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厨房是国人呆得较多的一个场所,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材被精挑细选,而调料的使用不是任性而为,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。小编特别编辑了“小技巧 果汁怎么喝最美容”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

小技巧 果汁怎么喝最美容

果汁,因其色彩诱人、味道鲜美、营养丰富,逐渐成为mm们最爱的日常饮品。常喝果汁,不但能健康身体,还能美容养颜。但是,要知道,其实喝果汁也有很多讲究。下面,小编就来告诉你,怎么喝果汁才最美容。

1、清晨不宜喝果汁

睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,还会增加胃的负担。

2、喝果汁最佳时间在上午

工作繁忙的OL,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多OL的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后,喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了VC。

3、自榨果汁好于成品

很多mm觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品喝。其实,自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防腐剂和增味剂,远不如自己榨的有利于养颜。

4、果汁不能加热

冬天快到了,很多mm觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁里最有利于美容的就是维生素C,但维生素C一加热就会变质,起不到良好的美容作用了。

5、果汁不能和牛奶混合

这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,搞得两方面的营养都不能被吸收。所以,果汁与牛奶最好分开。

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蒸的小技巧


1.待水滚再放材料

要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料,蒸时要隔水蒸,但若是要炖东西,则就直接放在水中加热。

2.加水时请加热水

要蒸的时候,锅内必须一直装满热水。水太少的话,蒸气量就会减少,蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水,温度才不会下降。

3.蒸的时间、火侯依材料而异

大部份的材料多用大火来蒸,例如:肉或鱼。但是若要蒸蛋时,则最好用小火蒸,其表面才不会有凹处。长时间蒸时,应该尽量避免中途打开盖子,因为这样会让蒸笼内的温度下降。最后,请依照材料的多少、大小来蒸,蒸出来的食物才好吃。

4.蒸笼

传统的蒸笼均以竹子编制所透气性良好,很适于蒸东西。不过若没有竹制蒸笼也没关系,现在的蒸锅效果也不错。但在选购时要注意要买锅盖能够密合的,这样才有效果。

煮面的小技巧


面条的做法五花八门,但下面小编要教你的是煮面的妙招,让你煮出好吃的面。

1.煮一般面条如果在锅中先加少量食盐,这样煮出来的面条不会糊烂。

2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘牢,且能防止面汤起泡沫,不会溢出锅,弄脏灶具。

3.煮切面时先时适量加点醋,能除去面条的碱味,等会你自己看看:原来面条也能变得白点。

4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开后再放点凉水,稍微滚几滚就可以吃了。

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