厨房是制作美食的地方,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材有了自己的归宿,而调料的使用也非常有讲究,美食的生命力则是厨师给赋予的。下面的内容是小编为大家整理的世界公认十大健康水果排行榜,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
世界公认十大健康水果排行榜
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药房方......
排在苹果之后的是杏,然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下:
第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A。
第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。
第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。
第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。
第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高。
第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
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男女十大健康差异
男女十大健康差异
一、女人六大系统更脆弱
男女不仅胸部和生殖系统有差异,大脑、心脏、肠胃、皮肤等诸多器官都不同。美国哥伦比亚大学性别差异项目负责人玛丽安·莱卡托博士指出,在很多疾病上,男女的表现都不一样。
免疫系统疾病。
女性的免疫系统大起大落,她们虽然比男人更长寿,却更容易患上红斑狼疮、类风湿关节炎和多发性硬皮病等疑难病症。
心脏系统疾病。
女性第一次患心脏病的年龄要比男人晚10年,可一旦患上,特别是心血管性心脏病,往往是致命的。
运动系统疾病。
女人的韧带天生就比男人脆弱得多,伤后也更难恢复。研究显示,韧带在月经期间及月经结束后一周最为脆弱。女性此时应少做踢毽子等要求反应快、准确性高的运动,以及跳舞、打球等需左右挪移的运动,还要尽量避免提重物。
神经系统疾病。
女人更容易患抑郁症。进入更年期后,女人患痴呆的可能比同龄男性更大。因此,停经后的女人,不妨采取口服雌激素等激素替代疗法,并常喝豆浆、吃豆制品,弥补雌激素的不足。
消化系统疾病。
男女唾液中的化学成分不同,即使吃同样食物,女人要花更多时间去消化,患慢性便秘的可能是男人的3倍,患肠道疾病的可能是男人2倍。因此,女性晚饭最好选择米粥、面条等易消化食物,并把晚饭时间提前半小时至1个小时。
骨骼系统疾病。
女性比男性晚年更容易发生骨骼严重萎缩。所以,女性应把补钙作为毕生的营养功课,平时多吃奶、鸡蛋、豆制品等高钙食物,上午10时至11时多晒太阳,常做跳绳、跑步等承重运动,刺激骨质代谢,达到补钙功效。
患病后,女人吃的药比男人多,占总体用药量的2/3。药物对女性产生副作用的概率比男性高一倍。使用麻醉药时,女性醒来的时间比男性平均早7分钟。
二、男人智商高,女人语言好
男性大脑比女性大脑重100克、多出4%的脑细胞,所以他们的平均智商比女性高34分。但女性的脑神经更为稠密,在语言上更胜一筹,口吃的男人比女人多。男女的记忆也大不相同,女人善于记细节,男人善于记大局。记路时,女性一般会依据地标性建筑来确定位置。而男性更擅长凭公里数记忆。
三、男人是真正的一心一意
女人比男人爱看小说,会跟着主人公一起哭一起笑。英国心理学家西蒙·伯龙·科恩表示,女性拥有情感化大脑,男性拥有机械化大脑。这就注定女性经常设身处地感受他人的处境,而男性表现就比较冷酷,不太能理解人。女人能一心多用,男人只能一心一意。女人做事也不耽误与人聊天,而男性与人对话时必须集中精力。
四、慢性疼痛,七成是女性
如果身边的女朋友因划伤手指而尖叫,千万别嘲笑她娇气。因为女性每平方厘米皮肤上有34个神经纤维,而男性只有17个。所以,女性比男性对疼痛更敏感,尤其容易患上偏头痛、颈部及肩部的慢性病。约有70%的慢性疼痛患者都是女性。
五、女人大脑衰老快,男人皱纹长得晚
更年期后,女性大脑的衰老比男性更为明显,随着年龄增长,会比男性更早进入痴呆状态。除了容易谢顶外,男性普遍比女性衰老得慢,尤其是皮肤,比女性长皱纹更晚。
六、女人嗅觉好,男人视力好
在气味上,女性的感知能力比男性强,能辨别出微小的味道差异;在视觉上,男性夜间视力比女性强,而且更能辨别方向,女性则可以更好地感知颜色。男性色盲要比女性多,主要为红绿色盲。
七、女人缺钙,男人缺锌
虽然夫妻二人每天同桌吃饭,营养需求却各不相同。女性最易缺乏钙和铁,男人则容易缺锌。年龄在1950岁的女性平均每天大约需要补18毫克铁;相比之下,男性平均每天补8毫克就够了。50岁以前的女性每天大约需要补充800毫克钙,50岁以后则需要1000毫克或更多。相比之下,男性虽然也需要补钙,但得骨质疏松的几率比女性要小得多。男性应多吃海产品、猪肝、牛肉、紫菜、芝麻等富含锌的食物。
八、男人30岁以后生孩子最好
法国遗传学家摩里士的研究表明,男性精子质量在30岁时达高峰,然后能持续5年的高质量。因此,男人在3035岁生育最好。女人的最佳生育年龄则是2429岁。这一时期,女性全身发育已经完全成熟,骨盆和肌肉弹性较好,卵细胞质量最高,妊娠并发症少,分娩会更顺利。
九、男人最不喜欢问路
女人做决定的速度比男人快;男人喜欢冲锋式的工作,间隔休息,女人则喜欢以同一个节奏工作;女人到家门口才掏出开门的钥匙,而男人早就掏了出来;女人去商店之前,会列出一个购买清单,男人只有在冰箱里空无一物时才会想起去购物;当迷路时,女人会很快停下来问路,男人则会到处乱转,不惜跑冤枉路。
十、男人常说结果,女人爱讲过程
男女间沟通的最大不同是,男人习惯先讲结果,很快抓住重点,马上解决;女人则习惯强调过程,凡事从头说起,最后才归纳出事情的结果及原因。对此,专家建议,妻子跟丈夫诉苦时,不妨先提重点,然后分享过程,这样才不会让对方因抓不到问题的重点而不耐烦;丈夫也要知道,对妻子而言,唠叨是种情绪纾解过程,你要做的只是倾听,即使再不耐烦,也请不要着急打断她,急于寻找解决问题的办法。
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