美食来自于厨房，正是在厨房，美食的文化基因得到了进化，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料在此不再是无足轻重，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面由小编帮大家编辑的《6种高效排毒食物 让宿便清光！》，仅供参考，欢迎阅读。
6种高效排毒食物 让宿便清光！
由于生活中不良的饮食习惯，往往导致便秘或排便困难，有些会出现皮肤暗淡无光等，都是体内垃圾过剩的直接表现。那么，最有效的清肠食物有哪些呢?以下养生保健专家为大家推荐6种最有效的清肠食物，让你快速清除体内的垃圾。
第一大类：最有效的清肠水果
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解，最终经排泄系统排出体外。
重点介绍：香蕉
香蕉性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃，早餐吃不错。
第二大类：
最有效的清肠蔬菜
所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的，因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
重点介绍：芹菜
1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
2、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
3、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，有辅助治疗作用。
4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
推荐：西芹榨汁如果滴几滴柠檬，味道会更好。
芹菜青椒菠萝汁第三大类：最有效的清肠薯类
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
重点介绍：红薯
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯有益于心脏，富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
第四大类：最有效的清肠豆类
豆类不仅富含丰富的蛋白质，在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物，膳食纤维也比较多。
重点介绍：红小豆
红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益;
它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆薏米汤第五大类：最有效的清肠茶类
喝茶可以让人清心凝气，更有保健价值，喝茶的同时也促进了排尿量，排尿就是一种很好的排毒之一途径。
绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
重点介绍：普洱茶
首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂：许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同)，在一个实验中医院给20位血脂过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。
早在《本草纲目》中就有普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……刮肠通泄的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。
第六大类：最有效的清肠菌藻
菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质，可以防癌抗癌，排除重金属效果好。
重点介绍：海带和紫菜
它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。
重点介绍：黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。
总结：这六大类食物因为富含的膳食纤维、维生素、矿物质都很多。不仅可清理肠道，维护肠道健康。适合长期保健养生。
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便秘怎么办？多吃坚果、酸奶、蜂蜜、西红柿、芦笋、苹果等6种食物能帮助你润滑肠道。
坚果
别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
酸奶
无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。
自制酸奶蜂蜜
蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水吧，让你的便便一路畅通！
西红柿
西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，夏天多吃些西红柿，能有效防止紫外线侵害。它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。
西红柿梨汁芦笋
芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。
苹果
每日一苹果，疾病远离我，苹果属于温性食物，无论是寒性还是热性体质的姐妹都适宜食用。苹果中丰富的果胶，活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，预防便秘。
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新陈代谢不畅，身体内和皮肤都会堆积很多的有害毒素，日积月累，由内而外，就让你身体也越来越不健康。选对排毒食物，是让你重现光彩的重要武器。
下面为你推荐10种有效清除身体垃圾的好食物。
海带：肠蠕动的加速器
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。海带可有效防治地方性甲状腺肿，对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
在排毒方面，海带是肠蠕动的加速器。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。
海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。
海带玉米排骨汤菠菜：肠热毒的清理工
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的清理工。中医认为菠菜性味甘凉，能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免大便毒亲吸入血液，使全身皮肤显得红润、光泽。
菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
菠菜又名波斯草，被美国著名的皮肤科专家贝思·兰多推祟为养额佳品，与苹果、胡萝k、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水.同列为10大养额美肤食物。
菠菜吃法很多，春夏之季将菠菜洗净，用开水焯烫，沥干水分，配以调料做成凉拌菜居多，而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。
菠菜拌海虹猪血：肠解毒的消化酶
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。此外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物，是肠解毒的消化酶。
吃猪血可以排毒，清除体内的垃圾，还有养颜的功能。听说常喝猪血汤，不仅可以排除体内毒素，还有美容的作用。猪血中的血浆蛋白，与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生反应，变为不易被人体吸收的物质。常喝猪血汤，不仅可以排除体内毒素，还有美容的作用。猪血中的血浆蛋白，与侵入胃肠的粉尘，有害金属微粒发生反应，变为不易被人体吸收的物质。另外，猪血补铁，猪血还富含铁，对贫血而面色苍白萎黄者有改善作用。
另外，猪血还富含铁，对贫血而面色苍白萎黄者有改善作用，药补不如食补这句民间常听到的养生习语，的确有其科学依据。合理地选择食物，合理地烹饪，是可以吃出你的健康和美丽。
长期接触粉尘的人，最好定期进食猪血。特别是每日驾车的司机、老师、矿工，应多吃猪血。喝猪血白米粥，能有效帮助肠道解毒，预防结肠癌。
肉末猪血糙米：肠疏通的管道工
稻谷经过脱去谷壳加工之后就是糙米，由于去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。这些外层组织内含丰富的营养，跟白米比起来，拥有更丰富的维生素、矿物质与膳食纤维，以及可防止老化的米糠醇。
糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，促进肠胃蠕动，强化神经系统传导功能，预防早衰及肥胖，其中的膳食纤维，可预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒，算是非常健康的排毒食物。预防便秘和肠癌，被誉为是肠道疏通的管道工。
食法：将糙米煮粥食用即可。
海鲜黑木耳糙米粥蜂蜜：胃肠道的养颜液
蜂蜜含有的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境，让肠道和颜悦色，被誉为是胃肠道的养颜液。蜂蜜清肠排毒法是时下较为流行的养颜方法。蜂蜜清肠排毒法是指一日三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替，从而起到减重、滋养皮肤的效果。
蜂蜜清肠排毒原理：蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠道的蠕动，而其丰富的维他命和矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况。吃蜂蜜之所以能减重，因为它含的热量很低，只有同等份量白砂糖的75%。100g的蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远。所以蜂蜜虽是甜品，但一样可得到减重效果。此外蜂蜜能补充维他命B族、维他命C、钾、钙等，不会破坏身体营养均衡，是减重的佳品。
蜂蜜清肠排毒基本法：每天早、午、晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替，全程不能吃喝其他东西。减重期间，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收减肥之效；若感到肚子饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水，能即时补给身体养分，恢复精神。
蜂蜜石榴汁
酸奶：肠动力的添加剂
酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘，被誉为是肠动力的添加剂;酸奶中所含的多种酶，还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。
采用酸奶排毒法的时候，在排毒期间内，一日三餐主要喝酸奶，一般持续排毒的日期是一到两天。因为一天只喝酸奶，所以要选取质量品质有保证的酸奶，最好口味清淡些的。
如果觉得单纯的酸奶太单调的话可以适当加入各种水果或是香草、柠檬汁等东西调味。在排毒阶段多吃富含膳食纤维的蔬菜和水果能够有效将体内的毒素排出，让你能够充分感受到一种前所未有的轻松舒适感。
自制老酸奶魔芋豆腐：肠轻盈的能量元
魔芋最大的特点是降血脂、降血压、排毒、通便润肠的功效。魔芋含有丰富的膳食纤维，可以加强肠道蠕动。缩短食物在肠道的停留时间，减少废物堆积体内的几率，减少有害物质对身体的危害。并且魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物，被誉为是使得肠道变轻盈的能量元，堪称减肥圣品。
另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。小火慢炖魔芋豆腐，会使得其营养元素全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。
香辣魔芋豆腐花生：肠强健的催化剂
花生的营养价值比粮食高，含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性，被誉为是肠道强健的催化剂。
营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
每日吃5至6粒花生，就能强健肠道。用水煮花生，营养不会被破坏，也容易吸收。
椒盐花生米黑木耳：肠清洁的钟点工
木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质，
黑木耳是着名的山珍，可食、可药、可补，有素中之荤之美誉，世界上被称为中餐中的黑色瑰宝。黑木耳所含的植物胶质，有较强的吸附力，可在短时间内将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃、洗涤肠道的作用，被誉为是肠道清洁的钟点工。
黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。
西芹百合黑木耳芦荟：肠排泄的助推剂
有人说清早一杯芦荟，如金币般珍贵，芦荟与众不同的具有非常出色既能排毒又能补虚的个性，含有多种植物活性成分及多种氨基酸，维生素，多糖和矿物质，其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动，把肠道毒素排出去，能极好地清除肠道内毒素，主治肠热便秘，被誉为是肠道排泄的助推剂;同时还有清理肝脏、血管内毒素的作用。
芦荟可入药，但只做丸剂、散剂，也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用，不入汤剂。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜，或芦荟浓汁炖官燕。
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