“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着生活的提升，这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢？经过小编精心整理，推出2023食疗知识：吃鱼的好处多 各种鱼肉的食用禁忌，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
各种鱼肉的食用禁忌鲫鱼
性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
【忌口】不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。
鲢鱼
可温中补气、暖胃、润泽肌肤，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。
【忌口】凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外，感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。
鲤鱼
能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
【忌口】凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食；素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
黄花鱼
性味甘、平，能健脾益气，开胃消食，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时，黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。
草鱼
可以开胃、滋补，暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目，很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
【忌口】不宜多吃，多吃则易发疮疡。另外，女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。
鳜鱼
性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用。
【忌口】体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。
带鱼
性温、味甘、咸，有补脾、益气、暖胃、养肝、润肤、补气、养血、健美的作用，适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，营养不良之人食用。
【忌口】多食易动风发疥，过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者，不宜食用，咳嗽气喘者也不宜食用。另外，带鱼不能用牛、羊油煎炸，否则食后更易动风。
鲳鱼
性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。
【忌口】瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒，不可食用。另外，鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
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2023食疗知识：喝豆浆的禁忌
寒冷的冬天早晨，喝上一杯暖暖的豆浆，既健康又营养；豆浆营养高，尤其是大豆富含大豆异黄酮，对女人保健养颜非常有益处，但是喝豆浆是有讲究的，喝错豆浆效果适得其反，那么喝豆浆的禁忌有哪些呢？下面就一起来看看。
喝豆浆的禁忌
1、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
2、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
3、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
4、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
5、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
6、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
7、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
相信大家看完上文的介绍后，对喝豆浆的禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
2023食疗知识：雀斑的饮食禁忌
脸上长斑想必是很多人就闹心的事情，雀斑真的很难去除，好好坏坏真是头疼，那平时饮食上应该注意一些什么呢？长雀斑的人有哪些饮食禁忌呢？
雀斑的饮食禁忌
一、水：色斑患者应多喝开水，给身体补充水分水分使体内毒素代谢的重要条件，另外还应坚持适当的户外运动，有效排毒。
二、水果：各种各样的水果来补充维生素，但是蔬菜的选择就要注意，尽量避免那些感光蔬菜：芹菜、香菜等。主食的选择就以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主。
三、摄盐过多易长雀斑：盐虽然是人体每天不可缺少的元素之一，但食盐过多对身体也会造成危害。女性食盐过多，会导致面色的黑黄和晦暗，甚至会导致面颊长出雀斑。如果在吃盐多的同时还摄入了过多的动物脂肪，还会影响人体正常的新陈代谢，使面部色斑更加明显。因此，为了美丽与健康，一定要严格控制每日膳食的含盐量。
四、坏习惯的避免：如喝酒、抽烟、熬夜等，刺激性的食物也要少吃，比如浓茶、咖啡、可乐、香烟、酒等。
雀斑的饮食原则
多食富含维生素A、维生素c、维生素E的食物，如胡萝卜、白萝卜、菠菜、油菜、苋菜、黄豆、豌豆、鲜枣、柠檬、芒果、牛奶等。
避免因饮食不当可能使病情加重或复发，另外雀斑的出现与内分泌失调有很大关系，所以祛斑过程也要注意情绪因素、失眠以及饮食不规律、劳逸结合等等。
2023食疗知识：腹泻的饮食禁忌
在出现腹泻的情况时，有很多食物都是不能吃的，因此了解腹泻不能吃什么，是控制病情的有效途径。那么在日常的生活中，腹泻不能吃什么食物呢？
腹泻的饮食禁忌
1、忌含纤维食物
在腹泻期间，患者一定要注意，对于一些富含有粗纤维的水果以及蔬菜都要尽量的避免，以免出现腹泻加剧的情况。比如像菠萝、柚子、柠檬、广柑、菠菜、白菜、竹笋、茭白等，这些食物中都含有丰富的长纤维素，这些纤维可以促进肠道蠕动，从而让你的腹泻情况更加的不受控制。
2、忌胀气食物
患者还要注意，在腹泻期间对于一些会导致胀气的食物同样需要禁止食用，这类食物会导致肠蠕动增强，一旦肠内胀气就会使腹泻加剧。生活中会导致胀气的食物有很多，比如牛奶，食用后在肠道内会导致胀气故不宜食。但酸牛奶却例外，其中所含有的乳酸菌能抑制肠内有害细菌，食用的话可以很好的抑制腹泻。
同时还要注意，在腹泻期间不能吃豆类食品，无论是黄豆、赤豆还是绿豆，这类食品中都含有粗糙纤维及丰富的蛋白质，这个时候食用的话会引起肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻。
3、忌糖
在腹泻不能吃什么的问题中，还要注意尽量少吃一些含糖量较高的食物，比如像糖水、糖粥等，这些食物不但不能补充丢失的液体，同时糖到肠内常会引起发酵而加重胀气。因此在腹泻期间，有胀气是应不吃糖或少吃糖，小孩吃完药后也应尽量吃些别的东西，特别是不要用糖来矫正口苦。
4、忌蛋白质食物
在腹泻期间，还应该尽量少吃一些含有蛋白质的食物，因为腹泻患者矢气(放屁)往往很臭，这主要是肠内的特质异常发酵引起。这个时候肠道的腐败作用很强，如果过量吃一些含有高蛋白的食物，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，就会导致腹泻的加剧，同时还会让放屁更加的恶臭。
5、忌脂类食物
在这个时候，患者要注意，尽量的少吃一些含脂肪类食物，如肥肉、猪油、牛油、羊油、奶油等。在这些食物中都含有大量的脂肪，可加剧腹泻，导致滑肠、久泻。并且患者在患病期间，最好是用植物油烧菜，并且油量也不要太大，因为植物油量大时也会致泻。
6、忌不易消化物
我国中医指出，之所以会出现腹泻的情况，与饮食不节有着十分密切的关系，除了暴饮暴食之外吃一些不容易消化的食物也是导致腹泻的原因。因此在腹泻期间，对于这些不容易消化的食物应该尽量的避免食用，比如像蜜饯、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等，在患病期间应该尽量避免食用。
2023食疗知识：痛经的饮食禁忌
对于很多女性来说都有过痛经的经历，缓解和治疗痛经的过程中，我们必须要根据导致痛经的原因坚持使用适合自己的方法来进行，同时在治疗的过程中三餐的饮食里的一些饮食禁忌也是必须要遵守的。那么，痛经有哪些饮食禁忌呢？一起来看看吧！
痛经的饮食禁忌
1、忌过咸的食物
因为女性在月经来潮前，如果过量食用过咸的食物，则会使体内的盐分和水分贮量增多。加之在月经来潮之前体内孕激素增多，也易于出现水肿、头痛等现象。此外，月经来潮前10天开始吃低盐食物，就不会出现上此症状。
2、忌饮浓茶
因为浓茶中咖啡碱含量比较高，且咖啡因会刺激神经和心血管，很容易就会导致痛经、经期延迟和经血过多。同时，浓茶中的鞣酸会使铁的存在，引起缺铁性的血虚。
3、忌含气的饮料
因为不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力、精神不振的现象。这是铁质缺乏的表现，因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁质产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。
4、忌辛辣类食物
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等，这类食品都是佐料，在平时菜中放一些辣椒等，可使菜的味道变得更好。但是在经期的女性朋友却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症状出现。
5、忌生冷类食物
如梨、荸荠、香蕉、石耳、雪糕等，这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。平时食用都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，避免造成痛经、月经失调等症状。
以上就是关于痛经的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
2023食疗知识：吃桃胶的禁忌
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。那么吃桃胶的禁忌有哪些呢？下面一起来看看吧。
吃桃胶的禁忌
1.孕妇不能吃
孕妇是不能吃的桃胶的，它会影响胎儿的发育。桃胶有破血化淤的功效，孕妇食用易导致出血甚至流产。
2.不能过量食用
吃桃胶的时候，一定要注意不要过量食用。因为过量食用桃胶会造成桃胶的累积，容易给消化系统造成负担，影响肠道对于其他营养物质的吸收，从而引起肠道不适的症状。
3.婴幼儿不适合吃
婴幼儿不适合吃桃胶，可能会引起消化不良。桃胶含有树脂，对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利。
4.忌糖尿病者
吃桃胶时，对于患有高血糖、糖尿病的人来说，需要慎重食用。因为桃胶中含有较多的半乳糖和葡萄糖，过量食用可能会影响糖类的正常代谢，导致血糖的上升。此外，孕妇禁用桃胶，女性经期慎用桃胶。
5.消化不良者不能食用
消化不良的人不能食用桃胶，特别是患有消化系统疾病的人，因为桃胶中的营养物质在食用后无法被消化时，就会加重营养不良情况。
桃胶的功效与作用
1.促进大脑发育
桃胶里面半乳糖的含量最多，而半乳糖多半存在大脑神经里面，有促进大脑发育的作用。还有，半乳糖有促进糖代谢的作用，更是肠道最容易吸收的营养物质。所以，在发现自己记忆力下降的时候，就可以多吃点桃胶食物，保护大脑神经提高记忆力。
2.止痛镇痛
桃胶重要组成为半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。早晨食用桃胶最佳，由于人体排毒在早晨停止，此时吃桃胶能促使排毒更快。
3.养颜
桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
4.降血糖
桃胶是树皮分泌的一种树脂，特性是可以溶解在水中，现代医学研究发现，树胶的构成成分里面最多的是半乳糖，升糖指数不高。而且，桃胶也有清理血液，帮助血脂排出体外的作用，特别是在上海常用中草药，这本书籍中记载的一个方子，是用桃胶和玉米须，枸杞根一起煮水喝，可以降低血糖的作用。
以上就是为大家介绍的吃桃胶的禁忌相关内容，此外还为大家介绍了桃胶的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。
2023食疗知识：喝凉茶的禁忌
中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。下面我们就为大家介绍喝凉茶的禁忌。
喝凉茶的禁忌
禁忌一：不宜喝苦寒的凉茶
中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶，对体质还可能造成终生影响，今后再想调理也难了。
禁忌二：不宜长时间喝凉茶
凉茶毕竟有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。因此，凉茶不宜长时间喝。
禁忌三：不宜用凉茶来治病
喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘等这些都是“上火”的症状，喝点凉茶就好了。但有时却未必如此，呼吸道感染也会喉咙痛，便秘可能是胃动力不足，烂牙通常伴随口臭。
若是一味喝凉茶对付，以为凉茶也能治病，没准就耽误了病情。
禁忌四：不宜人人用一方
一煲凉茶老少都喝，一个方子好多人用，按西医的理论再正常不过，在中医看来却极不妥当。中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。
相信大家看完上文的介绍后，对喝凉茶的禁忌已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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