俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,随着人们观念的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否很关注健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗百科:三款食谱排毒美味两不误 吃什么可以排毒”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
寒冷的冬季,吃的食物都是容易上火的,这就造成了身体内大量毒素的增加,容易造成便秘、皮肤干燥等现象,这时候我们就需要给我们的身体排排毒,下面一起来看看应该怎么做吧。
吃什么可以排毒
排毒菌菇煲
材料:草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克 大蒜6瓣 姜6片
做法
1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。
2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。
3)大蒜和姜分别切成片。
4)锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎。
芦笋培根汤
材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
做法
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;
2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;
3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
豆腐蔬菜汤
材料:小棠菜:2条红萝卜:半根豆腐:一块玉米笋:8根冰糖:5-8粒番茄:1个白芝麻:1汤匙味噌:1.5汤匙水:5碗
做法
1. 将白芝麻用干锅炒5-10分钟,备用。
2. 豆腐洗净,切成小块;番茄洗净,切6瓣;
3. 玉米笋洗净;胡萝卜洗净去皮切小块;小棠菜洗净择好;
4. 煮沸清水,放入味噌和冰糖(味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀),待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10-15分钟,再放入小棠菜,待菜熟即可关火,上桌前撒上白芝麻。
食材明细:
主料::山药180克,吉士粉1汤勺,玉米淀粉1汤勺半,牛奶适量,
辅料::调和油一碗(实际消耗不多),
配料::白糖4汤勺,蓝莓果酱2汤勺,
【琥珀山药蓝莓球】--补气益肺美容两不误的做法步骤:
1.材料:山药180克 吉士粉1汤勺玉米淀粉1汤勺半 牛奶适量 调和油一碗(实际消耗不多)白糖4汤勺 蓝莓果酱2汤勺
2.2.山药洗好上锅蒸熟即可出锅、
3. 3.把山药用水果刀刮成泥
4. 4.倒入 1汤勺吉士粉和1汤勺多(留一点玉米淀粉)的玉米淀粉搅拌均匀
5.5.倒入适量的牛奶和均匀
6.6.把山药泥捏成碗状
7. 7放入蓝莓果酱
8..8包好搓圆
9.9.坐锅上火倒入一大碗的调和油,待油温到了45度左右放入山药球进去炸熟
10. 10.炸熟了出锅沥干油备用
11.11.把刚才留下的玉米淀粉加入2汤勺的水倒入锅内
12. 12.倒入4汤勺白砂糖道锅里
13.13.待糖水粘稠了倒入山药球均匀的滚上一圈,就可以出锅了
小贴士:
小提示:
*山药一定要刮碎了不能有颗粒,要不然就不好包了。、
*.包山药球的时候一定要包好,要不然会爆开的。、
*要小火慢慢炸哦,要不然外面焦掉了里头还没有熟哦。
*糖的粘稠度不好掌握,那就拿一碗水在边上用筷子粘一下放入水里快速凝固就可以了。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人非常讲究食疗,在长期的生活中,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?有请阅读小编为你编辑的食疗百科:治疗失眠四款食谱,相信你能找到对自己有用的内容。
失眠是常见的一种现象,治疗可采取食疗方法,中医为大家推荐4款失眠食疗方,可通过饮食调理失眠,缓解失眠症状,如果严重者,可到医院进一步治疗。
1、百合芦笋汤
材料:鲜百合100克,清水芦笋罐头1罐,食盐、味精各适量。
制法:鲜百合掰成片,去内膜,用食盐搓后洗净,放入沙锅中,加适量清水,煮至七成熟;开罐取出芦笋,切成段放入鲜百合汤中,加入食盐、味精即可食用。
食用:佐餐食用,吃百合、芦笋,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。
注意:清水芦笋罐头一定要用质白而鲜者,不可用变质过期的。
2、红枣葱白汤
材料:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。
制法:先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。
食用:趁温食用,吃枣吃葱白,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。
功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。
注意:风热感冒(主要为发热重、恶寒轻)者慎用。
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