看重食疗,随着人们观念的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?以下是小编精心收集整理的养胃营养餐是什么?,带给大家。相信会对你有所帮助!

如今的生活节奏变得越来越快了,人们为了工作和生活打拼努力,很多时候都不能按时的吃饭,而且还会参与很多的应酬和接待。所以有的时候胃部饿得太厉害,但是有的时候暴饮暴食,对胃部的刺激比较大。那么胃部就会诱发一些疾病,所以需要进行调理。那么怎么吃才能养胃呢?

【大枣】

《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

【蜂蜜】

《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

【薏苡仁】

《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

【胡箩卜】

中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】

《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】

味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

【黄精】

味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】

味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

文章中介绍了一些可以养胃的方法,主要是饮食调理的方法,这些食物都是对肠胃很好的,所以多吃这些食物是可以养胃的。但是除了饮食调理以外,我们还需要改变自己不好的饮食的习惯。首先要做到的就是按时吃饭,这样才能保证肠胃不受到损伤。

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养胃营养粥都有什么?


一些肠胃功能比较差的人,在天气多变的时候,肠胃就会难受的更加的厉害。而出现了肠胃疾病,如果单单靠吃药来治疗,一般效果还是不太好,因为胃病主要是靠平时来养的,在平时多吃一些养胃的食物,就会慢慢的把胃调理好的。那么,我们可以吃一些什么食物来养胃呢?

1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

2、山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

3、参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

4、山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

6、莲子芡实粥

莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

上述内容中介绍了六种养胃的营养粥,既有使用的原材料,又有各种原材料的比例,而且各种粥的功效也都一一的列出了。如果你有胃病,可以参照上述营养粥的疗效,对照自己的疾病,选取适合自己的营养粥,经常的熬一熬来喝,就会让胃变得越来越好的。

香辣虾营养是什么?


很多人是喜欢吃海鲜的,尤其是虾,螃蟹之类的东西做起来也是非常香的。今天小编向大家推荐一种食物吃香辣虾,他是汉族人民最喜爱的东西。当然,香辣虾也是非常有营养的,那他的营养会所在哪里?今天小编为大家解释一下,在这之际,小编先教大家如何做香辣虾。

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川烹饪期刊中记录了两种重庆香辣虾的做法。

中文名:香辣虾

主要食材:海白虾,土豆,香芹,油炸花生米

分类:川菜,渝派川菜

口味:麻辣

做法一

制作食材

类别:火锅靓品

主料:新鲜海白 虾500克、土豆200克(如换成红薯口味

制作材料

更佳)、香芹50克、油炸花生米80克。

辅料:冬笋 、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。

调料:海天

虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)、生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油。

制作流程

1、准备材料。

2、土豆去皮切成条,粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行,用清水将表面的淀粉冲洗干净,如果是要放置很长时间,就用清水将土豆条浸泡起来,这样可以防止土豆氧化变色;红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。

营养价值

虾也叫海米、开洋,主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。

功效

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。

对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

大家可以选择适合自己的做法是尝试一下,看来香辣虾的营养价值也是非常丰富的,可以对我们的身体进行补养。香辣虾的制作过程中,大家也可以根据自己的口味的爱好,多放辣,或者少放辣。在这里,小编要提醒大家对海鲜过敏的人要注意食用。

养胃吃什么营养品


由于现代生活压力越来越大,人们常常为了工作忘记吃饭,长此以往,往往容易引发胃病问题,经常胃痛,消化不良,因此,我们要注意养胃。养胃,又需要从内而外根治,那么就需要食物来补,下面为大家推荐一些养胃的营养品,如下:

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

2、小米

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。3、红枣

中医理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加红枣,胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。

4、猴头菇

猴头菇是秋冬季节最受欢迎的补品之一。虽然同为菌类,但肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜(与熊掌、海参、鱼翅同列),有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效,特别适合肠胃不好和有哮喘的人。

5黄芪

黄芪味甘,温。黄芪具有补气升阳的功效,主治脾胃虚弱、中气下陷等症,一般用于脾胃气虚或面色苍白、手脚发凉的人。

黄芪可以泡酒,也可入菜,比如甲鱼汤、乌鸡汤中,黄芪是常客。但因为女性属阴,如果补气升阳过度,容易脸上长包。

6、猪肚

猪肚即猪的胃,尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

终上所述,胃病是种慢性病,急不来的,只有靠慢慢调养。养胃从改善生活习惯开始。一日三餐,七分饱,多吃水果蔬菜,多喝水。平时多锻炼运动,不吃辛辣油腻的东西,尽量不抽烟喝酒,可以饭后一小时吃水果帮助消化,尤其是苹果。这样有利于胃健康。

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