民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的演变,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?为此小编特意整理了“食疗养生知识:粥的做法大全 6道养生食谱”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。
您喜欢喝粥吗?您会做粥吗?今天小编就为大家带来6道养生食谱哦,还有一些养胃粥呢。爱喝粥的您就可以来看看小编我特别推荐的粥的做法大全哦,快来学习吧,一定会让您口水一直流哦。
粥的做法大全
枸杞胡萝卜红枣粥
配料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。
用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
使用人群:养生降火,适合体质较差、易感冒的人群。
山药糯米粥
配料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。
取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
适用人群:出现春燥状况的人群。但糖尿病患者在饮用时不要放糖。
丝瓜肉片汤
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。
做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。
将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
适用人群:出现干咳等症状的人群。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人非常看重食疗,随着社会的不断发展,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何避免健康食疗的误区呢?小编特意为大家收集整理了“食疗养生知识:补肾健脾黑米食谱”,不妨参考一下。希望你喜欢!
目录:
第一章:补肾健脾 黑米5养生食谱
第二章:夏天多吃姜 健脾开胃抗肿瘤
第三章:中医10宝 滋阴补肾又养血
编者按:黑米的营养价值非常的高,常吃黑米可起到滋阴补肾、健脾开胃等功效,下面小编给大家详解黑米的功效与作用,并且告诉你一些黑米食谱,很养生的哦!
补肾健脾 黑米5养生食谱
黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补肝明目等多种功效。是抗衰老滋补佳品。单纯煮粥可以益气强身,外加芝麻和大豆可以补脑补血,加银耳可以滋补脾胃,加莲子可以补肾健脾随意搭配,能取得不同的健康功效。
黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。
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