“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗一直为国人所重视，随着时间的发展，一些食疗方法已被科学所证明。你对健康食疗有什么样的看法呢？或许你需要"健康食疗：啤酒配龙虾当心痛风发作 这是吃法是要吃死的节奏！"这样的内容,还请多多关注我们网站！
啤酒配龙虾当心痛风发作现在正是小龙虾上市的季节，这时的龙虾各个虾黄肥满，嘌呤含量最高，如果短时间内食用过多，加上豪饮啤酒，很容易引起痛风急性发作。
痛风的发病原因与遗传、肥胖、高血压、糖尿病等许多因素有关，但它的急性发作常常与大吃大喝有关。无节制地饮食可使血尿酸浓度迅速达到高峰，导致痛风出现随时发作的风险。控制高嘌呤的食物摄入，尤其防止短期内迅速聚积，是非常必要的。
因此，调节饮食构成是预防痛风发作的非常重要环节。
一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。
痛风患者应该了解食物中嘌呤的大致含量，做到心中有数。
每100克食物中嘌呤含量大于150毫克以上的为高嘌呤类，主要有豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、鳕鱼、海鳗、动物肝脏、蚌蛤、干贝、带鱼、链鱼、鸡汤等。
每100克食物中含50毫克～150毫克嘌呤为中嘌呤类，主要有肉类、鱼、虾、螃蟹，豆类以及笋干等。
每100克食物嘌呤含量小于50毫克的为低嘌呤类，主要有五谷类、蛋类、奶类以及各种水果、蔬菜和油脂等。
痛风病人应少吃中嘌呤食物，不吃高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。
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痛风发作鸡蛋能吃吗
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，随着时间的推移，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢？下面是小编为大家收集的“痛风发作鸡蛋能吃吗”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
痛风患者可以吃鸡蛋，但是也要注意，因为鸡蛋中含有大量的胆固醇，过多的食用容易导致胆固醇含量过高，干扰到尿酸的排泄，所以鸡蛋可以吃，但是要讲究适量的原则。
一、鸡蛋虽好，但痛风患者不能吃得过多。
首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，鸡蛋食用过多会造成血胆固醇含量过高，干扰尿酸排泄;
其次，多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖，增加了痛风发病的危险;
第三，多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。
二、一般情况下，老年痛风患者每天吃1～2个鸡蛋为宜;青年和中年痛风患者和从事脑力劳动或轻体力劳动患者，每天吃2个鸡蛋比较合适;从事重体力劳动患者，每天吃2～3个鸡蛋比较合适;少年痛风患者，由于长身体、代谢快，每天可以吃2～3个鸡蛋;患痛风的孕妇、产妇、哺乳期妇女、身体虚弱者，以及大手术后恢复期的患者，每天可以吃3～4个鸡蛋，不宜再多。
专家表示痛风患者是可以吃鸡蛋的，但是要适量的进行食用，除了饮食上的注意外，患者还应该保持积极乐观的心态，这样对于不论是对自己的身体还是自身的病症都可以减轻。
三、痛风患者的饮食注意事项
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风发作期间吃什么好
痛风，是尿酸代谢异常，即尿酸生成过多或排泄障碍，导致尿酸沉积在关节处，引起关节炎症，疼痛，一般脚趾多见。痛风、高尿酸血症的发病与体质、遗传因素有很大的关系，但环境与生活方式也会产生重大的影响，当痛风发作时，除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善，那么我们今天来讨论一下痛风发作期间吃什么这个问题。
痛风急性发作时要尽快终止其发作症状，尽快控制住急性痛风性性关节炎，此时需要积极控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸的来源，用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄。这一时期禁食“大鱼大肉”。
（1）限制嘌呤 急性期应选用低嘌呤饮食，每日摄入量在150mg之内，禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、扁豆、浓汤及菌藻类等。
（2）限制能量 痛风症与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂等症关系密切，痛风人群在急性发作期应以八分饱为宜，适量增加运动，晚饭后安排一小时的运动（散步、快步走）都对限制能量有帮助。（3）蛋白质和脂肪 每日供给蛋白质40—65g为宜，适宜选用牛奶、鸡蛋因其无细胞结构，不含核蛋白，嘌呤含量较少。不宜选择肉类、鱼类、禽类。脂肪可减少尿酸正常排泄，这期间应选择清淡的饮食。
（4）维生素和矿物质 供给充足的B族维生素和维生素C。多供给蔬菜水果等成碱性食物。每日供给蔬菜1000g，水果4—5个；在碱性环境中能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出。再则蔬果中维生素C能促进组织内尿酸盐溶解。
（5）水分 充足的水分可促进尿酸的排出，最好每天能达到3000ml。
以上就是痛风发作期间吃什么好的解答，一旦病人被诊断患了痛风，通常医生都会告诫病人少食大鱼大肉，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒，少油腻，饮食清淡，嘌呤摄入量控制在一下的范围内。
痛风发作吃什么食物好？
痛风的症状主要是体现在关节部位，可能会引起关节疼痛等不适症状。一般来说该病与高嘌呤的饮食有一定的关系，所以在疾病发作期间合理调整饮食结构，对于症状的缓解有着积极的意义。可是怎么样安排一日三餐会起到作用呢？不用为此着急，小编已经帮您总结好了呦。
主食类：在主食方面对患者倒是没什么特别拘束，像米、麦等面食都可食用，这些食物还有非常丰富的碳水化合物，碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千万忌口。
奶类：奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的，但是他却能补充人体所需的蛋白质。痛风患者不能吃太多的荤食，这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。
蔬菜类：蔬菜类食品其实已被提烂了，但是不得不承认的是蔬菜对于多种疾病真的是有很好的治疗作用。痛风患者经常会检验体内的酸性数值，这是因为痛风患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用碱性蔬菜来中和体内的酸性。比如像西芹，木瓜，洋葱等这些果蔬对痛风有很好缓解作用。
肉食：说到肉食估计是很多人心中的痛。不过这也没办法为了健康着想。如果不是特别严重可以少吃些瘦肉，但是肥肉绝对一口都不能吃。蛋类和猪血、鸡鸭血是非常完美的蛋白质食物，但是由于胆固醇原因所以建议鸡蛋最好是一天一个。
所以说痛风发作的饮食调理是有一定讲究的，患者就要详细的阅读文章并掌握一些调理的办法，这样就可以在病情发作的时候安排这些食物。不过小编建议患者最好是一直都按照这种方式饮食，以便促进自身存在病灶的彻底清除。
痛风发作期吃什么好吃什么不好？
痛风发作时，患者的关节等部位都会酸胀麻木，疼痛难忍，非常的难受，在通风发作时，患者的饮食是非常讲究的，一些东西吃过之后会对病情的康复有帮助，一些事物却会相反，会加重病情，那么，什么食物吃过之后对病情有帮助，什么在吃过之后会加重病情，您了解吗？现在我就来告诉你。
平时应多吃的食物：
1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服，适用于痛风缓解之时。
2、大白菜250克加植物油15克炒将熟，浇入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。适用于痛风缓解之时。
3、茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、味精拌匀后食。隔日服。适用于痛风发作者。
4、土豆250克，植物油30克先煸，继加酱油30克、盐少量至烧熟后食。宜常服。适用于痛风发作者。
5、萝卜250克洗净切块、植物油50克同煸，继加柏子仁30克、水500毫升，同煮至熟，加盐少量。食萝卜及汤。可常服。适用于痛风发作时。
6、竹笋250克切丝，植物油30克，盐少量，同炒至熟后服。可常食。适于痛风症发作时。
平时对下例食物尽量少吃：
1.动物类：内脏如脑、肝、肾、心、肚。
2.海产类：沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼(Herring)、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。
3.酒精类：酒类，特别是啤酒。
以上的食物就是痛风患者在患病期间适合吃的食物，以及坚决不能吃的食物，您都记住了吗？如果您身边有痛风病人，一定要遵守上面的每一点要求。这样才能够早日康复，早日脱离痛风病症的折磨。祝您早日康复，重新找回健康的身体。
食疗养生：常吃豆腐的六大危害 促使痛风发作
豆腐的营养价值丰富，高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，特别是到如今冬天更是人们火锅拌料的最爱，但是最新研究表明，大量的吃豆腐也会伤身的哦。下面就一起来看看常吃豆腐的六大危害，大家要警惕来。
第一，促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
第二，促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
第三，导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
第四，增加肾脏负担。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。
第五，对精子有害。
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。令精子失去生育能力伦敦大学国王学院教授琳恩弗雷泽的研究显示，能模仿雌激素作用的染料木素影响小鼠的精子。弗雷泽在一次生育会议上说：人类精子对染料木素的敏感性超过小鼠精子。在 试验中，弗雷泽发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时令精子消耗殆尽，失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与 现实生活没有直接的联系。但英格兰谢菲尔德大学的艾伦佩西博士说，令人担心的是，这些化学物质是否会影响成熟的精子。
第六，试图受孕女性慎吃豆制品
弗雷泽又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性受孕时对精子产生影响。弗雷泽解释说：母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种物质更加危险。
虽然这是最初的研究，但弗雷泽推测，这些结论可能影响试图受孕的女性。她在欧洲人类繁育和胚胎学协会的会议上说：根据我们的研究，如果你有食用大量豆制品的习惯，你应该在排卵期限制饮食。链接特殊基因助高龄怀孕英国首相布莱尔夫人谢丽45岁生下第4个孩子利奥的时候，布莱尔的能力曾受到英国社会广泛赞誉。
但利奥的出生很可能归功于布莱尔夫人的基因，而非首相本人。最近，科学家在那些45岁以后还能自然生育的女性身上找到了一种特定基因。耶路撒冷哈达萨大学医院研究人员对250名德裔犹太妇女作了研究通过研究，发现她们卵巢内有一种似乎能够防止DNA遭破坏和细胞老死的基因。
常吃樱桃身体好 促进睡眠降低痛风发作的风险
又是吃樱桃季节了！它们新鲜，美味，但是，你知道樱桃对你有什么好处吗？樱桃不仅是最健康的水果之一，而且是最健康的保健食品之一。大约21颗樱桃，含有不到100卡路里的热量和15%的日常维生素C需求。但还有七个原因可以解释为什么这种水果是一种营养丰富的全明星水果，而且很容易一年四季食用更多的樱桃。下面和本网站一起来了解一下。
樱桃富含抗氧化剂
樱桃是抗氧化剂和抗炎化合物的有效来源。这些细胞体可以延缓衰老，防止慢性疾病，包括心脏病、癌症、老年痴呆症、糖尿病和肥胖。
预防糖尿病
樱桃的抗炎作用有助于保持身体健康，但更重要的是，樱桃在血糖指数上的排名低于许多水果。这意味着它们不会触发血糖和胰岛素水平的峰值和崩溃。这使得它们既能保护糖尿病，又对治疗糖尿病很重要。
促进健康睡眠
特别是酸樱桃是褪黑激素的少数食物来源之一，褪黑素是一种有助于控制睡眠-觉醒周期的激素。一项针对失眠男性和女性的研究发现，与安慰剂相比，早上喝8盎司的酸樱桃汁，睡前一到两小时再喝一次，睡眠时间增加了1小时24分钟。
可以缓解关节炎
几项研究表明，樱桃消耗有益于骨关节炎患者。经常将樱桃或100%的樱桃汁加入你的饮食或零食中，可以帮助减轻关节疼痛。
降低痛风发作的风险
在美国，超过800万成年人患有痛风。这种炎性关节炎是由一种叫做尿酸的废物在关节内结晶而引发的，它会引起剧烈的疼痛和肿胀。在一项研究中，与不吃樱桃的人相比，只吃两天樱桃(新鲜水果、樱桃提取物和果汁)的痛风患者患痛风的风险降低了35%。
抑制胆固醇
研究表明，喝酸樱桃汁有助于降低总胆固醇，包括所谓的坏型低密度脂蛋白。这很关键，因为胆固醇每降低1%,心脏病的风险就降低2%。高低密度脂蛋白与心脏病发作风险的关系尤为令人担忧。
减轻运动后的疼痛
换言之，樱桃可以缓解剧烈运动后的酸痛。它们还可以防止细胞因运动而磨损，帮助肌肉恢复。因此，酸樱桃汁受到专业运动员和竞技运动员的欢迎。但它可以帮助任何经常活动的人。
如何最大限度地发挥樱桃的健康效益
没有什么比得上一碗新鲜的樱桃了。但这并不是他们获得营养津贴的唯一途径。寻找冷冻樱桃、冻干粉末、100%酸樱桃汁和不含防腐剂的干樱桃。
将冷冻的樱桃或粉末搅打成冰沙，或加入到燕麦中。将切碎的干樱桃搅拌进果酱或融化的黑巧克力，或撒在沙拉和熟食中。在苏打水水中加入酸樱桃汁。如果你在失眠，或者想要运动后恢复，可以直接喝。让樱桃和樱桃制品成为你日常饮食的主要组成部分是一个小的转变，可能会得到更大的健康好处。
痛风急性发作吃什么
很多痛风患者虽然在医治的时候积极配合医生的治疗，但是在生活中却不控制自己的饮食，随心所欲，这样只会导致的后果是事半功倍，因此痛风急性发作吃什么这个问题必须引起人们的高度重视，然后在日常严格控制自己，这样才能够尽快好起来，也能使自己摆脱痛苦。下面我们来看看痛风急性发作吃什么。
痛风治疗最重要的是低嘌呤食物，轻症注意饮食就可以控制住，即使是严重的需要注意饮食啊，这个是药物治疗的基础，否则治疗效果不好的啊。
首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ，以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的啊。
痛风的发作常常与大吃大喝有关，所以调节饮食构成为了预防痛风发作的重要环节。痛风的饮食很重要，那么痛风的饮食要注意什么呢？下面我们来具体了解下痛风的饮食注意事项。
急性期痛风的饮食一定要注意，急性期应严格限制嘌呤在150mg/天以下，禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤。可以选择一下含嘌呤很低的食物，蛋白质每日50-70g，以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源，脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。液体进量不少于每日3000ml，另外可用碳酸氢钠等药物使尿液碱性化。在缓解期痛风的饮食要求是禁用含嘌呤高的食物;有限量地选用含嘌呤少量及中等量的食物，其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g，还可将肉类煮熟弃汤后食用;可自由选用含嘌呤很低的食物。在痛风期间一定要严格控制饮食结构，来预防发病。给以正常平衡膳食，以维持理想体重。蛋白质每日仍以不超过80g为宜。这些都是痛风的饮食注意事项。
以上为痛风的饮食注意事项相关介绍，相信大家对痛风的饮食事项已经有所了解。专家提醒：患了疾病要及早治疗，以免病情加重带来不必要的危害。祝您健康。
痛风急性吃什么这个问题虽然重要，但是在复发期间一定要及时去正规医院接受治疗，然后根据医生的建议，一步一步慢慢来，不能操之过急，复发的时候的痛苦只有痛风患者才能明白，因此为了自己早日康复，苦长久不如苦一时，尽快好起来。
海带配浓茶当心便秘！
海带配浓茶当心便秘！
海带配浓茶当心便秘！
虽然海带营养价值丰富，但若食用过量、食用时机、方式错误，不仅无法获得人体所需的营养成分，更可能造成身体的额外负担。例如，许多人常有饭后喝一杯茶的习惯，若在食用大量海带后进行，就可能阻碍人体铁质的吸收，导致便秘的发生。
至于为什么会产生上述的现象发生，王子南营养师进一步解释，这是因为茶叶中含有的鞣酸成分所致。鞣酸会与铁元素发生反应，影响铁质的吸收，有缺铁、贫血、造血功能不佳问题的人，要特别注意。
另外，鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收，若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用，容易形成不溶于水、不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，对于肠胃消化功能不佳的人来说，容易造成消化不良、腹胀、恶心的症状，甚至导致便秘的发生。
防便秘这样做！餐后2小时避喝茶
要避免便秘、消化不良等不适状况发生，又想摄取海带中对人体有益的营养成分，究竟该怎么做呢？营养师表示，人体从进食到消化完毕约需花费1.5至2小时左右的时间，为避免此时肠胃道消化系统受鞣酸干扰，建议用餐后2小后再喝茶，较为适宜。
海带含碘量高限钾饮食、孕妇、哺乳者物过量
海带中含有大量的矿物质钾、微量元素碘，平均每100公克新鲜海带含碘量就约有200微克。因此，有甲状腺机能亢进、进行限钾饮食者，不宜过度食用，以免加重病情，使症状更加恶化。
另外，为避免海带食用过量，使微量元素碘，随血液、母乳进入胎儿、婴儿体内，导致宝宝出现甲状腺功能障碍等问题；怀孕中、正值哺乳期的妇女，在日常饮食中，也不宜食用过量的海带。
健康食疗：西瓜的营养健康新吃法
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着文化的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们如何去进行健康食疗呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的健康食疗：西瓜的营养健康新吃法，相信你能从本文中找到需要的内容。
1.可直接切开进食
2.做水果粥的时候放进去煮
3.将西瓜皮切丝炒
4.用榨汁机榨汁
5.多种水果放在一起拌
独特的西瓜吃法：用二两左右的小西瓜淹制咸菜，味美而爽口，是沂水县特色小吃之一，尤其在喝酒时，上一盘小西瓜咸菜，爽口又醒酒。
西瓜酪
【做法1】
【原料】：
带皮红瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少许，水淀粉2.5克，红色食色素水1滴。
【制法】：
1.将炒锅内放入清水500克，加入白糖桂花上火化开烧沸后，撇去浮沫，滴入1滴红色水，用水淀粉勾成琉璃薄芡，倒入小盆内，晾凉后放入冰箱待用。
2.将金糕切成小丁，西瓜去皮去籽，切成丁，食用时取出冰箱中的小盆，放入西瓜丁及金糕丁即成。
【特点】：色泽美观、又凉又甜。
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一。西瓜不但清热解暑、除烦止渴，而且还可以加工出各种各样的美味菜肴来。
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